szukasz nowych doznań kulinarnych? Kultura amerykańska wzięła na siebie odpowiedzialność za zaskakiwanie swoich i obcych wszelkiego rodzaju typowymi potrawami, które wykraczają poza pokolenia i nadal fascynują swoją prostotą lub smakiem.
oferujemy ciekawą wycieczkę po dziesięciu przykładach typowych amerykańskich potraw, które nie tylko zaskoczą cię swoim pochodzeniem lub smakiem, ale także historią niektórych z nich. Poznajmy ich razem.
- Scrapple: typowe Delaware
- Geoduck, tradycyjne danie bardzo egzotyczne
- test w Colorado Oyster Mountain
- czas zupa Clam Chowder
- otwórz przestrzeń deserową za pomocą Key Lime Pie
- Lobster Roll, kanapka ze stylem
- temperatura wzrasta wraz z Buffalo Wings
- więcej smaku Z Cincinnati Chili
- spinacze szynka Virginia
- wojny żeber między Kansas City i Memphis
Scrapple: typowe Delaware
zaczynamy wycieczkę po Atlantyku w USA, a dokładniej w Delaware. Stąd pochodzi to typowe danie, które miesza resztki gotowanej wieprzowiny w swojej substancji do rodzaju budyniu lub muchy, która łączy się z mąką kukurydzianą i mąką pszenną, aby uzyskać twardszą teksturę, a tym samym utworzyć blok. Ten przepis Zwykle Zawiera przyprawy, takie jak pieprz i tymianek, które nadają mu charakterystyczny smak. Scrapple podaje się w plasterkach, które można następnie upiec na śniadanie lub zrobić z nim kanapkę. Oczaruję Cię!
Geoduck, tradycyjne danie bardzo egzotyczne
Jeśli lubisz owoce morza, to inne dania, które nie będą obojętne. Ta odmiana skorupiaków jest uważana za jedną z największych na świecie i może ważyć ponad 7 kilogramów. Cóż, w stanie Waszyngton, będziesz w stanie zaspokoić swój smak degustándola w zupach, sushi lub sashimi, z orientalnym akcentem, bardzo charakterystyczny.
test w Colorado Oyster Mountain
w gastronomii, w USA to danie jest po prostu przekąska popularne w regionie. Jądra byków lub bawołów są przygotowywane do panierowania mąką, marynowania solą i pieprzem,a następnie smażone i podawane w towarzystwie sosu. Poczuj się jak kowboj, jedząc to danie należące do niezapomnianego stanu Rocky Mountain!
czas zupa Clam Chowder
oferta zupy jest również zróżnicowana, a to ze względu na ten rodzaj gęstej zupy z małży, które są zwykle użyj pietruszki lub liści laurowych jako dekoracji. Są to typowe amerykańskie potrawy, które mają różne wersje, białe lub czerwone (z pomidorami) na Manhattanie, Rhode Island, Outer Banks i Nowej Anglii, przy czym ten ostatni jest najbardziej znany i gotowany na bazie mleka lub śmietany, ziemniaków, boczku, mąki i odpowiednich owoców morza.
otwórz przestrzeń deserową za pomocą Key Lime Pie
nie uwierzysz smakowi tego nieodpartego deseru stworzonego w Key West na Florydzie. Z sokiem z limonki, żółtkami jaj i skondensowanym mlekiem uzyskuje się skórkę ciasta, do której można dodać nadzienie bezowe. Dosłownie sprawi, że usta wody.
Lobster Roll, kanapka ze stylem
jakie mięso homara na kanapkę? To możliwe! Ten kulinarny cud odnosi się do Stanów Maine, Long Island i Conneticut; każdy z nich jest podawany z pewnymi odmianami, ale wszystkie zachowują swoją esencję: gotowane mięso homara podaje się na zimno między lekko opiekanym chlebem typu hot dog. Zwykle zalewa się cebulą lub selerem i sosem majonezowym.
temperatura wzrasta wraz z Buffalo Wings
W Buffalo, Nowy Jork, musisz podziękować za stworzenie jednego dania w USA, które stało się popularne na całym świecie. Prosty przepis: skrzydełka lub inne części kurczaka, starannie smażone i pokryte specjalnymi sosami. Domowy sos? Pikantny akcent, który może dać ci pieprz cayenne z masłem.
więcej smaku Z Cincinnati Chili
tradycyjne potrawy, które ma ciekawą prezentację, ale także wielki odbiór w tym regionie. Chili na bazie frigola jest marynowane z czekoladą i cynamonem i zwykle je się je ze spaghetti lub na hot dogu.
spinacze szynka Virginia
wędliny stworzone w południowych Stanach Zjednoczonych również mają swoje uroki. Z Wirginii sprowadzamy tę szynkę, która pochodzi z rasy świń Berkshire i charakteryzuje się głównie słonym smakiem, co nie jest przeszkodą w przygotowaniu z niej całej gamy przepisów, takich jak przekąski lub kanapki, aby podać kilka przykładów.
wojny żeber między Kansas City i Memphis
to nie jest często, że dwa talerze rivalicen w tym samym kraju, ale jeśli dzieje się Pizza Chicago i Nowym Jorku, nic dziwnego, co się stanie z tego talerza opracowany na dwa sposoby w Kansas City i Memphis.
styl Kansas charakteryzuje się powolnym gotowaniem na grillu i pikantnym sosem pomidorowym jako dressingiem. W przypadku Memphis żeberka są marynowane od ostatniej nocy, a następnie gotowane, aż będą chrupiące. Są to z pewnością 2 fascynujące doświadczenia kulinarne, które warto przeżyć.
odkryj tutaj więcej przepisów z całym urokiem gastronomii Stanów Zjednoczonych.