dzielenie się to troska!
- Share
- Tweet
- Pin
Japońska cukinia jest smażona z cebulą w sosie sojowym i sosem teriyaki plus kilka płatków czerwonej papryki do przypraw. Sprawia, że wielki dodatek do każdego azjatyckiego posiłku lub grillowane owoce morza, kurczak, lub stek.

lub możesz podać ją na ryżu na pyszny posiłek wegetariański.
zawsze mamy tyle cukinii w miesiącach letnich. Ciągle próbuję różnych sposobów gotowania z nimi i myślę, że jest to mój ulubiony. To jest tak proste, a czas gotowania wynosi zaledwie kilka minut. Nawet moje dzieci uwielbiają to danie. Mogę zrobić wielką patelnię pełną i znika w pośpiechu.
Japońska cukinia porady przepis:
możesz dodać patelnię masła na końcu, aby uzyskać dodatkowy smak i trochę bogactwa.
sos sojowy i sos teriyaki dodają słodkości. Użyj sosu sojowego o niskiej zawartości sodu, jeśli chcesz utrzymać poziom soli w dół.

możesz łatwo zmienić ten przepis, aby odpowiadał Twoim gustom i wykorzystać składniki, które masz pod ręką. Grzyby są świetnym dodatkiem, podobnie jak trochę czosnku. Niektóre brokuły byłoby świetnie dodane do patelni, jak również. Możesz również eksperymentować z tym, jak duże lub małe chcesz kawałki cukinii.
gotuj krótko, jeśli chcesz, aby cukinia nadal miała jakiś chrupek lub dłużej, jeśli chcesz, aby była całkowicie miękka.
czasami lubimy dodawać trochę kupionego w sklepie sosu Mniam Mniam, gdy go podajemy. Mżawka oleju sezamowego jest również dobra. Możesz dodać trochę sosu Sriracha lub sosu czosnkowego chili, jeśli chcesz, aby był bardziej pikantny.

wypróbuj inne przepisy na cukinię:
- Łódeczki z cukinii z jalapeno
- Smażone chipsy z cukinii
- Sałatka z cukinii z kukurydzą na grilla

Japoński Cukinia
Print Recipe
Ingredients
- 3 medium zucchini,
- 2 tablespoons vegetable oil
- 1 medium sweet onion, coarsley chopped
- 2 tablespoons teriyaki sauce
- 1 tablespoon soy sauce
- 1/4 to 1/2 teaspoon crushed red pepper flakes
- 1/4 teaspoon black pepper
- 1 teapsoon toasted sesame seeds.
Instructions
-
Cut zucchini into 2 inch long pieces and then cut each piece into 6 wedges.
-
Heat vegetable oil over medium-high heat in a large nonstick skillet.
-
Add zucchini and onion and cook for 2 minutes.
-
Add teriyaki sauce, soy sauce, red pepper flakes and black pepper. Gotować przez 4 do 5 Więcej minut lub aż wystarczająco miękkie dla własnych upodobań.
-
posypać sezamem i podawać.