gdy spróbujesz tych przepisów spaghetti na grillu, nigdy nie wrócisz do piekarnika. Grillowanie dodaje tak dużo naturalnego smaku i skutkuje najbardziej niesamowitą teksturą. Delikatne, słodkie i usiane bogatymi prażonymi kawałkami karmelizowanego squasha.
zazwyczaj zamieszczam na Instagramie fotkę z naszej kolacji i widziałem kilka komentarzy od obserwujących, pytających, jak grillowałem moje spaghetti squash. Myślałem, że prosty post z kilku różnych przepisów squash spaghetti naprawdę pomóc!
Po prostu zacznij od przecięcia spaghetti na pół wzdłuż. Mówię to po prostu jako żart, ponieważ jeśli kiedykolwiek musiałeś przeciąć spaghetti na pół, wiesz, że może to być wrzód na tyłku. Upewnij się, że masz świetny, ostry nóż szefa kuchni (mój mąż dał mi ten na Dzień Matki i jest naprawdę niedrogi). Przyciąć około cala od każdego końca squasha przed krojenia wzdłuż. Użyj dużej łyżki, aby zeskrobać wewnętrzne nasiona i sznurki i jesteś gotowy do pracy!
wykonaj poniższy przepis na idealnie grillowane spaghetti squash (moim ulubionym grillem do tego jest grill na pellet). Gdy już masz metodę gotowania w dół, można zacząć dodawać w niektóre z tych pomysłów zabawy dla idealnego przystawki lub kompletny posiłek!
pieczone spaghetti squash
grilluj spaghetti squash zgodnie z instrukcją. W średnim rondlu, powoli gotować 8 łyżki masła, 8 uncji ser śmietankowy, 8 uncji parmezanu i 1 szklanka ciężkiej śmietany, aż wszystkie składniki są w pełni włączone, ubijając często.
dodaj sos do grillowanych połówek squasha, polej dodatkowym parmezanem i wróć do grilla na 10 minut lub do momentu, gdy ser zacznie bąbelkować i brązowieć.
klonowy brązowy cukier spaghetti squash
w małej misce połącz 4 łyżki masła, 2 łyżki ciemnobrązowego cukru, 2 łyżki syropu klonowego i szczyptę soli. Łyżka wewnątrz pociętych i oczyszczonych połówek Kabaczek spaghetti przed grillowaniem zgodnie z poniższą instrukcją.
How to Grill Spaghetti Squash (plus 2 filling recipes!)
Ingredients
- ▢ 1 spaghetti squash
- ▢ 1 Tablespoon olive oil
- ▢ 1 teaspoon kosher salt
- ▢ 1/2 teaspoon cracked black pepper
Instructions
-
Preheat your grill for indirect or two-zone grilling (where one side has heat and one side nie) do 375 lub 400 stopni F.
-
odciąć końce kabaczka spaghetti, a następnie przeciąć na pół wzdłuż. Zeskrobać nasiona i miąższ dużą łyżką. Umieść każdą połowę squash cut side up na metalowej blasze do pieczenia. Każdą połowę squasha skropić oliwą z oliwek i doprawić solą i pieprzem.
-
umieść blachę do pieczenia z boku grilla bez bezpośredniego ogrzewania i zamknij pokrywę. Piecz przez 45-60 minut (w zależności od tego, jak duży jest Twój squash. Sprawdź squasha widelcem pod kątem czułości, pasma powinny się łatwo rozsuwać po zakończeniu.
gotowy, aby zostać bohaterem grilla na podwórku?Dołącz do ekipy grillowej już dziś!