het fokken van varkens op weiden
nieuw: Nieuwe Californische antibioticavoorschriften voor veehouders
vanaf 1 januari 2018 hebben producenten een voorschrift van een dierenarts nodig voor medisch belangrijke antibiotica. Voor meer informatie, ga naar de California Department of Food and Agriculture ‘ s Antimicrobial Use and Stewardship website.
voor een kort overzicht, Bekijk dit bericht op de Ranching in de Sierra Foothills blog!
varkens zijn intelligente en zuinige dieren die gedijen in buitenomgevingen. Met behulp van weide-based swine management (PBSM) om varkensvlees te fokken is een geweldige manier om de voederkosten te verlagen, dieren te voorzien van een schone en stressvrije leefomgeving, de impact en het beheer van mest te verminderen en een heerlijk vleesproduct te produceren. Als u overweegt varkens te fokken, wilt u overwegen:
• fokken of fokken/stokken? Er zijn vele voordelen aan het kweken van een zelfvoorzienende, “gesloten” kudde. Parasieten en ziekte problemen kunnen effectief worden beheerd en fokken kan specifieke kwaliteiten in uw product te ontwikkelen. Maar een fokkerij vereist een zeer specifiek Beheer. Voedervarkens die bij een externe fokkerij zijn ingekocht, bieden meer flexibiliteit in het beheer.* ras selectie-moderne varkens zijn gefokt voor massaproductie in sterk gecontroleerde omgeving. Onderzoek alternatieve en erfgoed rassen die in staat zijn het maximaliseren van de voedingswaarde van de weide en tolereren het klimaat van uw gebied. Erfgoed rassen kan ook helpen bij het creëren van een niche markt voor uw varkensvlees product. Erfgoedvarkens zijn ook zeldzamer en dus waardevoller. Als u de verkoop van levende varkens, een erfgoed ras zou een winstgevende keuze.
• Beschikbaar land-is uw grasland geïrrigeerd of droogland? Heeft u bosgebieden of gewasresten om uw kudde op te grazen? Bent u van plan om voedergewassen te verbouwen speciaal voor uw varkens? Hoe lang zullen begraasde gebieden nodig hebben voor een adequate hergroei? Al deze factoren en meer zullen van invloed zijn op uw veebezetting en de snelheid waarmee je nodig hebt om uw kuddes te verplaatsen. Zoals in de meeste grasland-gebaseerde vee systemen, zal het verplaatsen van de varkens vaak resulteren in de laagste impact op het land. Grondherstel is een integraal onderdeel van het weidebeheer-adequate rust is een cruciaal onderdeel van het weidebeheer. De rustperiode is afhankelijk van het type vegetatie, irrigatie en seizoen.
* aanvullend voer-varkens hebben een hoge eiwitbehoefte (met name lacterende/drachtige zeugen en speenvarkens) en hebben aanvullend voer nodig. Bekijk de voervereisten en de soorten voer die beschikbaar zijn in uw omgeving. Een gezonde varkensrantsoen moet 14% ruwe proteïne zijn. Het is mogelijk om een varkensdieet aan te vullen met alternatieve voeding zoals hooi van hoge kwaliteit, brouwersgerst en plantaardige garnituren. Varkens hebben vers voedsel nodig om gezond te zijn, niet overvoeren met bedorven producten.
• onderdak – hoewel winterhard en goed aangepast aan het buitenleven, hebben varkens beschutting nodig tegen extreme weersomstandigheden en temperaturen. Mobiele schuilplaatsen moeten licht genoeg zijn om van paddock naar paddock te gaan, maar sterk genoeg om de nieuwsgierigheid van varkens te weerstaan. Klassieke A-Frame ontwerpen zijn goedkoop, sterk en mobiel.
• drinkwater-het ontwikkelen van een zoet drinkwatersysteem dat niet door de varkens kan worden vernietigd, is een uitdaging. Varkens willen zich wentelen in natte grond en ze zullen een drinkwatersysteem breken om een Wenteling te creëren.
• Wentelbeheer — varkens zweten niet en baden in water, modder of vuil om de temperatuur te regelen. Varkens houden ervan om te wentelen in de modder en als er geen wentelen is, zullen ze er een creëren met alle middelen die nodig zijn, die een groot probleem vormen voor het weidebeheer. Sommige boerderijen kiezen ervoor om hun varkens niet te wentelen. Andere boerderijen hebben hybride wentelsystemen ontwikkeld met draagbare sprinklers of misters. Bij het bepalen hoe u het beste wentelen kunt beheren, moet u veel aandacht besteden aan de gezondheid van uw weide.
• schermen-varkens zijn zeer onderzoekende dieren. Uw mobiele paddocks hebben een stevige omheining nodig. Veel pbsm-operaties maken gebruik van elektrische netten, tape of streng. U kunt uw hekken direct buiten het net activeren of u kunt batterijen gebruiken in het veld. Leer over het instellen van een hete hek als dit een zeer belangrijk onderdeel van het beheer van uw varkens en uw weiden zal zijn.
• bestrijding van plagen en ziekten-zorg ervoor dat u een dierenarts van grote dieren vindt die u helpt met de gezondheidszorg van uw dieren. Leer over veel voorkomende plagen en ziekten en hoe u ze kunt vermijden door gezonde leefomgevingen voor uw varkens te creëren. Varkens op de wei lopen risico op inwendige en uitwendige parasieten.