sierpień 31st, 2019
Asian Avenue w sklepach z herbatą Snowl i Happy Tea bubble na Havana Street w artykule z sierpnia 2019 r. „Bubble tea eksploduje w Kolorado.”
przeczytaj artykuł tutaj
przez: asian Avenue Magazine Staff
Azjatyckie kawiarnie i sklepy z herbatami oferują bubble herbat w ramach swojego menu.
ta eksplozja herbat bąbelkowych jest widoczna w Denver, Aurora i okolicznych przedmieściach.
globalny rynek herbaty bubble ma osiągnąć 3,2 miliona dolarów do 2023 roku, według ekspertów z segmentu napojów.
tajwańskie pochodzenie
legenda głosi, że znudzony podczas długiego spotkania Kierownik herbaciarni na Tajwanie wrzucił pudding z tapioki do mrożonej herbaty. Zdecydowała, że smakuje całkiem nieźle i dodała swoją miksturę do menu. Nowa herbata z tapioki stała się ich największym sprzedawcą i narodził się trend, rozprzestrzeniający się na Tajwanie i poza nim. Teraz sklepy z herbatą bubble rozwijają się na całym świecie, oferując smaki od liczi, kumkwatu, czerwonej fasoli, matchy i kokosa do najczęstszych—herbaty mlecznej.
Co to jest bubble tea?
Bubble tea—znana również jako herbata boba lub herbata mleczna—jest zwykle wytwarzana przez dodanie miarki czarnych „pereł” tapioki na dno filiżanki, wlanie zimnej zielonej lub czarnej herbaty i zmieszanie soku owocowego, przecieru owocowego, czekolady, mleka i innych aromatów. Jest energicznie wstrząsany ręcznie lub przez blender. „Bąbelki” w bubble tea faktycznie odnoszą się do bąbelków, które tworzą się podczas mieszania.
napoje są następnie podawane z szeroką słomką, która pozwala na zasysanie pereł wraz z herbatą. Klienci piją herbatę, a następnie żują miękkie, jadalne perły.
ponieważ jest to napój na bazie herbaty, bubble tea zyskała na zdrowiu. W końcu herbata-zwłaszcza zielona herbata-znana jest z tego, że zawiera związki zwalczające choroby. Herbata jest bogata w naturalne substancje chemiczne roślinne zwane polifenolami, które mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny i działać jako przeciwutleniacze w organizmie.
to wciągające
nie po to, by niczyjej bańce pękać, ale tak jak kaloryczne menu w kawiarniach, bubble tea może być bardziej deserem niż napojem. Chociaż sama herbata jest naturalnie niskokaloryczna, niektóre mikstury pakują dużą ilość dodanego cukru dzięki składnikom takim jak soki owocowe i syropy smakowe. Kulki do żucia są wykonane ze skrobiowego korzenia manioku, dodając ponad 200 kalorii na pół filiżanki.
kim są główne łańcuchy?
podczas gdy Denver ’ s bubble tea market składa się głównie z firm typu mama-i-pop, na tym rynku są główni gracze. W rzeczywistości dwie lokalizacje Lollicup(na Colorado Blvd. i Federal Blvd.) są jednymi z pierwszych sklepów z herbatą bubble, które zostały otwarte w Denver. Do największych sieci należą:
- Lollicup USA Inc.
- Cuppotea Company
- Bubble Tea House Company
- Ten Ren ’ s Tea Time
- Boba Box Limited
- Sumos Sdn Bhd.
- Gon Cha USA
- Boba Tea Company
- Fokus Sp. z o. o.
Dlaczego bubble tea jest tak popularna?
uzależniający napój w ostatniej dekadzie zyskał na popularności, a sklepy z bąbelkami zostały nawet nazwane „azjatyckim Starbucksem”.
popularność jest częściowo ze względu na różnorodność smaków i dostosowywania dostępne zamówić idealny napój. Oprócz pereł, bubble tea shops oferują szeroki dodatki, takie jak galaretka (o wielu smakach), nasiona chia, creama/crema, aloe vera i popping boba, oprócz wielu smaków herbaty.
Downtown Denver
Tea CLOUD
1690 Champa St./Denver, CO 80202
Tel: 303-627-5468 / www.teaclouddenver.com
FB: @ pokeaboba/IG: @teaclouddenver
Poke. Herbata. Boba. Powtarzam. Tea Cloud to mała firma zajmująca się obsługą jakości swoich klientów, raz po raz.
Tea Cloud zaczęło się w Southlands Mall i ostatecznie przeniosło się do obecnej lokalizacji w centrum miasta w 2013 roku. Po pięciu latach dostarczania w Centrum wysokiej jakości herbat boba i luźnych liści, James i Kady Fong przekazali pochodnię nowemu właścicielowi: Jamesowi Lee.
Lee odnowił uroczą herbaciarnię w coś bardziej eleganckiego i nowoczesnego, a z dodatkiem poke bowls przekształcił sklep w miejsce zarówno jedzenia, jak i napojów dla biznesmena i rodziny.
North Denver
MASTER TEA
6600 W 120th Ave Unit I, Broomfield, CO 80020 / Tel: 720-583-1538/FB / IG: @mastertea.usa
Jeśli szukasz orzeźwiającego napoju w północnym Denver, ciesz się tym, co najlepsze od certyfikowanego mistrza herbaty.
David Chi, właściciel Master Tea, urodził się i wychował w Taipei na Tajwanie, a w 2009 roku przeprowadził się do USA. Otrzymał certyfikat Mistrza herbaty i baristy na Tajwanie, otworzył sześć herbaciarni i jedną restaurację w Tajpej, przed przeprowadzką do USA otworzył Master Tea w Broomfield w sierpniu 2016 roku.
dbając o to, aby używać tylko liści herbaty importowanych bezpośrednio z Tajwanu, Chi zapewnia, że jego sklep używa wysokiej jakości składników i że jego zespół codziennie produkuje świeże napoje.
” jako certyfikowany barista jestem bardzo zaznajomiony z parzeniem herbaty i znam cechy każdego liścia herbaty. Nie wszystkie liście herbaty są równe. Temperatura wody i czas parzenia różnią się znacznie w zależności od herbaty”, mówi.
Central Denver
TEA STREET
4090 E. Mississippi Ave Denver, CO 80246 | Tel: 720-863-8636 / teastreetdenver.com
FB/IG: @teastreetdenver
Tea Street została otwarta w samym sercu Denver w grudniu 2018 roku. Posiadanie lokalnie pozwala im być innowacyjnym z tajwańskimi napojami inspirowanymi. Właściciele zaparzają i gotują wszystko na miejscu, co pozwala na pełny nadzór nad jakością i smakiem.
to co je wyróżnia to ich oddanie autentyczności: najwyższej jakości herbaty, prawdziwe składniki i bez pudrów.
jasne kolory, otwarte ceglane i gliniane zestawy herbat tworzą nastrój do zabawy i swobodnej atmosfery. A uśmiechnięte twarze zapraszają na chwilę na stoły pokryte orchideą.
Tea Street jest dobrze znana ze swojej dobrej obsługi klienta; szczególnie mile widziani są dociekliwi nowicjusze bubble tea. Dialog wokół popularnych smaków, takich jak Taro, fasola Mung i czerwona fasola są intrygujące dla tych, którzy nigdy nie pili ich w drinkach. A dla tych, którzy mają, jakość mówi sama za siebie. Personel uważnie śledzi słodycz, dzięki czemu smaki mogą naprawdę świecić.
wiadomość z Tea Street: uwielbiamy sezonowe owoce i warzywa, więc często mamy tajne menu (shhhh!), który zawiera ograniczone pozycje.
jednym z najnowszych drinków w naszym menu jest Lemon Sweat. Zgadliście, znowu z innym owocem, cytrynami! To własna marynowana lemoniada, słona i słodka, idealna do uzupełniania bardzo potrzebnego nawilżenia podczas letnich upałów.
aby zobaczyć wszystkie ich nowe pozycje, śledź Tea Street na Instagramie @teastreetdenver.
South Denver
LIKE TEA PARK MEADOWS
8433 Park Meadows Center Drive, Suite # d144a, Lonetree, CO 80124
Tel: 720.289.1434 | liketeausa.wixsite.com/liketea
FB/IG: @Liketeaparkmeadows
otwarty 31 marca, Like Tea to nowy ukryty klejnot parkowych łąk. Bubble Tea shop wprowadza pomysły z Tajwanu, Hongkongu i Makau. Założyciel podróżował za granicę, aby przynieść te napoje i desery z powrotem do akcji w Stanach Zjednoczonych. podobnie jak herbata ma na celu wprowadzenie inspirowanych Azją, nowych i modnych pomysłów do Kolorado.
podobnie jak menu herbat obejmuje tradycyjne herbaty mleczne boba, napoje herbaciane i slushy, ale to, co naprawdę odróżnia je od innych sklepów boba, to seria czapek i herbaty owocowe!
czym są serie cap? Seria Cap to warstwa polewy na herbatach (czyli kremowa konsystencja), która idealnie komponuje się z napojem. Ich cztery czapki to Czapka serowa (smak soli morskiej), Czapka Tiramisu (smak kawy), Czapka z jogurtem bardzo jagodowym (smak jogurtu truskawkowego) i Czapka Brulee (smak kremu).
tradycyjne herbaty mleczne unikają stosowania sztucznego proszku bezmlecznego i zamiast tego zawierają odparowane mleko. Herbaty owocowe i błoto owocowe są wytwarzane ze świeżych owoców ciętych codziennie rano i soku owocowego zamiast sztucznego proszku smakowego. Ponadto personel dostosuje poziom słodyczy twojego napoju do Twoich potrzeb.
podobnie jak przekąska herbaty i desery obejmują gofry jajeczne z lodami lub bez, pudding kokosowy, mus z mango i mus tiramisu. Najpopularniejszym deserem jest wafel jajeczny. Z wózków z jedzeniem w Hong Kongu, tutaj wszystko się zaczęło. Prosta przekąska stała się ulubionym dodatkiem do szybkiego śniadania.
wielu kupujących jest zachwyconych, że w okolicy Park Meadows znajduje się bubble tea shop, który ugasi pragnienie herbaty! W Like Tea zawsze zapewnią każdemu najlepszą jakość i obsługę.
West Denver
SHARETEA in BELMAR
424 S. Teller St. Lakewood, CO 80226 | Tel: 720-708-4354
FB: @shareteabelmar, IG: @ shareteabm
Otwarte codziennie od 11: 00 do 22: 00
Sharetea została założona w 1992 roku z tylko czarną herbatą mleczną i bobą, tworząc charakterystyczny napój Sharetea, klasyczną herbatę z mleka perłowego.
zaczynając w Taipei na Tajwanie, Sharetea szybko stała się jedną z najbardziej rozpoznawalnych nazw na świecie dla Boba lub Bubble Tea.
dzięki ciągłemu rozwojowi właściciel lokalizacji Belmar szybko zdał sobie sprawę, że Kolorado ma przed sobą długą drogę do stworzenia kultury boba, z której znana jest Kalifornia. Sharetea jest podstawą w Kalifornii i poprzez Sharetea, właściciel jest w stanie podzielić się miłością do boba do bardzo potrzebnego stanu.
lokalizacja Lakewood otworzyła swoje podwoje w dzielnicy handlowej Belmar 1 grudnia ubiegłego roku i właśnie minęła osiem miesięcy!
jest to rodzinny biznes i jesteś w stanie poczuć szczerość wszystkich pracowników, którzy nazywają siebie rodziną, a nie tylko współpracownikami!
napoje Sharetea są wytwarzane z produktów, które posiada tylko firma. Z herbat owocowych, herbat parzonych, herbat mlecznych, herbat ze świeżego mleka, herbat śmietankowych, a nawet napojów z mieszanką lodową-każdy znajdzie coś dla siebie!
zwłaszcza, gdy Sharetea ma możliwość dostosowania poziomu cukru lub lodu w większości napojów, każdy jest w stanie dostosować swoje napoje do własnych upodobań!
napoje i dodatki są świeże i mają najlepszą jakość na uwadze, aby Sharetea doskonałe doświadczenie podczas każdej wizyty!
„testujemy liście herbaty w każdym sezonie wegetacyjnym i wszystkie składniki od czasu do czasu, aby upewnić się, że nasze napoje są spójne i wysokiej jakości. Najlepsza herbata potrzebuje najlepszych składników i nalegamy na najlepsze dla Ciebie!”
Bubble Tea Shops & Kawiarnie
BAMBU
1147 s, Denver, CO 80219
(303) 993-7444
FB & IG: @bambudenver
beau’ Tea ’ bubbles
723 Quebec St. Denver, CO 80220
(303) 856-7289
FB & ig: @beauteabubbles
czarne perły
2630 s Parker Rd, Unit D, Aurora, CO 80014
(303) 745-3387
FB & Ig: @blackpearlsteabar
Boba & Naleśniki
4085 E Mississippi Ave, Ste D2, Denver, CO 80246
(720) 324-0169
FB: fb.com/Boba-Crepes-143581502352955
Kolorado Boba Zone
5005 S Kipling Pkwy, Littleton, CO 80127
(303) 990-9926
FB: @Cobobazone | IG: @coloradobobazone
po Prawej stronie Cafe
7150 W Alaska, R, Lakewood, CO 80226
(720) 379-5205
FB: @dchacafe | IG: @dmcafe.outside
Dingtea
1699 S Colorado Blvd, Unit E, Denver, CO 80222
(720) 324-8663
IG: @ dingtea_denver2019
Dream Bubble Tea
1 W Flatiron Crossing Dr. Broomfield, CO 80021
(617) 953-0488
FB: fb.com/Dream-Bubble-Tea-158180804862536 /IG: @dreambubbletea
Happy Tea
2790 s Havana St.Ste U, Aurora, CO 80014
(720) 592-0977
IG: @happyteaurora
Kung Fu Tea (Boulder)
1121 Broadway, Ste 102, Boulder, CO 80302
(720) 638-3470
FB: @kungfuteaboulderco/Ig: @KUNGFUTEABOULDER
kung fu tea (Denver)
6365 e Ste 102, Denver, CO 80222
(720) 370-8888
FB: @KungFuTeaDenverCO | IG: @kftdenver
Like Tea
8433 Park Meadows Center Dr. Ste D144A, Lone Tree, CO 80124
(720) 289-1434
FB & IG: @LikeTeaParkMeadows
Lollicup
1589 S. Colorado Blvd. Denver, CO 80222
(303) 504-6022
FB: fb.com/Lollicup-Denver-155562704460046 | IG: @lollicupdenver
Master Tea
6600 W 120th Ave. Unit I, Broomfield, CO 80020
(720) 583-1538
FB & IG: @mastertea.usa
Meet Fresh
1350 S Colorado Blvd. Ste 121, Denver, CO 80222
(720) 389-7858
FB: @MeetFreshDenver | IG: @meetfreshusa
Milkit!
9625 E Arapahoe Rd. Unit G, Greenwood Village, CO 80112
(720) 484-5297
FB: @milkitco | IG: @milkit_co
Mini Moo’s Tea Shop
7555 E Arapahoe Rd. Ste 1, Centennial, CO 80112
(303) 955-0544
FB & IG: @minimoosteashop
Pekoe Sip House
1225 Alpine Ave. Boulder, CO 80304
(303) 444-5953
FB & IG: @ pekoesiphouse
Plentea
1391 E 120th Ave, Thornton, CO 80241
(303) 450-0556
FB: fb.com/Plentea-433145214186133 | IG: @plentea_colorado
Sharetea
424 s Teller St.Lakewood, CO 80226
(720) 708-4354
FB: @shareteabelmar | IG: @shareteabm
SNOWL
1930 s Havana St #5-6, Aurora, CO 80014
(720) 542-9902
FB: @snowlcafe | Ig: @snowl.cafe
SNOWLAB
4360 E Denver, CO 80222
(720) 772-8475
FB & IG: @snowlabco
Northglenn, CO 80234
(303) 537-5165
FB: fb.com/Spill-The-Tea-30685230318078 | IG: @spill.the.tea.boba
Tbaar (Aurora)
12201 E Mississippi Ave, #123A, Aurora, CO 80012
(303) 366-0268
FB & IG: @tbaarcolorado
Tbaar (Denver)
3970 Buchtel Blvd. Ste 105, Denver, CO 80210
(303) 756-6176
FB & IG: @tbaardenver
Tea 4U
3602 River Point Pkwy, Unit C, Sheridan, CO 80110
(303) 761-4017
FB: @Tea.4URiverpoint | IG: @tea.4you
herbata Chmura
1690 Champa porucznik. Denver, Kolorado 80202
(303) 627-5468
FB: @poketeaboba / IG: @teacloudenver