zijn Vijgenkoekjes gezond?

terwijl u uw eetgewoonten verbetert, komt er een punt waarop u uw voorraadkast nader moet bekijken en moet beslissen welke items de moeite waard zijn om te bewaren en welke weg te gooien!

als je op mij lijkt, zijn Fig Newton waarschijnlijk een favoriet! Wie kan weerstaan aan dat kleverige zoete en zoute centrum met de zachte kruimelig buitenkant?

het is de perfecte snack voor elke gelegenheid!

echter, ook al zijn ze een volkoren snack op basis van fruit, zijn Vijgensalade gezond genoeg om in uw voorraadkast te bewaren?

kortom, hoewel Vijgenkoekjes een betere snackoptie zijn dan de traditionele chocoladekoekjes, is het nog steeds moeilijk om ze als gezonde snacks te categoriseren vanwege het hoge suikergehalte. Zelfs de vetvrije ‘biologische’ versies van vijgen Newton bevatten zo veel suikergehalte samen met andere GGO ‘ s en schadelijke chemicaliën dat ze als ongezond worden beschouwd.

echter, Ik weet dat je waarschijnlijk nog niet te popelen om afscheid te nemen van deze cookies, dus om die reis gemakkelijker te maken, heb ik een aantal gezondere alternatieven voor vijgen Newton opgenomen in dit artikel, samen met een heerlijke vijgen newton recept dat je thuis kunt proberen!

maar voordat we daar op ingaan, laten we eens een kijkje nemen op de voedingswaarden van vijgen Newton en laat me uitleggen waarom je ze niet moet aanvullen in uw volgende kruidenierswinkel!

wat maakt Vijgensalamander ongezond?

De meeste mensen kunnen beweren dat omdat Vijgensalons volkoren zijn en bepaalde vitaminen en mineralen bevatten, ze relatief gezonder zijn om te eten.

hoewel dat het geval kan zijn als ze met mate worden gegeten (aka 2 per portie), is het moeilijk om ze te categoriseren als ‘gezonde snacks’ vanwege hun overmatig gebruik van GGO ‘ s (genetisch gemodificeerde ingrediënten).

deze ingrediënten omvatten toegevoegde suiker, maïssiroop met hoog fructosegehalte, sojaolie, gedeeltelijk gehydrogeneerde katoenzaadolie, sojalecithine en natriumbenzoaat, enz.

hoewel sommige van deze ingrediënten zoals Natriumbenzoaat (een conserveermiddel) in veel andere verpakte producten voorkomen, zijn ze nog steeds slecht voor uw gezondheid wanneer ze overmatig worden gebruikt.

laten we eens kijken naar het suikergehalte van Fig Newton, wat deze koekjes bijzonder ongezond maakt.

hoog suikergehalte

Vijgenkoekjes bevatten ongeveer 12 g toegevoegde suiker, wat gelijk is aan het eten van ongeveer 3 theelepels suiker.

hoewel de 3 theelepels er op zichzelf niet al te slecht uitzien, zien ze er wel erg gevaarlijk uit als ze 12 worden, wat precies gebeurt als je tot 8 koekjes per dag eet.

het eten van overmatige hoeveelheden suiker kan leiden tot gezondheidsproblemen zoals tandbederf, gewichtstoename, hart-en vaatziekten, enz.

maïsstroop met hoog fructosegehalte

samen met toegevoegde suiker bevatten Vijgensalons maïsstroop met een hoog fructosegehalte die als nog slechter wordt beschouwd dan toegevoegde suiker.

Dit komt omdat het fructose bevat, wat moeilijker voor uw lichaam is om te gebruiken voor energie.

Het kan leiden tot obesitas, diabetes type 2, leververvetting, ontsteking en zelfs kanker bij overmatig gebruik!

voedingswaarden van vijgen Newton in vergelijking met andere cookies

om een beter idee te krijgen van waar vijgen Newton ligt op de voedingsschaal, kijk dan naar deze vergelijking van vijgen Newton met enkele van de meest populaire cookies.

deze vergelijking is gebaseerd op het caloriegehalte, het suiker -, vet -, natrium-en eiwitgehalte van elk koekje.

Vijgenhoutton zijn beter dan:

1. Oreos
2. Keebler Coconut Dreams
3. Nabisco Nilla Wafers
4. Pepperidge Farm Mint Milano
5. Chips Ahoy Taai
6. Havermout Creme Taarten

Afb Newtons zijn minder gezond dan:

1. Kashi Chocolade Amandel Boter
2. Udi glutenvrije chocolade chip cookies
3. Nabisco Ginger Snaps
4. de Walkers Shortbread Vingers

Hier is een tabel met een overzicht van het aantal calorieën, vet en koolhydraten inhoud van de cookie voor betere vergelijking.

Cookie Brand	Calories per serving	Total fat/g	Carbs/g
Fig Newtons	110	2	21
Oreos	140	7	21
Keebler Coconut Dreams	180	7	25
Nabisco Nilla Wafers	140	6	21
Pepperidge Farm Mint Milano	130	12	20
Chips Ahoy Chewy	140	6	21
Oatmeal Creme Pies	170	7	53
Kashi Chocolate Almond Butter	130	5	19
Udi’s gluten-free chocolate chip cookies	100	6	16
Nabisco Ginger Snaps	120	2.5	23
Walkers Shortbread Fingers	100	6	11

What are healthy alternative snacks to Fig Newtons?

het aannemen van een gezonder dieet betekent niet dat je snacktijden moet vullen met vers fruit en groenten of smakeloze crackers!

zelfs als je afscheid moet nemen van een aantal van je favoriete suikerhoudende snacks, zijn er nog steeds tal van heerlijke gezondere opties om hun plaats in te nemen.

of u nu liever fig – gebaseerde snacks of knapperige snackbars, hier zijn enkele van mijn favoriete gezondere alternatieven voor Fig Newton!

1. Nature ’s Bakery Vijgenrepen

Als u op zoek bent naar die authentieke vijgensmaak, zijn Nature’ s Bakery vijgenrepen de perfecte gezonde alternatieven voor Vijgensalons omdat ze meer natuurlijke ingrediënten gebruiken.

waar Vijgenhoutton gevuld zijn met vetten en GGO ‘ s, zijn deze vijgenstaven gemaakt van niet – GGO-ingrediënten en bevatten 0% verzadigd vet of transvet.

ze zijn bovendien veganistisch, glutenvrij en notenvrij voor diegenen onder u die allergisch zijn voor noten of gluten.

2. Biologische zongedroogde vijgen

gedroogde vijgen doen meer dan alleen dienen als vervanging voor uw vijgen Newton hunkeren!

ze zijn zeer rijk aan mineralen zoals kalium, calcium en ijzer, samen met voedingsvezels die geweldig zijn voor uw gezondheid.

het elimineren van toegevoegde suiker en gluten volledig, een handvol van deze zijn meestal genoeg om je te vullen wanneer je het gevoel hebt om te kauwen op iets tijdens die luie middagen.

3. barkThins

Als u een fan bent van chocolade dan zijn deze gearomatiseerde, getextureerde chocoladerepen een geweldige snacking-optie voor u.

ze bestaan uit ingrediënten zonder GGO ‘ s en donkere chocolade die gezonder is dan melkchocolade omdat ze minder suiker bevat.

4. Rauwe Crunch Bars

hoewel deze geen vijgen bevatten, zijn deze gezonde voeding bars een geweldige, heerlijke snacking optie voor degenen onder u die van knapperige snacks houden!

ze zijn iets duurder dan uw gebruikelijke snacks, maar ze bevatten omega 3 en zijn gemaakt van niet – GMO biologische ingrediënten.

Deze repen zijn gluten-en zuivelvrij, maar ze bevatten wel noten, dus je kunt deze beter overslaan als je er allergisch voor bent!

Hoe maak je gezonde zelfgemaakte vijgenkoekjes?

als uw verlangen naar vijgen Newton simpelweg niet tevreden is met andere alternatieven, dan is dit recept van gezonde zelfgemaakte vijgen Newton perfect voor u!

in dit recept heb ik een paar basisingrediënten zoals bloem, eieren en suiker vervangen door gezondere alternatieven die havermeel, appelmoes en stevia zoetstof zijn.

dus zonder verder oponthoud, laten we verder gaan met dit heerlijke recept!

Er zijn twee componenten aan dit recept; de vijgenjam en het koekjesdeeg.

de vijgenjam

voor de jam heb je gedroogde vijgen (2 kopjes), sinaasappelsap (¼ kop), water (¼ kop), een snufje zout en Stevia zoetstof (1 tot 2 eetlepels) nodig.

jus d ‘ orange heeft de voorkeur omdat het een meer authentieke Fig Newton smaak biedt; u kunt het echter ook vervangen door appelsap en een beetje vers citroensap!

voeg al deze ingrediënten toe aan een pan en laat de vijgen ongeveer een uur weken.

breng vervolgens de pan over op het fornuis. Kook het mengsel ongeveer 30 minuten op middelhoog vuur of tot de vijgen erg zacht worden.

als het mengsel te droog lijkt, voeg dan iets meer water toe om te voorkomen dat de vijgen branden voordat ze zacht worden.

zodra de vijgen zacht genoeg zijn om gemakkelijk te puree, zet het vuur uit en laat ze afkoelen.

dan kunt u het mengsel met de hand mazen of overbrengen naar een keukenmachine.

het resultaat moet een relatief dikke pasta zijn die lijkt op de vijgenvulling in Vijgenhoutton.

het deeg

voor het deeg heb je havermeel (2 kopjes), Stevia Zoetstof (2-3 eetlepel), bakpoeder (1 eetlepel), gemalen kaneel of kardemom (½ theelepel), zout (¼ theelepel), ongezoete appelmoes (¼ kopje), gesmolten kokosolie (2 eetlepels), water (2-3 eetlepel) en vanille-extract (1 theelepel) nodig.

doe eerst al uw droge ingrediënten in één kom en meng goed. Deze omvatten de bloem, zoetstof, bakpoeder, gemalen kaneel en zout.

doe vervolgens de natte ingrediënten in een aparte kom en meng goed.

dump vervolgens de natte ingrediënten in de droge ingrediënten en meng tot het deeg begint te vormen.

zodra het deeg is gevormd, rol het in een plasticfolie en leg het ongeveer 30-40 minuten in de koelkast.

het deeg in elkaar zetten en bakken

voordat u het deeg uitrolt, verwarm de oven voor op 350 F of ongeveer 175 graden Celsius.

zodra het deeg is gekoeld, haal het uit de koelkast, leg het op plastic folie en snijd het in gelijke delen.

rol een van de secties voorzichtig in een dunne log. Wees voorzichtig met dit deeg, want het is heel kruimelig!

plaats nog een stuk plastic folie op uw log.

gebruik vervolgens een deegroller om de log tussen de plastic wikkels voorzichtig plat te maken.

het deeg moet worden uitgerold in een dunne rechthoek die ongeveer 4 tot 5 inch breed is.

verwijder na het uitrollen de bovenste laag plastic en begin de vijg die het midden van het deeg vult, door te snijden.

til daarna elke kant van het deeg op en leg het over de middenvulling, zorg ervoor dat de zijkanten in het midden overlappen.

knip dan gewoon het logboek in koekjes en breng ze over naar een siliconen bakplaat.

deze koekjes zullen ongeveer 10 tot 15 minuten duren om te bakken op 350 F.

bewaar uw zelfgemaakte Vijgenkoekjes in een luchtdichte container als u ze extra taai wilt!

gerelateerd gestelde vragen:

Q) Zijn Vijgenkoekjes een goede snack voor kinderen?

zolang u uw kinderen niet meer dan 2 – 3 koekjes geeft, zijn Vijgenkoekjes een zeer geschikte snack voor kinderen, vooral in vergelijking met andere koekjes zoals Oreo ‘ s, omdat ze een tikkeltje gezonder zijn.

Q) helpen Vijgenkoekjes bij gewichtsverlies?

Vijgenkoekjes helpen niet bij gewichtsverlies, maar doen het tegenovergestelde. Omdat Vijgenkoekjes vol zitten met suiker, bevorderen ze gewichtstoename.

Als u op zoek bent naar gezonde snacks om te eten tijdens uw gewichtsverlies reis, kijk dan naar de lijst van gezonde alternatieve snacks die ik hierboven heb genoemd!

conclusie

aan het eind van de dag, zelfs als je echt van vijgen houdt, is het beter om je eigen gezondere versie te maken (recept hierboven gegeven).

echter, als koken niet uw forte is, mijn volgende beste aanbeveling zou zijn de Bakkerij van de natuur vijgen Bars die net zo lekker smaken als vijgen Newton zonder dat dit leidt tot een volledige storing van uw lichamelijke gezondheid!