Jak sprzedawać Microgreens: przewodnik i wskazówki dla początkujących

Dowiedz się, jak sprzedawać microgreens, jedną z najbardziej dochodowych upraw, które możesz zacząć uprawiać. Założenie farmy microgreens jest tanie i wymaga minimalnej przestrzeni. Ponadto możesz rozpocząć zbiór i Sprzedaż produktu po kilku tygodniach od sadzenia.

Dowiedz się więcej o microgreen z tej książki:

Oto lista urządzeń microgreen, które możesz przygotować do biznesu:

Where Can You Sell Microgreens?

Jeśli chcesz rozpocząć przygodę z farmą microgreens w domu, sprawdź i poznaj opcje, w których możesz sprzedać swój produkt. Dostępne są różne kanały rynkowe, a każdy z nich ma swoje plusy i minusy.

restauracje

Jeśli jesteś w mieście, w którym jest mnóstwo restauracji, jest to doskonała okazja, aby rozpocząć sprzedaż microgreens. Mogą dodać twój produkt do swoich potraw.

Większość restauracji lubi wspierać lokalnych rolników. Pozyskiwanie lokalnych produktów jest również dla nich korzystne niż pozyskiwanie składników od krajowych dystrybutorów, ponieważ możesz zaoferować im świeże i lepszej jakości mikrogreeny.

restauracje są doskonałymi klientami, jeśli sprzedajesz microgreens, ponieważ prawdopodobnie będą regularnie zamawiać od Ciebie.

lokalne rynki

lokalne rynki są kolejną doskonałą opcją do sprzedaży mikrogreenów, takich jak rynki rolników i sklepy spożywcze. Zwłaszcza w sklepach spożywczych i spółdzielniach, ich produkty często wysyłane są z daleka, co nie byłoby tak świeże, jak chcą kupujący. Oznacza to, że możesz zaspokoić zapotrzebowanie na wysokiej jakości i świeże mikrogreeny, dostarczając je w sklepach.

lokalne rynki rolne stanowią również doskonałą okazję do zdobycia przyczółka na rynku przy sprzedaży microgreens. Jednak konkurencja tutaj jest napięta i może być wyzwaniem, aby zarobić dobry zysk, jeśli Twoja firma jest nowa.

dostawa do domu dla klientów

dostawa do domu pozostaje nieco niewykorzystany, ale niezwykle opłacalny kanał rynkowy przy sprzedaży microgreens. Jest to podobne do dostarczania produktów do restauracji i sklepów spożywczych, ale tym razem indywidualne gospodarstwa domowe zapisały się do usługi subskrypcji.

Jeśli masz stronę internetową, klienci mogą zarejestrować się i zapłacić za Twoje microgreens, a następnie dostarczyć je do swoich domów co tydzień lub co miesiąc.

Jeśli kanały restauracji i lokalnego rynku są nasycone, dostarczanie Twoich microgreenów do klientów jest świetną alternatywą. Jednak może być konieczne posiadanie dużej liczby klientów, aby zarobić przyzwoity zysk za to. Dostawy do domu mogą być również czasochłonne, głównie jeśli dostarczasz swój produkt samodzielnie.

jak należy sprzedawać Microgreens?

biznes microgreens może być lukratywną stroną, jeśli zrobisz to dobrze. Zapoznaj się z tym przewodnikiem, jak sprzedawać microgreens od ustalania ceny po marketing i dostarczanie jej klientom.

ustalanie cen

ustalając cenę swojego microgreens, powinieneś wziąć pod uwagę dwie rzeczy: koszty ogólne i koszty pracy. Te 2 będą różne w zależności od kanału sprzedaży, więc twój materiał cenowy nie powinien być taki sam, jeśli korzystasz z różnych kanałów.

na przykład koszty pracy przy sprzedaży microgreens na rynku rolniczym przez cały dzień są wysokie, w tym koszty pakowania. To samo dotyczy dostaw do domu. Tymczasem dostawy w restauracji i zamówienia hurtowe mają niskie koszty pracy i ogólne.

Jak dodać wartość

dodawanie wartości do produktu jest niezbędne przy sprzedaży microgreens. Pomaga zwiększyć sprzedaż firmy, zdobyć więcej klientów i zwiększyć zadowolenie dotychczasowych klientów.

niektóre z prostych sposobów na dodanie wartości do produktów microgreen to dostarczanie próbek nowych produktów i oferowanie ulotek informacyjnych. Możesz dołączyć kilka przepisów na gotowanie z microgreens.

dla lokalnej firmy możesz również organizować imprezy objazdowe swojej farmy microgreens dla swoich klientów.

najpopularniejsze warzywa

zanim zaczniesz sprzedawać microgreens, najpierw poznaj najpopularniejsze odmiany microgreen. Zwłaszcza jeśli masz małą farmę, wybierz kilka produktów, które prawdopodobnie pojawią się na lokalnym rynku, zamiast uprawiać i sprzedawać wszystkie odmiany.

jednym z popularnych mikrogreenów jest rzodkiewka, która jest szeroko stosowana przez domowych kucharzy i szefów kuchni ze względu na jej wyjątkowy pikantny smak. Jest również tani i dostępny w różnych kolorach, takich jak fioletowy i zielony.

inną popularną opcją jest groszek. Jest łatwy w uprawie i daje OGROMNE plony. Bazylia i curled rzeżucha są również wspólne składniki w różnych potraw, takich jak sałatki, które restauracje mogą potrzebować. Chard, amarantus i buraki microgreens są również popyt na ich jasne kolory, aby ożywić posiłki.

sprawdź ten zestaw do uprawy Microgreen, który jest najwyżej oceniany:

niszowy rynek

najlepszym rozwiązaniem dla Twojej firmy microgreens, aby prosperować, jest poszukiwanie niszowego rynku, jeśli lokalne kanały RYNKOWE staną się nasycone. Przeprowadzanie badań rynkowych, aby dowiedzieć się, co sprzedają inne firmy, jest sprytnym posunięciem, jeśli chcesz wiedzieć, jak sprzedawać microgreens.

Istnieją 3 kategorie działalności microgreens: te sprzedające wspólne microgreens, unikalne odmiany i wszystkie rodzaje microgreen.

nie bój się konkurencji, ale wykorzystanie niewykorzystanego rynku może pomóc w rozwoju twojego biznesu microgreens.

różne strategie marketingowe

sprzedaż bezpośrednio do sklepów spożywczych, restauracji i lokalnych rynków może zwiększyć twój biznes microgreens. Jeśli jednak chcesz wiedzieć, jak lepiej sprzedawać microgreens, rozważ różne podejścia marketingowe, aby Twoja firma mogła się tam pojawić.

rozważ współpracę z innymi lokalnymi rolnikami w spółdzielniach lub postaw na przydrożnych drzewostanach. Sprzedaż ustna również pozostaje prostą, ale skuteczną strategią marketingową. Utworzenie strony internetowej lub korzystanie z platform mediów społecznościowych pomoże Ci dotrzeć do szerszej bazy klientów dla Twojej firmy.

opakowanie

jednym z kosztów, które musisz wziąć pod uwagę przy sprzedaży microgreens, jest opakowanie. Posiadanie microgreens zapakowanych w proste plastikowe torby wystarczy, jeśli sprzedajesz swoje produkty restauracjom. Jednak sklep spożywczy może chcieć czegoś bardziej atrakcyjnego niż plastikowe torby.

Możesz użyć prostych toreb, tac lub plastikowych muszli. Istnieją również papierowe materiały opakowaniowe,jeśli chcesz czegoś bardziej przyjaznego dla środowiska. Należy jednak pamiętać, że koszt opakowania zje z zysków, więc wybieraj mądrze.

Inne ważne uwagi

chociaż biznes microgreens to miła strona, powinieneś wiedzieć, jak sprzedawać microgreens jeśli chcesz zarobić przyzwoity zysk. Nie zapomnij zrobić swoje badania przed rozpoczęciem venture out do uprawy i sprzedaży microgreens.

zrozumienie lokalnego

twój biznes microgreens będzie prosperować tylko wtedy, gdy będzie wystarczająco dużo klientów, aby kupić twoje produkty. Poznaj lokalny rynek i określ, czy Twoja grupa demograficzna jest gotowa lub ma pieniądze na zakup Twoich produktów. Sprawdź, czy w Twojej okolicy jest dużo restauracji i duży popyt na świeże i lokalne mikrogreeny.

zrozum swoich klientów

Dowiedz się, czego chce i potrzebuje twój Klient. Na przykład można zauważyć, co klienci indywidualni lub restauracja żąda w zakresie odmian microgreens lubią.

powtarzający się klienci są niezbędni dla rozwijającej się firmy, a Ty chcesz nawiązać w tym celu kontakt z klientami.

podsumowanie

może to być lukratywne, jeśli wiesz, jak sprzedawać Microgreens i gdzie je sprzedawać, jak w restauracjach, lokalnych rynkach i dostawach do domu.

Ostatnia aktualizacja 2021-03-26 / linki partnerskie/obrazy z Amazon Product Advertising API