większość dziewczyn pragnie czekolady. Umieść mnie w kategorii „tak”. Romantyczna kolacja dla dwojga? Okazja zdecydowanie wymaga makaronu. Połącz te dwa składniki na romantyczne Walentynki i wha-la! Czekoladowy makaron z sosem śmietanowym Gorgonzola.
makaron czekoladowy? Że co? Zrobiłeś podwójne ujęcie?
dobra, tym razem chyba go zgubiłem. Czekolada z serem? Dlaczego nie? To na pewno działa na deskach serów, więc dlaczego nie w jednej gorącej misce dla mnie i mojego kochanka?
od jakiegoś czasu trzymam tą paczkę czekoladowego makaronu w oczekiwaniu na Walentynki. W chwili, gdy spojrzałem na nią, wędrując oczami towarów domowych(znajduję tam tyle nieoczekiwanych znalezisk! moje synapsy pękły.
czekoladowy. Spunky cheese. Śmietanka. Kilka naprawdę dobrych składników, aby zrobić naprawdę świetne danie. Moja głowa była w ruchu do przodu. Mój przepis praktycznie sam się napisał, gdy stałem w alejce dla smakoszy.
ale wtedy ten przepis prawie nie ujrzał światła dziennego.
prawie o tym zapomniałem, dopóki nie przeszukałem mojej szuflady z makaronem / ryżem / ziarnami / zupami / smudge ’ s-collection-of-straws-of-every-size i po moim ponownym odkryciu krzyknąłem BINGO, jakbym był seniorem w kasynie w Las Vegas. I tak, Mam już swój start na torze pro-bingo, i prawdę mówiąc, to trudne! Te stare Betty poruszają się szybko.
naprawdę muszę uporządkować tę szufladę. To jak erupcja wulkanu jest całkowicie stresujące mnie.
słona Gorgonzola topi się w kremowym sosie zasmażki, tworząc aksamitną warstwę soczystości i dekadencki obiad dla dwojga. Może dwa na obiad i dwa na lunch. Albo cztery na kolację. Tak czy inaczej, ten sos skropiony makaronem z posypką orzechów stawia cię w drodze do Cupidtown.
o przepisie:
smak czekolady jest rzeczywiście dość łagodny. Więc zostaw swoje wyobrażenia o czekoladowym shake ’ u o Smaku serowego makaronu przy drzwiach. To jest o wiele bardziej wyrafinowane. * wink.
użyłam tej marki czekoladowego makaronu i bardzo mi się spodobał. To było mocne i ząb i dobrze trzymał się z sosem. Jeśli nie możesz znaleźć kupionej w sklepie marki czekoladowego makaronu (przyznaję, że nie jest to łatwe do zdobycia)spróbuj zrobić własne, takie jak ten przepis na ciasto czekoladowe z makaronem i podaj je w stylu linguine lub fettuccine. Lub jeśli czujesz się wyjątkowo ambitny dla swojej miłości, pokrój makaron na krążki i stuff z 1 szklanką ricotty zmieszanej z 1 jajkiem i zrób sobie ravioli.
nie możesz znaleźć gorgonzoli? Spróbuj łagodnego sera pleśniowego. Gorgonzola to włoska wersja francuskiego bluesa, więc są one prawie wymienne. Podoba mi się ta marka lub sprawdź u lokalnego cheesemongera zalecenia.
nie dbasz w ogóle o smaki serów pleśniowych? Sub blues z parmezanem dla neutralnego, ale kremowy smak sera.
zamiast pistacji można użyć prażonych orzechów włoskich lub laskowych. Po prostu nie zostawiaj ich, dodany crunch sprawia, że ulubionym dodatkiem do tego przepisu i równoważy kremowość.
Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj łyżkę mleka na raz, aż osiągniesz konsystencję, którą i twoje pragnienie serca. Może to być dość bogaty sos, jeśli gotuje zbyt długo, więc utrzymanie go aksamitny jest kluczem.

- Chocolate Pasta with Gorgonzola Cream Sauce
- Ingredients
- instrukcje
- poniżej kilka innych przepisów o tematyce makaronowej.
- łatwe domowe Ravioli
- Homar Fra Diavolo
- proste pieczone Risotto
- makaron z kremowym pieczonym sosem buraczanym
- One Pan Coconut Shrimp Noodle Bowls
- Caio e Pepe
- pieczona czerwona papryka i kozi ser Alfredo
- Spaghetti z-kremowym-maślanym-porem-parmezanem
- pieczone przegrzebki z makaronem pełnoziarnistym i jarmużem
- Słodkie ziemniaczane Gnocchi z Balsamiczno-szałwiowym brązowym masłem
- „co zrobić na obiad?”
Chocolate Pasta with Gorgonzola Cream Sauce
Ingredients
- 8ounceschocolate pasta
- 2tablespoonsunsalted butter
- 2tablespoonsflour
- 1cupnon-fat milk
- 1/2cupcream
- 4ouncesgorgonzola
- 1/2cuppistachioschopped
- Parmesan cheese for garnish
- Chocolate shavings for garnish
instrukcje
-
gotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie ze wskazówkami podanymi w opakowaniu lub do momentu, aż zostanie ugotowany. Drenaż.
-
podczas gotowania makaronu roztopić masło na patelni z sosem na średnim ogniu. Dodać mąkę i stale ubijać, aż będzie gładka i gotować przez około 3-4 minuty lub aż mieszanina zmieni kolor na złoty.
-
dodaj mleko i śmietanę i ubijaj, aż sos zacznie gęstnieć, około 4 minut. Dodać gorgonzolę i wymieszać do rozpuszczenia. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj więcej mleka, 1 łyżkę na raz, aż uzyskasz odpowiednią grubość.
-
umieść makaron w miseczkach i skropić sosem śmietanowym Gorgonzola, na wierzch posypać garścią pistacji i posypać parmezanem i wiórkami czekoladowymi. Podawać natychmiast.
makaron w domu to łatwy sposób na stopienie ulubionego walentynkowego serca. Gotowanie domowej kolacji pokazuje, że naprawdę Ci zależy. To, że o tym pomyślałeś, zaplanowałeś i zainwestowałeś czas, który mogłeś poświęcić na zrobienie na nich pedicure lub zakupy obuwia. Rany, to szczęśliwe kaczki.
poniżej kilka innych przepisów o tematyce makaronowej.
podawać z prostą zieloną sałatką i dopełnić kolację czymś z mojej listy 55 walentynkowych deserów i drinków tutaj. Jak zawsze, Przypnij, ale proszę kliknąć na oryginalne źródło.
łatwe domowe Ravioli
pyszna kuchnia mumii / przepis tutaj
kolejna piątka na galowe obchody, bo tam Marina odkryła robienie Ravi-s z wonton wrappers.
Homar Fra Diavolo
pikantna perspektywa/przepis tutaj
Sommer pokrywa wszystkie swoje zapierające dech w piersiach, oszałamiające bazy, gdy łączy dwa całkowicie Romantyczne składniki, które dowodzą nie tylko twojej miłości, ale i odwagi kulinarnej.
proste pieczone Risotto
sprytny przepis na marchewkę
kolacja z Twoim lovahhh oznacza mieszanie jego garnka, a nie tego na piecu. I to moi przyjaciele, dlatego musicie spróbować upieczonej wersji Emilie.
makaron z kremowym pieczonym sosem buraczanym
Bell ’ alimento/przepis tutaj
Paula ma sekret. Żadnych barwników. Całkowicie naturalne. Prażone buraki są sekretem tego kochanka-ly, lusciously Red be still my heart makaron.
One Pan Coconut Shrimp Noodle Bowls
Bev gotuje / przepis tutaj
One pan + two brand spankin’ new babies = Bev upewnia się, że ma trochę dodatkowego czasu spędzić z nią ten dzień w V.
Caio e Pepe
Inspiralized / przepis tutaj
oddaj serce, Ali stworzyła najlepszą / najładniejszą / smakową alternatywę makaronu dla miłośników jedzenia bezglutenowego, jaką widziałem. W środku jest ser i bekon. arrow. racja. przez. serce.
pieczona czerwona papryka i kozi ser Alfredo
najnowszy / przepis Lauren tutaj
spójrz na ten soczysty czerwony sos trzymający się Pięknych nici makaronu, który sprawi, że Lady i włóczęga zazdrosna. Lauren, dziękujemy ci za Twoją obsesję na punkcie pieczonej czerwonej papryki.
Spaghetti z-kremowym-maślanym-porem-parmezanem
Chudy smak/przepis tutaj
gotowanie w kuchni jest jak znajdowanie miłości: nigdy nie wiadomo, kiedy spodziewać się szczęśliwej niespodzianki. Gina dostarcza poważną walentynkę.
pieczone przegrzebki z makaronem pełnoziarnistym i jarmużem
myśl o jedzeniu/przepis tutaj
Brian szuka równowagi zarówno w życiu, jak i w swoich nawykach żywieniowych. Wygląda na to, że znalazł miłość we wszystkich właściwych miejscach.
Słodkie ziemniaczane Gnocchi z Balsamiczno-szałwiowym brązowym masłem
Aida Mollenkamp/przepis tutaj
gdyby moja Walentynka zaskoczyła mnie tym daniem, wiem, że czeka cię szczęśliwa noc. Co? Co? Tylko jeden pocałunek. No dalej ludzie …
wystarczy czasu, przejdźmy do jakiegoś makaronowego biznesu. Zabierz cię do sklepu, a następnie do kuchni, aby spędzić trochę czasu z Walentynką / Galentyną / czworonożnym przytulaczem.
dziękuję za czytanie i wspieranie firm, z którymi współpracuję, co pozwala mi tworzyć dla ciebie bardziej unikalne treści i przepisy. Jak zawsze, wszystkie opinie są moje. Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest, czy mnie śledzisz? Dziękujemy za przeczytanie i zasubskrybowanie FoodieCrush, aby każdy post był dostarczany prosto na Twoją skrzynkę e-mail.
dzielenie się to troska!
- Share
- Tweet
- Pin
„co zrobić na obiad?”
Jeśli często zadajesz to pytanie, weź udział w naszym krótkim quizie, a my podzielimy się z Tobą polecanym przepisem.