Fish egg Fry recipe jest jednym z unikalnych potraw na Sri Lance i głównie można zobaczyć, że jest to gwiazdkowe hotele i restauracje. Większość ryb ma bardzo małe jaja. Zwykle ludzie dodają takie małe jaja rybne do zwykłego rybnego curry. Tutaj użyję dość dużego jaja rybiego, które pobrało się z dużej szarej ryby. Często kupuję dużą szarą rybę tylko dlatego, że ma parę dużych jaj. W przeciwieństwie do innych ryb, ryby szare wytwarzają dość duże jaja.
czy jajko rybne jest dobre dla zdrowia? Zasadniczo ryby są dobre dla Twojego zdrowia, a zatem jaja rybne są zbyt dobre dla Twojego zdrowia. Ale jaja rybne powinny być spożywane z umiarem, ponieważ są one bogate w cholesterol i sód. Jaja ryb są bardzo bogate w witaminę B12, witaminę D i kwasy tłuszczowe omega-3. Podsumowując, jedzenie jaj rybnych raz na jakiś czas nie jest szkodliwe dla zdrowia.
Wiele osób nie wie, jak zrobić przepis na smażenie jajek rybnych, ponieważ dość trudno jest znaleźć duże jaja rybne. Zwykle dostawcy ryb eksportują duże jaja rybne do innych krajów, gwiazdkowych hoteli i restauracji. Jeśli masz szansę kupić duże jaja rybne, nie przegap tego pysznego i niepowtarzalnego przepisu. Ten przepis Fish egg fry jest dobry jako kęs w partii. Ponadto, można jeść tę rybę smażyć z ryżem i curry, jak również. W porządku, zobaczmy, jak zrobić przepis na smażenie ryb w stylu Sri Lanki w szybki i łatwy sposób.
You May Like: Cały przepis z kurczaka pieczonego w stylu Sri Lanki
przepis na smażenie jajek w stylu Sri Lanki
składniki
- jajko rybne (ryba szara) – 300g
- cebula – jak chcesz
- zielone chili – jak chcesz
- Limonka – jak chcesz
- Curry – ½ łyżki stołowej
- kurkuma w proszku – ½ łyżki łyżeczka
- woda – 300ml
- sól – jak potrzebujesz
- olej do smażenia – jak potrzebujesz
Instrukcja
1. Weź jajko rybne i dobrze je opłucz. (Patrz uwaga 1)
2. Przygotuj curry, kurkumę i sól.
3. Umieść patelnię na kuchence i ostrożnie umieść jajko rybne. Dodaj również sól, kurkumę w proszku, curry i wodę.
4. Gotować pod wysokim płomieniem przez 6 do 8 minut.
5. Otwórz pokrywkę i odwróć jajko rybne na drugą stronę. Ponownie gotować pod wysokim płomieniem, aż cała woda zniknie.
6. Niech ostygną.
7. Teraz umieść patelnię na piecu i ostrożnie umieść ugotowane jaja rybne. Dodaj trochę oleju i pozwól mu usmażyć pod małym płomieniem.
8. Obróć jaja rybne na drugą stronę i pozwól im usmażyć. (Patrz uwaga 3)
9. Po zakończeniu ostrożnie zdejmij je na ładny i czysty talerz.
10. Niech ostygną.
11. Teraz pokroić je na żądane kawałki wielkości. Pokrój cebulę, zielone chili i limonkę. Udekoruj talerz jak pokazano na rysunku poniżej.
12. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę pokruszonego czarnego pieprzu i sosu pomidorowego.
13. Służyć i cieszyć się ten łatwy przepis Fish egg fry W Stylu Sri Lanki.
uwagi
Uwaga 1: jajko rybne jest bardzo miękkie i łatwo łamliwe. Więc dbaj o to, kiedy go myjesz.
Uwaga 2: ostrożnie obróć na drugą stronę, ponieważ zewnętrzna tkanka jaja rybiego może łatwo się rozerwać.
Uwaga 3: dbaj o to, kiedy obracasz jaja rybne z boku na bok, ponieważ łatwo je łamać.
Karta Do Wydruku przepisów
- jajko rybne (ryba szara) – 300g
- cebula – jak sobie życzysz
- zielone chili – jak sobie życzysz
- Limonka – jak sobie życzysz
- Curry w proszku – ½ łyżki stołowej
- kurkuma w proszku – ½ łyżeczki
- woda – 300ml
- sól – jak potrzebujesz
- olej do smażenia – jak potrzebujesz
- weź jajko rybne i dobrze je opłucz. (Patrz uwaga 1)
- przygotuj curry, kurkumę i sól.
- umieść patelnię na kuchence i ostrożnie umieść jajko rybne. Dodaj również sól, kurkumę w proszku, curry i wodę.
- gotować pod wysokim płomieniem przez 6 do 8 minut.
- otwórz pokrywkę i odwróć jajko rybne na drugą stronę. Ponownie gotować pod wysokim płomieniem, aż cała woda zniknie. (Patrz uwaga 2)
- niech ostygną.
- Teraz umieść patelnię na kuchence i ostrożnie umieść ugotowane jaja rybne. Dodaj trochę oleju i pozwól mu usmażyć pod małym płomieniem.
- Odwróć jaja rybne na drugą stronę i pozwól im usmażyć. (Patrz uwaga 3)
- Po zakończeniu ostrożnie zdejmij je na ładny i czysty talerz.
- niech ostygną.
- teraz pokrój je na żądane kawałki wielkości. Udekoruj talerz pokrojoną cebulą, zielonymi chilli i limonką.
- Jeśli chcesz, możesz dodać trochę pokruszonego czarnego pieprzu i sosu pomidorowego.
- serwuj i ciesz się tym łatwym przepisem na smażenie jajek rybnych w stylu lankijskim.
Uwaga 2: Ostrożnie odwróć go na drugą stronę, ponieważ zewnętrzna tkanka jaja rybiego może łatwo się rozerwać.
Uwaga 3: dbaj o to, kiedy obracasz jaja rybne z boku na bok, ponieważ łatwo je łamać.
możesz polubić: jak gotować całą rybę bez mleka kokosowego (wideo)
oto jak zrobić łatwy przepis na smażenie jajek rybnych w stylu Sri Lanki. Jest to wyjątkowe i pyszne danie, które sprawia, że gotować ponownie i ponownie. Spróbuj tego dania i napisz swoje myśli w polu komentarza poniżej. Zawsze mile widziane komentarze i sugestie. Możesz również udostępnić ten pyszny przepis znajomym i rodzinie, klikając jeden z poniższych przycisków udostępniania społecznościowego.