domowe mleko Truskawkowe

  • Pin
  • Udostępnij
  • Tweet
  • e-mail
Zapisz

Szkoła się zaczęła i choć może już nie mam dzieci, albo sam nie chodzę do szkoły, wspomnienia z szkolnej stołówki i mleka truskawkowego wróciły do mnie. Szczerze mówiąc, jestem prawie pewien, że moja tęsknota nie jest ode mnie tak bardzo, jak dzięki reklamom non-stop mleka w telewizji o tej porze roku.

wczoraj po kilku poważnych okrążeniach basenu (zgadza się, przepłynąłem okrążenia zamiast pływać cały czas na dużym różowym makaronem), wpadłem do sklepu spożywczego, aby odebrać kilka rzeczy. Zdarzyło mi się chwytać galon zwykłego mleka, kiedy zauważyłam duży różowy dzbanek z mlekiem Truskawkowym. Spojrzałem na odżywianie i natychmiast odłożyłem je z powrotem. W moim wózku może być 4 funty masła (heeyyy, piszę książkę kucharską! To masło związane z pracą!), ale nie było mowy, żebym wypiła pół szklanki mleka truskawkowego na ponad 300 kalorii i prawie 50 g cukru. Marzyć o maszynach do produkcji mleka truskawkowego, mogę zrobić to sam za mniej kalorii, cukru i pieniędzy!

więc wróciłem do domu i wziąłem kilka truskawek, które miały się zepsuć z mojej lodówki i zrobiłem truskawkowy syrop cukrowy. Nadal ma cukier? Oczywiście, ale ma znacznie mniej niż kupiony w sklepie rodzaj. Dodatkowo, mieszając syrop cukrowy truskawkowy z mlekiem, możesz zdecydować, ile dodać. Przez cały tydzień cieszyłem się mlekiem bez tłuszczu truskawkowego i było fantastycznie! 😉

Czas Przygotowania 8 minut
czas gotowania 12 minut
Całkowity Czas 20 minut

składniki

  • 1 szklanka pokrojonych świeżych truskawek
  • 1/2 szklanki cukru
  • 3/4 szklanki wody
  • mleko

instrukcje

  1. w małym sosie na średnim ogniu zagotować truskawki, cukier i wodę. Gotuj przez 10-12 minut – aż mieszanina lekko się zmniejszy i truskawki zaczną się rozkładać.
  2. za pomocą Sitka siatkowego przecedzić mieszaninę do miski i pozostawić do ostygnięcia. Po ostygnięciu wymieszaj syrop truskawkowy z zimnym mlekiem-dodając tak mało lub tak dużo, jak chcesz!
  3. Jeśli masz resztki, syrop można schłodzić w szczelnym pojemniku do 3 dni.

informacje o wartości odżywczej:

wydajność:

2

wielkość porcji:

1
ilość na porcję:kalorie: 284tłuszcz całkowity: 3G tłuszcz nasycony: 1g tłuszcz trawienny: 0g tłuszcz nasycony: 1gCholesterol: 10mgsodium: 69mgCarbohydrates: 63gFiber: 2gsugar: 54gprotein: 5g

chcesz zapisać ten przepis?

Zapisz ten przepis
  • Pin
  • Udostępnij
  • Tweet
  • e-mail

ten post może zawierać linki partnerskie. Przeczytaj moją politykę ujawniania informacji.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.