czekoladowy makaron z sosem śmietanowym Gorgonzola i 10 romantycznych dań z makaronem

większość dziewczyn pragnie czekolady. Umieść mnie w kategorii „tak”. Romantyczna kolacja dla dwojga? Okazja zdecydowanie wymaga makaronu. Połącz te dwa składniki na romantyczne Walentynki i wha-la! Czekoladowy makaron z sosem śmietanowym Gorgonzola.

makaron czekoladowy z sosem śmietanowym Gorgonzola

makaron czekoladowy? Że co? Zrobiłeś podwójne ujęcie?

dobra, tym razem chyba go zgubiłem. Czekolada z serem? Dlaczego nie? To na pewno działa na deskach serów, więc dlaczego nie w jednej gorącej misce dla mnie i mojego kochanka?

od jakiegoś czasu trzymam tą paczkę czekoladowego makaronu w oczekiwaniu na Walentynki. W chwili, gdy spojrzałem na nią, wędrując oczami towarów domowych(znajduję tam tyle nieoczekiwanych znalezisk! moje synapsy pękły.

czekoladowy makaron z sosem śmietanowym Gorgonzola

czekoladowy. Spunky cheese. Śmietanka. Kilka naprawdę dobrych składników, aby zrobić naprawdę świetne danie. Moja głowa była w ruchu do przodu. Mój przepis praktycznie sam się napisał, gdy stałem w alejce dla smakoszy.

ale wtedy ten przepis prawie nie ujrzał światła dziennego.

prawie o tym zapomniałem, dopóki nie przeszukałem mojej szuflady z makaronem / ryżem / ziarnami / zupami / smudge ’ s-collection-of-straws-of-every-size i po moim ponownym odkryciu krzyknąłem BINGO, jakbym był seniorem w kasynie w Las Vegas. I tak, Mam już swój start na torze pro-bingo, i prawdę mówiąc, to trudne! Te stare Betty poruszają się szybko.

naprawdę muszę uporządkować tę szufladę. To jak erupcja wulkanu jest całkowicie stresujące mnie.

słona Gorgonzola topi się w kremowym sosie zasmażki, tworząc aksamitną warstwę soczystości i dekadencki obiad dla dwojga. Może dwa na obiad i dwa na lunch. Albo cztery na kolację. Tak czy inaczej, ten sos skropiony makaronem z posypką orzechów stawia cię w drodze do Cupidtown.

makaron czekoladowy z sosem śmietanowym Gorgonzola

o przepisie:

smak czekolady jest rzeczywiście dość łagodny. Więc zostaw swoje wyobrażenia o czekoladowym shake ’ u o Smaku serowego makaronu przy drzwiach. To jest o wiele bardziej wyrafinowane. * wink.

użyłam tej marki czekoladowego makaronu i bardzo mi się spodobał. To było mocne i ząb i dobrze trzymał się z sosem. Jeśli nie możesz znaleźć kupionej w sklepie marki czekoladowego makaronu (przyznaję, że nie jest to łatwe do zdobycia)spróbuj zrobić własne, takie jak ten przepis na ciasto czekoladowe z makaronem i podaj je w stylu linguine lub fettuccine. Lub jeśli czujesz się wyjątkowo ambitny dla swojej miłości, pokrój makaron na krążki i stuff z 1 szklanką ricotty zmieszanej z 1 jajkiem i zrób sobie ravioli.

nie możesz znaleźć gorgonzoli? Spróbuj łagodnego sera pleśniowego. Gorgonzola to włoska wersja francuskiego bluesa, więc są one prawie wymienne. Podoba mi się ta marka lub sprawdź u lokalnego cheesemongera zalecenia.

nie dbasz w ogóle o smaki serów pleśniowych? Sub blues z parmezanem dla neutralnego, ale kremowy smak sera.

zamiast pistacji można użyć prażonych orzechów włoskich lub laskowych. Po prostu nie zostawiaj ich, dodany crunch sprawia, że ulubionym dodatkiem do tego przepisu i równoważy kremowość.

Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj łyżkę mleka na raz, aż osiągniesz konsystencję, którą i twoje pragnienie serca. Może to być dość bogaty sos, jeśli gotuje zbyt długo, więc utrzymanie go aksamitny jest kluczem.

Chocolate Pasta with Gorgonzola Cream Sauce

4 from 6 votes

Print

Chocolate Pasta with Gorgonzola Cream Sauce

Ingredients

  • 8ounceschocolate pasta
  • 2tablespoonsunsalted butter
  • 2tablespoonsflour
  • 1cupnon-fat milk
  • 1/2cupcream
  • 4ouncesgorgonzola
  • 1/2cuppistachioschopped
  • Parmesan cheese for garnish
  • Chocolate shavings for garnish

instrukcje

  1. gotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie ze wskazówkami podanymi w opakowaniu lub do momentu, aż zostanie ugotowany. Drenaż.
  2. podczas gotowania makaronu roztopić masło na patelni z sosem na średnim ogniu. Dodać mąkę i stale ubijać, aż będzie gładka i gotować przez około 3-4 minuty lub aż mieszanina zmieni kolor na złoty.
  3. dodaj mleko i śmietanę i ubijaj, aż sos zacznie gęstnieć, około 4 minut. Dodać gorgonzolę i wymieszać do rozpuszczenia. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj więcej mleka, 1 łyżkę na raz, aż uzyskasz odpowiednią grubość.
  4. umieść makaron w miseczkach i skropić sosem śmietanowym Gorgonzola, na wierzch posypać garścią pistacji i posypać parmezanem i wiórkami czekoladowymi. Podawać natychmiast.

makaron w domu to łatwy sposób na stopienie ulubionego walentynkowego serca. Gotowanie domowej kolacji pokazuje, że naprawdę Ci zależy. To, że o tym pomyślałeś, zaplanowałeś i zainwestowałeś czas, który mogłeś poświęcić na zrobienie na nich pedicure lub zakupy obuwia. Rany, to szczęśliwe kaczki.

poniżej kilka innych przepisów o tematyce makaronowej.

podawać z prostą zieloną sałatką i dopełnić kolację czymś z mojej listy 55 walentynkowych deserów i drinków tutaj. Jak zawsze, Przypnij, ale proszę kliknąć na oryginalne źródło.

12418586174_7277d4e5f5_o

łatwe domowe Ravioli

pyszna kuchnia mumii / przepis tutaj

kolejna piątka na galowe obchody, bo tam Marina odkryła robienie Ravi-s z wonton wrappers.

Homar-przepisy-8

Homar Fra Diavolo

pikantna perspektywa/przepis tutaj

Sommer pokrywa wszystkie swoje zapierające dech w piersiach, oszałamiające bazy, gdy łączy dwa całkowicie Romantyczne składniki, które dowodzą nie tylko twojej miłości, ale i odwagi kulinarnej.

pieczone-risotto-w-karczochach-i-pomidorach-1-z-1

proste pieczone Risotto

sprytny przepis na marchewkę

kolacja z Twoim lovahhh oznacza mieszanie jego garnka, a nie tego na piecu. I to moi przyjaciele, dlatego musicie spróbować upieczonej wersji Emilie.

makaron-z-kremowym-pieczonym-sosem-buraczanym-www.bellalimento.com-003-683x1024

makaron z kremowym pieczonym sosem buraczanym

Bell ’ alimento/przepis tutaj

Paula ma sekret. Żadnych barwników. Całkowicie naturalne. Prażone buraki są sekretem tego kochanka-ly, lusciously Red be still my heart makaron.

onepan5-537x800

One Pan Coconut Shrimp Noodle Bowls

Bev gotuje / przepis tutaj

One pan + two brand spankin’ new babies = Bev upewnia się, że ma trochę dodatkowego czasu spędzić z nią ten dzień w V.

IMG_6860-copy

Caio e Pepe

Inspiralized / przepis tutaj

oddaj serce, Ali stworzyła najlepszą / najładniejszą / smakową alternatywę makaronu dla miłośników jedzenia bezglutenowego, jaką widziałem. W środku jest ser i bekon. arrow. racja. przez. serce.

7001999707_b001b76db8_o

pieczona czerwona papryka i kozi ser Alfredo

najnowszy / przepis Lauren tutaj

spójrz na ten soczysty czerwony sos trzymający się Pięknych nici makaronu, który sprawi, że Lady i włóczęga zazdrosna. Lauren, dziękujemy ci za Twoją obsesję na punkcie pieczonej czerwonej papryki.

spaghetti-z-kremowym-maślanym-porem-parmezanem

Spaghetti z-kremowym-maślanym-porem-parmezanem

Chudy smak/przepis tutaj

gotowanie w kuchni jest jak znajdowanie miłości: nigdy nie wiadomo, kiedy spodziewać się szczęśliwej niespodzianki. Gina dostarcza poważną walentynkę.

Przegrzebkiduże-774x1024

pieczone przegrzebki z makaronem pełnoziarnistym i jarmużem

myśl o jedzeniu/przepis tutaj

Brian szuka równowagi zarówno w życiu, jak i w swoich nawykach żywieniowych. Wygląda na to, że znalazł miłość we wszystkich właściwych miejscach.

Aida-mollenkamp-gnocchi-przepis-590x885

Słodkie ziemniaczane Gnocchi z Balsamiczno-szałwiowym brązowym masłem

Aida Mollenkamp/przepis tutaj

gdyby moja Walentynka zaskoczyła mnie tym daniem, wiem, że czeka cię szczęśliwa noc. Co? Co? Tylko jeden pocałunek. No dalej ludzie …

wystarczy czasu, przejdźmy do jakiegoś makaronowego biznesu. Zabierz cię do sklepu, a następnie do kuchni, aby spędzić trochę czasu z Walentynką / Galentyną / czworonożnym przytulaczem.

dziękuję za czytanie i wspieranie firm, z którymi współpracuję, co pozwala mi tworzyć dla ciebie bardziej unikalne treści i przepisy. Jak zawsze, wszystkie opinie są moje. Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest, czy mnie śledzisz? Dziękujemy za przeczytanie i zasubskrybowanie FoodieCrush, aby każdy post był dostarczany prosto na Twoją skrzynkę e-mail.

dzielenie się to troska!

24shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin

„co zrobić na obiad?”

Jeśli często zadajesz to pytanie, weź udział w naszym krótkim quizie, a my podzielimy się z Tobą polecanym przepisem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.