Twój ulubiony przepis mac ’ n ser idzie na Karaibskie wakacje!
ten przepis wpadł do naszego pudełka z przepisami i cieszymy się, że tak się stało. To danie z makaronem i serem, jakiego jeszcze nie jadłaś. To ma trochę Karaibskiego stylu do niego, wystarczy, aby chcesz zarezerwować bilet teraz do Trynidadu, dzięki czemu można spróbować tego dania. Ponieważ nie możemy po prostu wskoczyć do samolotu i polecieć na Karaiby, będziemy musieli zadowolić się przygotowaniem tego dania w domu. I kiedy siedzimy przy stole delektując się niesamowitym posiłkiem, możemy zacząć planować nasze wakacje!
pod wieloma względami jest to jak każdy domowy makaron i ser: makaron łokciowy, ser i mleko są niezbędne. Karaiby makaron piec wykorzystuje kilka innych smaków z szuflady przypraw, w tym suchej musztardy i trochę cayenne na ciepło. Odparowane mleko sprawia, że sos serowy jest wyjątkowo smaczny, a ostry ser cheddar nadaje potrawie przyjemny kęs. Wszystkie te składniki, wraz z kilkoma innymi, są pieczone razem w naczyniu zapiekanym, a z piekarnika wychodzi najbardziej pikantny i bogaty makaron i ser, jaki kiedykolwiek spróbujesz.
nic nie jest zbyt zrobione tutaj, przyprawy są po prostu prawo i wystarczy, aby to różni się od konwencjonalnych makaron i ser przepisy. Kiedy myślimy o tropikalnych wakacjach na wyspie, często myślimy o świeżych owocach i rybach, a nie o bogatym i pikantnym potrawie z makaronem. Gdy siedzimy przy stole, ciesząc się każdym kęsem naszego makaronu i sera i fantazjujemy o naszych karaibskich wakacjach, wiemy, że na trasie musiałby być ten wypiek makaronu. W międzyczasie, będziemy cieszyć się trochę karaibski smak w domu w naszej kuchni.
Karaiby makaron Piec
serwuje 8
1 godzina
składniki
- 2 szklanki makaronu łokciowego, niegotowanego
- ½ małej żółtej cebuli, drobno posiekanej
- 3 ząbki czosnku, mielonego
- 2 duże jajka
- 2 (12 oz) puszki odparowanego mleka
- 1 łyżka niesolonego masła
- 1 łyżeczka sól koszerna
- ¼ łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka musztardy w proszku
- ¼ łyżeczki proszek cayenne
- ¼ łyżeczki papryki
- ½ łyżeczki suszonego tymianku
- 4 szklanki ostrego sera cheddar, rozdrobnionego i podzielonego
przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 350°F. Pokryj 9×13-calowe danie zapiekane sprayem do gotowania. Odstawić.
- w dużym garnku przygotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, podgotuj makaron o 1-2 minuty. Odcedzić i wrócić makaron z powrotem do oryginalnego garnka, bez ciepła.
- rozpuścić 1 łyżkę niesolonego masła na patelni na średnim ogniu. Smażyć cebulę, aż tylko złoty kolor. Dodać mielony czosnek i smażyć, aż pachnące, o 1 minutę. Dodaj mieszankę cebuli i czosnku do garnka z makaronem i wymieszaj, aby połączyć.
- Beat eggs. Dodaj sól, pieprz, odparowane mleko, suchą musztardę, suszony tymianek, pieprz cayenne i paprykę. Trzepaczka do dobrze wymieszane. Wlać mieszaninę jajek do garnka do makaronu. Wymieszać, aby połączyć.
- dodaj 3 szklanki rozdrobnionego sera i mieszaj do równomiernego rozłożenia.
- wlej miksturę makaronu do przygotowanego naczynia do pieczenia i polej 1 szklanką sera. Przykryć folią i piec 30 minut. Po 30 minutach wyjąć folię i gotować przez dodatkowe 10-15 minut, lub aż ser na wierzchu będzie po prostu złoty kolor.
- wyjąć naczynie z piekarnika i schłodzić przez 10 minut przed podaniem.
przepis zaczerpnięty z w poszukiwaniu pyszności.
SKM: below-content placeholder dla 12T