Domowe Ciasteczka Twix!

składniki

ciastko:
• 1 1/2 szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
• 1 szklanka cukru pudru
• 1 łyżeczka wanilii
• 3 szklanki mąki
• 3/4 łyżeczki soli
warstwa karmelu:
• Kraft karmel
• 2 łyżki mleka odparowanego
warstwa czekolady:
• 2 szklanki ghiradellhi topiącej czekolady

instrukcja

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
2. w dużej misce, dodać masło i cukier i za pomocą miksera elektrycznego śmietany składniki razem.
3. dodaj wanilię, mąkę i sól i wymieszaj, aż dobrze się połączą.
4. za pomocą deski do krojenia lub licznika dodaj mąkę do powierzchni.
5. rozwałkuj ciasto do grubości 1/2 cala.
6. wycinaj ciasteczka małym kółkiem.
7. wyłóż patelnię do pieczenia papierem do pieczenia i umieść ciasteczka na blasze.
8. Piec 14-16 minut.
9. wyjąć z piekarnika i niech ciasteczka ostygną całkowicie.
10. w średnim sosie dodaj Karmel i odparowane mleko.
11. podgrzać do średniej temperatury i mieszać do rozpuszczenia.
12. weź łyżkę i zgarnij roztopiony karmel na ciasteczka i rozprowadź od krawędzi do krawędzi pokrywając całą powierzchnię.
13. niech ciastko usiądzie na karmel.
14. w małej kuchence mikrofalowej roztopić wafle czekoladowe przez 30 sekund i powtórzyć w razie potrzeby.
15. rozprowadzić na szczytach schłodzonego karmelu.
16. niech czekolada zestaw przed jedzeniem i podawania.

https://myincrediblerecipes.com/homemade-twix-cookies/