W Escape Adventures uwielbiamy oglądać dzieci siedzące przy ognisku w nocy . Jest to również świetny czas, aby chwycić kij, grzebać w zapasach i zobaczyć, co można gotować. Oto 8 rzeczy, które wiemy, że smakują dobrze, gdy gotowane z patykiem nad ogniem. Może masz jakieś inne pomysły …
pianki – każdy wie o ułożeniu pianki na patyku i ugotowaniu jej nad ogniem. Jeśli obozowałeś, prawdopodobnie zrobiłeś to przynajmniej raz!
Hot dogi-łatwy sposób na podgrzanie kiełbasy hot dog i uzyskanie tego dymnego smaku! Patyk przełożyć przez kiełbasę i ostrożnie podgrzać (nie wkładać do środka płomienia).
następnie przesuń się na bułkę, z wszystkimi przyprawami gotowymi do użycia!
Jeśli chcesz upiec skromnego hot doga, zrób 4 plastry na końcu kiełbasy, do około 1/3 drogi w dół.
zrób to na obu końcach kiełbasy. Środek kiełbasy jest nieusienięty.
Kiedy się gotuje, końce się zwijają, podobno wyglądają jak pająk!
pieczone banany-umieść banana na metalowym szpikulcu (patyk może działać ,ale szpikulec będzie czystszy usuwając go z papkowatego banana) , następnie podgrzej go na otwartym ogniu.
gdy jest ładnie rozgrzany i zaczyna być nieco miękki, można go zwinąć w płatki choc (płatki Cadbury wszystko rozbite działa), lub orzechy lub dowolną polewę, którą uważasz, że dobrze pasuje do rozgrzanego banana.
więcej owoców-jabłka, ananasy lub brzoskwinie. Jednym ze sposobów, aby dostać owoce do dzieci jest pieczenie owoców w pobliżu płomienia. Oprócz bananów, owoce, które dobrze układają się na szaszłyku, obejmują jabłka, ananasy i jędrne brzoskwinie. Uwielbiam truskawki zrobione w ten sposób, ale mogą całkiem łatwo spaść!
Jeśli masz taką możliwość, posmaruj owoce roztopionym masłem i odrobiną soku pomarańczowego lub miodu, co przyczynia się do smaku.
ci, którzy są mega przygotowani z dostaw campingowych, mogą zanurzyć rozgrzane owoce w śmietanie (posypanej odrobiną cynamonu!!!)
kanapki z szynką i serem
To nie jest taka, którą normalnie kojarzyłabym z gotowaniem na patyku, ale pochodzi z Food Network.
na chlebie posmaruj majonezem, szynką, serem (do wyboru, ale szwajcarskim sprawdzi się dobrze)i ogórkami. Wierzch z inną kromką chleba, i pokroić kanapkę na ćwiartki. Tosty co kwartał na patyku / szaszłyku, aż ser się roztopi.
Prosciutto & kulki mozzarelli
kolejne dzięki uprzejmości Food Network! I do zaimponowania. Byłoby bardzo smaczne dla tych, którzy chcą mieć coś do chrupania na z napojem przed obiadem!
zawiń prosciutto wokół mini kulek mozzarelli. Wątek pomidor cherry, prosciutto zawinięte kulki mozzarella, i inny pomidor na każdym szaszłyku; toast nad płomieniem, aż pomidory blister.
jajko w Pomarańczy
pokrój dużą pomarańczę na pół i zeskrobaj owoce z obu kawałków. Ostrym nożem Wytnij małe ” x ” na jednej pomarańczowej połowie około 1 cm poniżej obręczy. Wytnij kolejne ” x ” tuż poniżej przeciwległej krawędzi. Przeciągnij długi szpiczasty patyk przez nacięcia, aby pomarańczowa połowa wisiała jak kosz. Podczas gdy ktoś trzyma pół skórki stabilnie, rozbij w nią małe jajko. Chwyć koniec kija i przytrzymaj pomarańczową skorupę nad ogniskiem (niski płomień lub żar) przez około 10 minut. Odstawić na kilka minut i wyjąć pomarańczę z patyczka. Dodaj sól i pieprz … i smacznego jajka!
kebaby-jakkolwiek to nazwiesz, szaszłyki czy kebaby, to też są dobre na ognisku. Ogólnie rzecz biorąc, jest to mięso / ryba i warzywo na przemian na szaszłyku. Wybór tego, co na nią włożysz, zależy od Ciebie i twojej spiżarni!! Możliwości są nieograniczone.
ale kilka rzeczy, aby upewnić się, że masz to dobrze są:
– -nie rób białka tak grubego, że gotowanie zajmuje dużo więcej czasu niż warzywo i odwrotnie. Chcesz zawartość kebab dla wszystkich kucharzy mniej więcej w tym samym czasie.
– jeśli posmarujesz je sosem lub marynatą, czasami sprawi to, że będą wyglądały na przypalone i może wprowadzić cię w błąd, myśląc, że mięso jest gotowane. Jeśli to kurczak, nie chcesz surowego mięsa!
– Jeśli jedzenie wygląda tak, jakby mogło spaść prosto do ognia, można by użyć 2 szaszłyków do stabilizacji jedzenia