Jak zrobić Wegańskie Fondue czekoladowe

chcesz dowiedzieć się, jak zrobić wegańskie fondue czekoladowe? Nie szukaj dalej! To wegańskie fondue jest zdrowe, szybkie i łatwe i zawiera tylko 2 składniki!

widząc, że zbliżają się Walentynki, pomyślałam, że dodam nieco romantyczny deser do mojego bloga.

Wegańskie fondue czekoladowe jest idealne do dzielenia się z kimś wyjątkowym, czy to twój partner, przyjaciel, lub ulubiony członek rodziny.

uwielbiam ten przepis, ponieważ jest tak szybki i łatwy, a w rzeczywistości jest też całkiem zdrowy!

wszystko czego potrzebujesz to wysokiej jakości gorzka czekolada i trochę mleka kokosowego. Stopić je razem na małym ogniu i viola! Idealne wegańskie fondue czekoladowe, wypełnione dużą ilością zdrowych tłuszczów.

a ponieważ podstawowy przepis jest tak zdrowy, masz więcej miejsca na rozkoszowanie się dipperami. Niektóre z moich ulubionych są bezmleczne krówki i wegańskie marshmallows.

można oczywiście zachować swoje dippers zdrowe zbyt NA całkowicie pożywny, ale pobłażliwy deser. Sprawdź moją pełną listę pomysłów zanurzania dalej w tym poście, jeśli potrzebujesz inspiracji.

jak zrobić Wegańskie Fondue czekoladowe

ponieważ tradycyjne fondue czekoladowe robi się ze śmietany mlecznej i mlecznej czekolady, musiałem trochę zmienić rzeczy.

Po prostu zmieniając śmietanę mleczną na pełnotłuste mleko kokosowe i mleczną czekoladę na ciemną, byłem w stanie upiec fondue bezmleczne w mgnieniu oka.

i nie martw się, jeśli nie jesteś fanem smaku kokosowego, ponieważ potężny smak gorzkiej czekolady świetnie się tuszuje.

Krok 1:

aby zacząć od tego super łatwego przepisu, wlej trochę mleka kokosowego na patelnię na średnim ogniu.

lubię używać pełnotłustego mleka kokosowego, ponieważ pomaga dać świetne gęste i kremowe fondue. Ale lekkie mleko kokosowe też będzie działać, jeśli wolisz go używać.

Wybierz pełnotłuste mleko kokosowe do kremowego fondue

Krok 2:

po kilku minutach, gdy mleko kokosowe jest na ogniu, małe pęcherzyki powinny zacząć tworzyć się na brzegach. Kiedy tak się stanie, nadszedł czas, aby dodać czekoladę.

polecam gorzką czekoladę z co najmniej 60% kakao dla najlepszych rezultatów. To nie tylko wzmacnia bogaty smak, ale także pozostaje „mokry” i kremowy na dużo dłużej. Odkryłem, że tańsza, niskiej jakości czekolada czasami po pewnym czasie pęka.

moim ulubionym jest gorzka czekolada kakaowa z Tesco w 74%. Jest kremowy i bogaty, ale ma również odrobinę słodyczy i nie jest super gorzki.

delikatnie rozpuść czekoladę w mleku kokosowym

Krok 3:

mieszaj nieprzerwanie, aż gorzka czekolada całkowicie rozpuści się w mleku kokosowym, a następnie przenieś ją do garnka do fondue.

mieszaj nieprzerwanie do uzyskania gładkości

Jeśli nie masz odpowiedniego zestawu do fondue, możesz przenieść fondue do wolnej kuchenki lub po prostu trzymać garnek na płycie kuchennej, na bardzo małym ogniu. A do zanurzenia można po prostu użyć zwykłego widelca lub szpikulca.

nadszedł czas, aby wybrać, co zanurzyć!

chcesz więcej wegańskich przepisów czekoladowych? Wypróbuj te:

• tarta czekoladowo-pomarańczowa
• Podwójne ciasteczka czekoladowe
• ciasto czekoladowe
• tort z białej czekolady

truskawki, precle, banany, wegańskie Pianki i wegańskie krówki.

co zanurzyć w wegańskim Fondue czekoladowym?

przed pójściem na weganizm, nie włożyłem zbyt wiele wysiłku w moje pomysły na fondue czekoladowe. Po prostu zanurzyłem wszystko, co chciałem.

ale oczywiście bycie weganinem nie zawsze jest takie proste! Tym razem musiałem się bardziej zastanowić.

aby ci pomóc, zebrałem listę moich ulubionych wegańskich pomysłów na zanurzenie fondue. Podczas testowania tego przepisu, użyłem tych 5 rzeczy, aby zanurzyć się w moim wegańskim fondue:

• krówka bezmleczna
• pokrojone banany
• precle (większość jest przyjazna weganom)
• wegańskie marshmallows
• posiekane truskawki

20 Wegańskie czekoladowe Fondue Pomysły zanurzania

Niestety, mój mały tum może pomieścić tylko tyle jedzenia, więc nie dostałem aby wypróbować wszystkie wegańskie pomysły zanurzania fondue poniżej. Chyba będę musiała zrobić więcej fondue w następne Walentynki!

herbatniki i ciasteczka

tańsze wersje tych ciasteczek/ciasteczek są bardziej prawdopodobne, aby być wykonane bez mleka lub jaj, a zatem są bardziej przyjazne dla wegan. Pamiętaj jednak, aby dokładnie sprawdzić, Ponieważ różne marki będą się różnić w zależności od kraju.

• Oreos
• kruche
• różowe Wafle
• bogate herbatniki
• Digestives
• Bourbon biscuits
• imbir nuts / Gingersnaps
• ciasteczka biszkoptowe

zdrowe

• truskawki
• wiśnie
• banany
• plastry jabłka
• kawałki mandarynki
• suszone owoce
• orzechy (myślę, że orzechy laskowe i pistacje szczególnie dobrze pasują do Fondue czekoladowego)
• popcorn

różne

• churros
• brownies
• paluszki chlebowe
• ciastka ryżowe

wskazówka bonusowa za resztki Czekoladowe Fondue!

Jeśli masz jakieś resztki fondue, nie wyrzucaj go. Można rzeczywiście przekształcić go w zdrowe trufle czekoladowe!

wszystko, co musisz zrobić, to przenieść mieszaninę do miski lub pojemnika i poczekać, aż całkowicie ostygnie. Następnie włóż go na noc do lodówki. Powinien stać się twardy i plastyczny.

rano, po prostu zwijaj mieszaninę w małe, wielkości kęsa kulki i masz jakieś kremowe wegańskie trufle. Sprawdź wegańskie trufle czekoladowe post do dekoracji pomysłów.

mam nadzieję, że spodoba ci się ten samouczek czekoladowego fondue! Jeśli zdecydowałeś się spróbować, daj mi znać, co myślisz, zostawiając komentarz i / lub ocenę poniżej.

Enjoy! xo

5 z 1 głosuj

Drukuj

Wegańskie Fondue czekoladowe Przepis

bezmleczne, zdrowe fondue czekoladowe, które jest idealne do dzielenia się!

deser z dań

Kuchnia wegetariańska

słowa kluczowe: Wegetariańskie fondue czekoladowe

czas przygotowania 5 minut

czas gotowania 5 minut

Całkowity czas 10 minut

porcje dla 4 osób

kalorie 250 kcal

składniki

w Wielkiej Brytanii mierzy się

• 150 g posiekanej ciemnej czekolady(5.2 oz)
• 300 ml pełnotłustego mleka kokosowego*(1¼ szklanki)

elementy do zanurzenia (patrz post powyżej, aby uzyskać więcej pomysłów)

• owoce
• precle
• Wegańskie pianki
• krówka bezmleczna

instrukcje

1. delikatnie podgrzać mleko kokosowe na małym ogniu. Kiedy zaczyna bańki, dodać czekoladę.

2. mieszaj nieprzerwanie, aż czekolada całkowicie rozpuści się w mleku kokosowym.

3. wlać do garnka do fondue i podawać z elementami do zanurzania.

4. przechowuj w lodówce resztki fondue przez noc i zwiń usztywnioną mieszankę w bezmleczne trufle rano!

uwagi do przepisu

*pełnotłusty kokos najlepiej sprawdza się w tym przepisie ze względu na kremową konsystencję, ale lekkie mleko kokosowe również się sprawdzi.

fakty żywieniowe

przepis na wegańskie Fondue czekoladowe

ilość na porcję

kalorie 250kalorie z tłuszczu 180

% dziennej wartości*

tłuszcz 20g31%

sód 5mg0%

węglowodany 12g4%

błonnik 5g21%

cukier 10g11%

białko 5g10%

* wszystkie wartości są tylko szacunkowe i będą się różnić w zależności od zastosowanych marek żywności.