Grecy z pewnością kochają swoją kawę i cieszą się nią na wiele różnych sposobów. Jedną z popularnych odmian kawy w Grecji jest kawa mrożona, wynaleziona przez przedstawiciela Nescafe w 1957 roku. Ulubionym w Greektown Chicago jest Freddo Espresso. Co sprawia, że ten magiczny Grecki napój jest tak pyszny? Freddo Espresso jest unikalne w I S wykonane z espresso i zmieszane w Frappe Spieniacz do kawy. Espresso Freddo jest zwieńczone zimną pianką na bazie mleka znaną w Grecji jako aphrogala. Napój jest tradycyjnie podawany na lodzie, a wielu lubi go z cukrem lub stewią. Ci, którzy szukają dodatkowego wstrząsu, aby rozpocząć dzień, powinni spróbować tego greckiego przysmaku. Spróbuj zrobić to kopnięcie kofeiny w domu lub zatrzymaj się w różnych kawiarniach, takich jak Artopolis, wzdłuż Halsted, aby je odebrać.
jak zrobić Freddo Espresso:
- umieść 100 ml świeżego mleka w blenderze i wstrząśnij, aż zobaczysz gęstą pianę. Lub umieść 100 ml mleka i 2 Młode lodu w blenderze i wstrząśnij, aż zobaczysz gęstą pianę. Poczekaj, aż śmietana oddzieli się od mleka.
- przygotuj 1 lub 2 shoty espresso.
- dodaj cukier do gorącej mieszanki espresso, jeśli chcesz i dobrze wymieszaj.
- dodaj 5 kostek lodu do wysokiego cappuccino. Dodaj gorącą mieszankę espresso i od razu mieszaj, aż kawa wystygnie. W razie potrzeby dodać więcej kostek lodu.
- pobierz już przygotowany krem i dodaj go do zimnego napoju espresso.
- możesz dodać trochę cynamonu lub startej czekolady i słomkę.
- Enjoy!!