Mleko kokosowe gorąca czekolada + wełna i whisky szalik prezentów

mam małe wyznanie: gorąca czekolada jest jedną z moich słabości. Kiedy nadchodzą zimne i wietrzne, śnieżne wieczory, mam ochotę na wielką filiżankę gorącej czekolady, na której znajduje się świeża kupa prawdziwej bitej śmietany. Im więcej bitej śmietany, tym lepiej.

pamiętam jak piłem Szwajcarską Miss dorastania. Taki z dziwnym posmakiem i sztucznymi piankami. To było dziwne. Ja swoje uzupełniłem dodatkowym Reddi-wipem i zero żalu. Nie wiedziałem, że tworzenie własnej bogatej i kremowej gorącej czekolady może być łatwiejsze niż kiedykolwiek sobie wyobrażałeś.

teraz piszę do was z dużym kubkiem gęstej, kremowej gorącej czekolady zrobionej od podstaw z moimi ulubionymi prostymi składnikami. A siedząc obok mnie? Nowy szalik od Jessie z Wool and Whiskey. Gorąca czekolada + przytulny szalik + może dobra książka do przytulenia? To właśnie planuję robić przez całą zimę.

zanim opowiem o niesamowitych szalikach Jessie, chcę ci przedstawić ten przepis na gorącą czekoladę, ponieważ jeśli jesteś podobny do mnie, po przeczytaniu tego, udasz się prosto do kuchni, aby samemu zrobić partię. Więc, podstawy tutaj:

mleko kokosowe + mleko migdałowe: zrobiłem tę partię z mieszaniny obu. Sprawia, że jest gładki, gęsty i kremowy. Ważne jest, aby upewnić się, że używasz mleka kokosowego z kartonu. Karton jest rozwodniony, ale wersja w puszkach zapewnia gęsty i kremowy smak, który chcesz, zwłaszcza jeśli chodzi o gorące kakao. Użyłem lite mleko kokosowe, ale można również użyć pełnotłuste, jeśli to, co wolisz. Nie martw się o mleko migdałowe pochodzące z puszki-i tak nie jestem pewien, czy to robią.

gorzka czekolada: tutaj możesz być kreatywny! Zapraszam do korzystania z ulubionej czekolady, lub jeśli chcesz, możesz użyć wersji smakowej w tym przepisie. Ostatnio miałam okazję przetestować i posmakować gorzkich batoników Lindta i były to jedne z najlepszych, jakie jadłam. Mogę polecić idąc z ich wersji soli morskiej, a może 70% kakao. W przeciwnym razie możesz użyć chipsów z ciemnej czekolady. Dla wersji nabiał wolny / wegańskie, spróbuj za pomocą cieszyć się życiem. Wiele opcji tutaj, więc nie wstydź się!

proszek kakaowy: używam tutaj tylko tego, co najlepsze z najlepszych, czyli kakao w proszku o Smaku. Jeśli tego nie masz, możesz spróbować proszku kakaowego Ghirardelli lub innego wysokiej jakości proszku kakaowego (cokolwiek poza Hershey). Będę pamiętać, że próbowałem użyć kakao w proszku z Trader Joe i okazało się, że ma dziwne po smaku w tym przepisie. To samo dotyczy Hershey ’ s. znalezienie solidnego proszku kakaowego, z którym można upiec, jest ważne, więc wybieraj mądrze!

w porządku, teraz po tym, jak dałem ci edukację na temat moich składników przepisu na gorącą czekoladę, nadszedł czas na niesamowite prezenty!

moja przyjaciółka Jessie zaczęła uprawiać Wool and Whiskey krótko po ukończeniu college ’ u i odnieśli sukces. Jej chusty są ręcznie tkane, Ciepłe, Wysokiej jakości i absolutnie piękne. Jeśli masz czas, koniecznie odwiedź jej stronę internetową i sklep Etsy, aby sprawdzić wszystkie jej wspaniałe kreacje(w tym czapki + rękawiczki + swetry!).

aby wziąć udział w dzisiejszym rozdaniu nagród, wystarczy wypełnić poniższy formularz, aby wziąć udział w konkursie i wygrać szalik Butterscotch z wełny i whisky (na zdjęciu powyżej). P. S. produkty z wełny i Whiskey są najlepszymi prezentami świątecznymi; w zeszłym roku dostałem niebieski szalik Colbalt dla siostry Tony ’ ego i ona go uwielbia. Powodzenia!

Jeśli zrobisz ten przepis, koniecznie zostaw komentarz poniżej! Możesz też zrobić zdjęcie, przesłać je na Instagram i oznaczyć tagiem # ambitiouskitchen, abym mógł zobaczyć Twoje kreacje! Mam nadzieję, że ten przepis utrzymuje się miły i przytulny.