Karahi Gosht Recipe, Pakistański styl Kadhai gosht

128 akcji

Karahi Gosht Recipe, pakistański. jak zrobić przepis karahi gosht

bardzo popularny przepis w Indiach, Pakistanie i Bangladeszu, Karahi lub Kadhai Gosht przepis jest pyszne i łatwe do wykonania danie. Jednak dzisiaj mam zamiar pokazać wersję pakistańska

Karahi Gosht przepis, Pakistańska jest tradycyjnie podawane w wok jak patelni o nazwie karahi / kadhai, stąd nazwa karahi / kadhai gosht. Podawać na gorąco z groszkiem pulao, khichdi lub naan, smakuje niesamowicie z różnorodnością potraw.

życie w kosmopolitycznym mieście ma swoje zalety. Jednym z nich jest to, że możesz spotkać wielu swoich pakistańskich przyjaciół zza granicy i dowiedzieć się o ich kuchni, która jest uderzająco podobna do Naszej, a jednocześnie nieco inna.

wykonany z kilku przypraw i składników, pakistański przepis karahi gosht gotowany jest zasadniczo z pomidorami. Można nawet spróbować tych samych składników i metody z kurczakiem, aby przepis Karahi kurczaka. Ale uwielbiam gotować z baraniną.

kawałki baraniny najpierw smażymy w oleju i dodajemy do niej tłuszcz (choć ja go nie używam i jestem zadowolony z efektów bez niego uzyskanych), a następnie dodajemy pomidora i gotujemy dalej z innymi przyprawami.

nawet przy minimalnych składnikach smak i smak receptury karahi gosht jest po prostu niesamowity.

pamiętaj tylko, aby kawałki były naprawdę małe dla prawidłowego gotowania. Nie będzie gotować, jak również z dużych kawałków mięsa i może wymagać użycia szybkowaru, jeśli to zrobisz.

ale najlepszy smak wychodzi tylko wtedy, gdy gotujesz go na kuchence z szybkowarem. Przynajmniej tak wolę przepis karahi gosht.

do tego pakistańskiego przepisu używa się niewielu przypraw. To jest bardziej o technice, że będziemy używać do tego karahi gosht przepis, który sprawia, że tak smaczne.

ponieważ nie ma w nim zbyt wielu przypraw, co sprawia, że to danie jest ulubione również przez dzieci. Zawsze możesz zwiększyć lub zmniejszyć ilość przyprawy w nim w zależności od gustu rodziny.

przepis Karahi Gosht, jak zrobić przepis karahi gosht bardzo popularny przepis w Indiach, Pakistanie i Bangladeszu, przepis Karahi lub Kadhai Gosht jest pyszne i łatwe do wykonania danie.

przepis Karahi Gosht, jak zrobić przepis karahi gosht bardzo popularny przepis w Indiach, Pakistanie i Bangladeszu, przepis Karahi lub Kadhai Gosht jest pyszne i łatwe do wykonania danie.

wypróbuj ten przepis karahi gosht, aby uzyskać odpowiedni smak i konsystencję. Zacznijmy nasz przepis na Karahi gosht

składniki na przepis na Karahi Gosht, w stylu pakistańskim

  • 1 kg baraniny, pokrojonej na małe kawałki (dowiedz się, jak usunąć surowy zapach z baraniny)
  • 1 szklanka oleju
  • 500 pomidorów gms, drobno posiekanych
  • 1 łyżeczka czerwonego chili w proszku
  • 1 łyżeczka zmiażdżonych płatków czerwonego chili
  • 1 łyżeczka kurkumy proszek
  • 1 łyżeczka proszku garam masala
  • 4 łyżki pasty imbirowej czosnkowej
  • garść kolendry i liści mięty
  • sól do smaku

Karahi Gosht Masala

Karahi Gosht masala

sposób wytwarzania receptury Karahi Gosht, styl pakistański

  • rozgrzać olej w kadhai i dodać kawałki baraniny i smażyć przez 20 minut. Baranina będzie brązowa i na wpół ugotowana
  • Dodaj imbirową pastę czosnkową i smaż przez kolejne 2-3 minuty.
  • wymieszać w świeżo zgnieciony czerwony proszek chili, czerwony proszek chili, kurkuma w proszku i proszek garam masala. Dobrze wymieszać.
  • dodaj pomidory, liście kolendry, liście mięty i sól i pozwól gotować na małym ogniu, aż pomidory będą ugotowane i pokryte baraniną. Baranina będzie już delikatna. Zdjąć z ognia. Podawać na gorąco z kolendrą i liśćmi mięty oraz imbirem julienne.

do następnego razu,

Fareeha

pomóż nam udostępnić Ci więcej przepisów, dzieląc się tym przepisem z przyjaciółmi. Nie zapomnij polubić i skomentować, jeśli podoba Ci się ten przepis.

użyj poniższego przepisu, aby wykonać łatwy wydruk w celach informacyjnych

przepis na Karahi Gosht

Fa

bardzo popularny przepis w Indiach, Pakistanie i Bangladeszu, przepis na Karahi lub Kadhai Gosht jest pyszne i łatwe do wykonania danie. Przepis Karahi Gosht jest tradycyjnie podawane w wok jak patelni o nazwie karahi / kadhai, stąd nazwa karahi / kadhai gosht. Podawać na gorąco z groszkiem pulao, khichdi lub naan, smakuje niesamowicie z różnorodnością potraw.

Kurs danie Główne
Gotowanie kuchni indyjskiej

Składniki

  • 1 kg mutton cut into small pieces
  • 1 cup oil
  • 3 onions finely chopped
  • 500 gms tomatoes finely chopped
  • 1 tsp freshly crushed red chilies flakes
  • 1 tsp red chili powder
  • 1 tsp turmeric powder
  • 2 tsp garam masala powder
  • 4 tbsp ginger garlic paste
  • handful of coriander leaves and liście mięty
  • sól do smaku

instrukcje

  • rozgrzać olej w kadhai i dodać cebulę i smażyć do połowy i półprzezroczyste.
  • następnie dodaj kawałki baraniny i smaż przez 20 minut. Baranina będzie brązowa i w połowie ugotowana. Cebula zostanie rozpuszczona w tym czasie w baraninie.
  • Dodaj imbirową pastę czosnkową i smaż przez kolejne 2-3 minuty.
  • wymieszać w świeżo zgnieciony czerwony proszek chili, czerwony proszek chili, kurkuma w proszku i proszek garam masala. Dobrze wymieszać.
  • dodaj pomidory, liście kolendry, liście mięty i sól i gotuj na małym ogniu, aż pomidory będą ugotowane i pokryte baraniną. Baranina będzie już delikatna. Zdjąć z ognia. Podawać na gorąco z liśćmi kolendry i imbirem julienne.
  • Twój pyszny Karahi gosht jest gotowy do podania.

jeśli chcesz dokonać zakupu w Amazon, rozważ zakup za pośrednictwem poniższego linku

128 akcji

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.