gdzie znaleźć najlepszy lód do golenia na KAUAI

spędziliśmy trzy tygodnie na Kauai w lipcu (koniecznie sprawdź mój kompletny przewodnik po Kauai destination guide). W tym czasie z wielką przyjemnością przystosowywaliśmy się do życia na wyspie i mieszkaliśmy jak miejscowi. W większości przypadków gotowaliśmy własne posiłki i jedliśmy, grillując świeże ryby, podczas gdy zrelaksowaliśmy się przy basenie naszego wynajmowanego domu. Zrobiliśmy jednak sporo zamieszania, jeśli chodzi o specjalność Wyspy: golenie lodu. Naszą osobistą misją jest posmakowanie naszej drogi przez wszystkie godne uwagi stoiska z lodem do golenia na Kauai i sprawdzenie na własne oczy, które miejsce serwuje najlepszy lód do golenia na Kauai. Z dumą mogę powiedzieć, że rzeczywiście wykonaliśmy naszą misję, a moja talia jest jedyną częścią mnie, która żałuje wyzwania. Jeśli w przyszłości wybierasz się na wycieczkę do Kauai, koniecznie zapoznaj się z niezbyt naukowymi wynikami naszego testu smakowego.

najlepszy lód do golenia na Kauai

planując naszą podróż, oparłem się na moim przewodniku Kauai Revealed, aby pomóc nam zawęzić wyróżniające się stojaki do golenia na lodzie, które chcielibyśmy mieć pewność, że trafimy. Wyszedłem z listą ośmiu kandydatów zlokalizowanych na całej wyspie. Dobrą wiadomością jest to, że odwiedziliśmy każde miejsce na mojej liście. Zła wiadomość jest taka, że lód do golenia nie jest tani; zrzuciliśmy małą fortunę na tę wyspę. W końcu wyszliśmy z kilkoma rozczarowaniami, ale większość stoisk z lodem, na które wpadliśmy, była całkiem niezła. Oto szczegółowy raport z naszych ustaleń, od najgorszych do najlepszych.

Uncle 's Shave Ice – 2829 Ala Kalanikaumaka St, Koloa

szczerze mówiąc, nie próbowaliśmy shave ice u Uncle’ s; zdecydowaliśmy się na ich specjalność, shave snow. Najwyraźniej bloki lodu są zrobione z nabiału i syropu, a nie tylko z wody. Podobno skutkuje lekkim i przewiewnym poczęstunkiem. Nie znaleźliśmy tego. Zdecydowaliśmy się na smak creamsicle i odszedł bardzo rozczarowany. Aromaty były wyraźnie sztuczne, a Tekstura golenia była nieco ostra, prawie do tego stopnia, że bolało do jedzenia. Wyrzuciliśmy ponad połowę tej porcji. Nie odwiedziłbym ponownie ani nie polecam.

Loco Coco Ice – 2827 Poipu Rd., Poipu

Loco Coco nie było polecane w moim przewodniku, ale przewodniki na zipline tour mojej córki poleciły go, więc chcieliśmy spróbować. To było jedno z miejsc, które okazały się rozczarowujące. Na początek, byłem dość przerażony praktykami sanitarnymi, lub ich brakiem. Podczas naszej wizyty pojawiły się problemy techniczne, które wymagały od pracowników (właścicieli?) do wymiany części maszyn. Ja, niestety, obserwowałem proces i byłem dość obrzydzony, ponieważ nikt nie mył rąk po rozwiązaniu problemu. Wchodzili i wychodzili z przyczepy (ta lokalizacja służy z przyczepy z jedzeniem) i zajmowali się wieloma rzeczami, które nie były jedzeniem. A potem natychmiast wrócili do przygotowania mojego lodu do golenia bez mycia rąk. To było obrzydliwe. I jest jeszcze kwestia opóźnienia. Zamówiliśmy cztery lody do golenia. Trzy z nich okazało się dość szybko, a potem ostatni (mój) trwało tak długo, że wszyscy w mojej rodzinie już skończył swoje, zanim nawet wziął pierwszy kęs.

smak syropów był tutaj dobry, ale lód wydawał się topić szybciej niż w innych miejscach. To mogło być spowodowane opóźnieniem, z jakim mieliśmy do czynienia. Pomyślałem też, że to sprytne i wyjątkowe, że oblali lód do golenia skropionym miodem. W różnych okolicznościach mogło to być lepsze doświadczenie, ale w obecnej sytuacji nasze doświadczenie nie było dobre, a cena była jedną z najwyższych, jakie zapłaciliśmy. Zdecydowanie nie był to najlepszy lód do golenia na Kauai i szczerze mówiąc, nie polecam.

Jojo 's Shave Ice – 9734 Kaumualii Hwy, Waimea

odwiedziliśmy lokalizację Waimea Jojo’ s, przeczytawszy, że była to lepsza z ich dwóch lokalizacji.

lokalizacja była dogodna do szybkiego zatrzymania się po wędrówce szlakiem Pihea w kanionie Waimea.

próbowaliśmy smaku tropikalnej bryzy, który pojawił się z guawą, marakują i syropami z mango. Na spodzie były lody Mac nut, a na górze haupia cream.

próbowaliśmy również odmiany piwa korzennego.

ogólnie rzecz biorąc, nasze doświadczenie Jojo było całkiem dobre. Nie ma nic specjalnego w syropach; są one standardową Sztuczną odmianą prawdopodobnie pełną syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy. Ale faktura lodu była miękka i obsługa była szybka. Ceny też były dobre. Chociaż nie było to na równi z najlepszym lodem do golenia na Kauai, mogę polecić Jojo jako solidny wybór, zwłaszcza jeśli właśnie jeździłeś po Waimea.

Fresh Shave – 3540 Koloa Rd, Lawai

Fresh Shave znajduje się dość blisko lokalizacji Jojo w Waimea, więc jeśli jedna z nich jest zamknięta podczas wizyty, możesz spróbować drugiej. Smakołyki w Fresh Shave podawane są z super uroczej srebrnej przyczepy vintage i noszą nazwę wąsów. Wszystko, co kupisz tutaj, będzie naprawdę przyjazne dla Instagram i ma uroczą i zacienioną część wypoczynkową z mnóstwem stołów piknikowych (uważaj na komary).

Fu Man Chu zawiera syropy truskawkowe, bananowe i śmietankowe.

miałem wąsy, które zawierały syrop miętowy i nutę limonki. Przypominało mi mojito. To było całkiem odświeżające.

uwielbialiśmy uroczą markę w Fresh Shave i aromatyczne, ręcznie robione syropy. Jedyną rzeczą, której nie kochałem, był brak opcji. Było tylko garść smaków dostępnych i nie ma opcji, aby uaktualnić z gałką lodów. To powiedziawszy, jest to pyszny wybór i myśleliśmy, że ceny były bardzo uczciwe.

Wishing Well Shave Ice – 5-5080 Kuhio Hwy, Hanalei

Wishing Well to kolejna lokalizacja, która oferuje domowe syropy organiczne. Właśnie na to zdecydowaliśmy się podczas naszej wizyty. Miałam tropikalną Rozkosz, czyli marakui i syropu kokosowego na lodach z orzechów mac i posypane papaja i płatki kokosowe. To było naprawdę dobre. Syropy były mocne i oryginalne, a konsystencja lodu była idealna. Oni papaja na górze ani wzmocnione lub umniejszone z mojej ogólnej przyjemności uczty, ale to wyglądało ładnie.

zamówiliśmy również jeden z ich Sunset flavors, czyli cztery sezonowe syropy (przepraszam, nie pamiętam, które to były smaki) zwieńczone owocami. Wszystkim podobał się Ogolony lód, który dostaliśmy w Wishing Well. Szczególnie miłą cechą jest rozmiar miseczek, które pozwalają na łatwe jedzenie. Jedną wadą, na którą warto zwrócić uwagę, jest to, że są szczególnie dumni ze swoich mikstur, a ceny tego dowodzą. Mimo to jest to dobra opcja do golenia lodu w Hanalei i polecamy.

Wailua Shave Ice – 4-1306 Kuhio Hwy, Kapa ’ a

Wailua Shave Ice był jednym, który pomyśleliśmy, że będziemy musieli pominąć, tylko dlatego, że nie mogliśmy wygodnie dopasować go do naszej trasy. Jak się okazało, udało nam się zatrzymać po małym zakupie pamiątek pewnego popołudnia i bardzo się cieszę, że to zrobiliśmy, ponieważ skończyło się to jednym z moich trzech ulubionych. W rzeczywistości, jeśli chcesz wypróbować najlepszy lód do golenia na Kauai, reszta miejsc, które odwiedziliśmy, to solidni rywale.

próbowaliśmy eliksiru miłosnego nr 9 (na zdjęciu poniżej).

i Potrójny kokos. Potrójny kokos uciekł z moim sercem. To było zarówno kremowe i pyszne. Można by pomyśleć, że to tylko kokosowy smak może spadł płaski, ale to nie był przypadek. To była eksplozja kokosa w najlepszy możliwy sposób.

ceny w Wailua są bardzo atrakcyjne. Nie było również dużo miejsc siedzących. Ten jest łatwy do polecenia; zdecydowanie nie pomijaj Wailua w dążeniu do znalezienia najlepszego golenia lodu na Kauai.

Hee Fat General Store – 4-1354 Kuhio Hwy, Kapa ’ a

Oferują też domowe syropy organiczne.

zdecydowałem się na kokos i marakuja z gałką lodów orzechowych mac na dole i czapką śnieżną na górze. W dniu, w którym odwiedziliśmy, marakuja i kokos były zarówno naturalne oferty syropu, a ponieważ i tak skłaniam się ku obu, był to łatwy wybór. Bardzo mi się podobało. Szczególnie Syrop z marakui był bardzo aromatyczny. A wielkość porcji była absurdalna. Poniższe zdjęcie pokazuje, jak duża była ta rzecz.

uwielbialiśmy tłuszcz do golenia za wielkość porcji, wartość, konsystencję lodu i smak syropu. Jest moim faworytem numer dwa.

Shave Ice Tege Tege – 4-1638 Kuhio Hwy, Kapa ’ a

Zwycięzcą hands-down w naszym dążeniu do znalezienia najlepszego shave ice na Kauai został Shave Ice Tege Tege. Ich lody do golenia zdecydowanie należą do kategorii „dzieła sztuki”. Zdjęcie poniżej to lód do golenia smoczych owoców, który mój syn dostał w ostatni pełny dzień naszej podróży.

pokochaliśmy Tege Tege tak bardzo, że odwiedziliśmy go dwukrotnie podczas naszej podróży. Podczas naszej pierwszej wizyty moja córka zamówiła smak truskawkowy.

podczas naszej pierwszej wizyty spróbowałam serka borówkowego. Nie byłem zachwycony perspektywą, ale był to najbardziej atrakcyjny element w ich menu tego dnia. Muszę ci powiedzieć, że byłem zszokowany tym, jak było pyszne. Naprawdę. Zszokowany. Smakowało dosłownie jak lody z sernikiem jagodowym. Nie wiem, w jaki sposób uzyskują kremowość lodów w deserze na bazie lodu. Ale tyle wiem: odnoszą sukcesy w tym przedsięwzięciu.

witryna sklepu (która jest przyczepą do jedzenia zaparkowaną w partii z trzema lub czterema innymi ciężarówkami / przyczepami) jest całkowicie przyjazna dla Instagram. Mają najsłodszą turkusową i różową kolorystykę.

są tu trzy godne uwagi wady. 1. Lód do golenia nie jest tani. 2. Czekanie jest bardzo, bardzo długie. 3. Serwują swoje smakołyki w filiżankach, które nie są ani trochę przychylne; oczekuj maksymalnej kapieli. Mimo to, pomimo tych wad, Shave Ice Tege Tege oferował najlepszą konsystencję i smak wszystkich odwiedzonych przez nas miejsc z lodem do golenia. Ich smakołyki są tym, z czego powstają Hawaiian dreams. Warto zauważyć, że mają ograniczone godziny, więc pamiętaj, aby sprawdzić ich kanał na Instagramie dla bieżących godzin, jeśli planujesz odwiedzić. W każdym razie Odwiedź nas. Nie pożałujesz czekania ani grosza, który wydasz.