Gut Healing Chicken Bone rosół

ten domowy bulion z kości kurczaka to przepis z niezliczonymi korzyściami. Jest pełen kolagenu i żelatyny, aby poprawić zdrowie jelit, zdrowie skóry i zdrowie stawów. Przepis na bulion jest zgodny z każdym protokołem, w tym Myers Way®, i jest idealnym dodatkiem do zdrowej diety, gdy zaczynamy ciągnąć nasze przytulne swetry na jesienną pogodę.

jak rosół kostny leczy jelita

Domowy rosół kostny jest fantastycznym źródłem kilku składników gojących jelita, przeciwzapalnych. Wypasione i karmione trawą kości i stawy zwierząt są bogate w aminokwasy, kolagen i żelatynę, z których wszystkie wspierają zdrowe kości, stawy i skórę — niektóre z najważniejszych i największych części ciała!

ponieważ kolagen jest niezbędnym budulcem zdrowej wyściółki jelit, możesz pomóc naprawić wszelkie uszkodzenia, spożywając pokarmy bogate w kolagen i suplementy, takie jak bulion kostny, kości zwierzęce/skóra/chrząstka i hydrolizowany proszek kolagenowy.

ile bulionu kostnego pić codziennie

bulion kostny jest bardzo delikatnym, odżywczym pokarmem, który może pomóc w utrzymaniu układu odpornościowego, modulować odpowiedź zapalną i optymalizować zdrowie skóry, włosów i paznokci. Dla tych ogólnych korzyści można spożywać bulion kostny kilka razy w tygodniu. Można go nawet użyć do zup, gulaszy lub sosów. Jednak jednym z moich ulubionych sposobów na uzyskanie bulionu kostnego w mojej diecie jest wlanie go do kubka ze szczyptą soli morskiej i wypicie go! To idealny, ciepły i kojący lunch na te dni, kiedy chcesz się przytulić w kocu na kanapie. Najlepsze rezultaty przy użyciu bulionu kostnego zobaczysz podczas podróży gojenia jelit, gdy dążysz do posiadania od czterech do ośmiu uncji każdego dnia.

jak zrobić bulion z kości gojącej jelita

jedną z najlepszych części o bulionie z kości jest to, jak niezwykle łatwo i niedrogo jest zrobić od podstaw. Ten przepis jest dość niezawodny. Wszystko, czego potrzebujesz, to tusza z kurczaka (trzymaj kości pieczonego kurczaka pod ręką po oczyszczeniu mięsa), woda, warzywa i zioła, ocet jabłkowy i powolna kuchenka.

warzywa i zioła drobno posiekaj, odmierz wodę i ocet jabłkowy, a wszystkie składniki umieść w wolnej kuchence na 8-10 godzin. Gdy czas się skończy, odcedzić stałe składniki z bulionu (upewniając się, aby odtłuścić tłuszcz) i wlać go do pojemników do przechowywania lub zamrażania.

składniki w moim jelitach leczy bulion z kości kurczaka

tusza z kurczaka

Domowy bulion z kości jest taką ekonomiczną opcją. Zmniejsza marnotrawstwo żywności i może być stosowany w wielu innych recepturach. Zamiast wyrzucać tuszę po użyciu mięsa do posiłku, możesz zmienić jego przeznaczenie na bulion z kości gojący jelita. Polecam wybór pastwiskowego kurczaka o dowolnej wielkości, aby upewnić się, że używasz najwyższej jakości składników do bulionu kostnego.

warzywa

seler, żółta cebula, czosnek, pietruszka i korzeń imbiru w tym przepisie dodają smaku i składników odżywczych do bulionu. Polecam używanie świeżych, organicznych warzyw, ale można również wykorzystać resztki warzyw.

woda

nie przeocz tego niezbędnego składnika! Użyj czystej, przefiltrowanej wody, aby zrobić ten bulion z kości. Będzie smakować lepiej i zapobiegać toksynom, takim jak metale ciężkie i chemikalia, z odżywczego bulionu kostnego.

ocet jabłkowy

oprócz właściwości wspomagających trawienie, przeciwzapalnych, ocet jabłkowy pomaga wyciągać minerały, aminokwasy i żelatynę z kości tuszy kurczaka. Wybierz Surowy, Organiczny ocet jabłkowy „z matką”, aby uzyskać pełny zakres korzyści. Ocet jabłkowy Bragg to zaufana marka.

powolna kuchenka

chociaż nie jest to składnik, jest to ważny składnik! W zależności od wielkości tuszy, będziesz potrzebował powolnej kuchenki o pojemności 4 lub 6 litrów. Nie używaj natychmiastowego garnka do tego przepisu, ponieważ bulion z kości musi być gotowany dłużej, aby uzyskać jego właściwości lecznicze.

jak przechowywać bulion z kości kurczaka gojącego jelita

świeży bulion z kości jest niesamowity! Jeśli masz małą partię, śmiało i zrób zupę lub gulasz z bulionem. Jeśli jednak chcesz przechowywać lub zamrażać bulion z kości, na pewno możesz.

domowy bulion z kości trwa około 5-7 dni w lodówce w szczelnym pojemniku. Użyj szklanych słoików, jeśli to możliwe – słoiki mason działają wspaniale. Jeśli tłuszcz zbiera się na wierzchu, po prostu go zgarnij i wyrzuć (nie używaj go ponownie!) przed spożyciem.

aby zamrozić bulion z kości do roku, przechowywać w sterylizowanych silikonowych workach lub szczelnych szklanych pojemnikach. Alternatywnie, można flash-zamrożenie kostek bulionu kości w metalu lub silikonowe kostki lodu tace następnie umieścić w pojemniku, aby mieć porcje porcji pod ręką do sosów!