najlepsze wagi do parzenia kawy (wagi cyfrowe)

Jeśli szukasz niezawodnego sposobu na uzyskanie wyjątkowej filiżanki kawy, nadszedł czas, aby zainwestować w skalę kawy-ponieważ konsystencja jest tajnym składnikiem wspaniałej kawy effing!

na rynku kawy rzemieślniczej dostępnych jest wiele różnych skal, więc dziś przyjrzymy się najlepszym skalom kawy w branży.

dlaczego warto używać skali do kawy?

według Blue Bottle Coffee, powodem, dla którego wielu fanatyków kawy uwielbia używać skali jest to, że odmierzanie kawy przez gramy w przeciwieństwie do „miarek kawy” jest znacznie dokładniejsze (1) (duh).

• czy to heaping, czy level?
• czy miarka zmielonej kawy i całej fasoli jest taka sama?
• jak gęsta jest twoja miarka dzisiaj w porównaniu do wczoraj?

ważenie kawy w gramach zamiast objętości usuwa wszystkie pytania (2) i zapewnia, że za każdym razem będziesz używał tej samej ilości fusów. Pozwala to skupić się na innych czynnikach, takich jak rozmiar mielenia, temperatura wody i czas ekstrakcji (3).

Przeczytaj więcej o pomiarze kawy tutaj i dlaczego tak ważne jest stosowanie skali.

jak wybrać najlepszą skalę kawy

chociaż skala kawy wydaje się dość prosta sama w sobie, istnieje kilka funkcji „ważenia” przy wyborze skali, która będzie pasować do Twojego stylu. Rozważ następujące problemy 5, a twoja skala będzie ładnie ważyć (zobacz, co tam zrobiłem?).

Rozmiar

skala waha się od wielkości iPhone ’ a 6 do wielkości magazynu. Odpowiedni rozmiar jest ważne, aby wziąć pod uwagę, ponieważ jeśli twoja skala nie pasuje do Twojego stylu życia (np. możesz podróżować więcej niż przeciętny Joe), po prostu skończysz zaniedbując go. Jeśli jesteś podróżnikiem, prawdopodobnie masz już ekspres do kawy podróżnej (oto nasza lista)- więc wybór małej skali, aby uzupełnić minimalną konfigurację, będzie kluczowy.

Style

szukasz czegoś, co po prostu wykona zadanie, czy szukasz artykułu do postawienia na blacie w kuchni? Wagi wahają się w stylu od bycia bardziej utylitarnym i podstawowym po wyglądanie jak dzieło sztuki!.

precyzja

każda skala, którą warto kupić, jest dokładna, ale niektóre nie pokazują pomiarów mniejszych niż 1 gram. Jeśli chcesz wiedzieć, że masz dokładnie 8,24 grama kawy, wybierz wagę z większą precyzją. Szczerze mówiąc, wiedza o tym nie jest zbyt ważna, ponieważ przez większość czasu będziesz mierzył w pełnych gramach lub uncjach.

żywotność baterii

wagi, które nie są specjalnie zaprojektowane do kawy, często mają funkcję automatycznego wyłączania, aby zaoszczędzić czas pracy baterii-doprowadzi cię to do szaleństwa, zwłaszcza jeśli polewasz kawę.

Jeśli od czasu do czasu jesteś domowym piwowarem, możesz pominąć ten punkt, ale jeśli parzysz kawę, jakby nie było jutra, rozważ coś, co wydłuży przebieg z każdej baterii, lub kup taki, który możesz podłączyć, aby w ogóle nie martwić się o baterie!

Funkcje specjalne

niektóre wagi mają dodatkowe funkcje, takie jak wbudowany timer lub brak funkcji automatycznego wyłączania, dzięki czemu waga nie wyłącza się w połowie naparu. Wagi z dotykowym sterowaniem zapewniają, że nie dostaniesz fusów z Kawy po bokach przycisków.

te dodatkowe funkcje nie są niezbędne, ale są fajne.

jaki jest najlepszy sposób użycia skali do kawy?

sposób użycia wagi zależy od tego, jak zamierzasz zaparzyć i jakiego browaru prawdopodobnie użyjesz.

używasz przenośnego browaru?

jeśli planujesz użyć zaparzacza, który możesz ustawić bezpośrednio na wadze, np. Melita lub Chemex Ustaw zaparzacz na wadze z filtrem i taruj go. Dodaj zmieloną kawę, aż osiągniesz pożądany gram kawy, a następnie śmiało zaparz jak zwykle.

robisz Espresso?

Taruj portafilter na wadze, a następnie zmiel kawę bezpośrednio do filtra, jak zwykle, sprawdzając wagę podczas jazdy. Gładkie, ubijać i zaparzać jak zwykle.

zwykły ekspres do kawy?

Ustaw tylko filtr na skali, Tara, dodaj żądaną ilość kawy, a następnie przyklej cały filtr z kawą do ekspresu do kawy, jak zwykle.

aby uzyskać lepszy pomysł na wykorzystanie wagi, sprawdź nasz film:

5 najlepszych wag do kawy w 2021

doszliśmy do najlepszej części zakupów nowej zabawki do kawy… wybierając i kupując jedną! Sprawdź je i spójrz na plusy i minusy każdego, aby zobaczyć, jak dobrze łaskoczą twoją fantazję.

powrót do domu do rodziny nie oznacza, że musisz przestać parzyć wyśmienitą kawę. Ta skala jest najmniejsza z partii; będąc wielkości iPhone ’ a (nieco szerszy) można go zabrać ze sobą wszędzie; nawet w kieszeni!

jest wykonany z łatwej do czyszczenia stali nierdzewnej i ma jasny podświetlany wyświetlacz. Masz nawet kilka fantazyjnych plastikowych tacek do pomiaru, jeśli chcesz iść tą drogą. Ta skala jest super podstawowa, więc jeśli szukasz czegoś, co możesz zabrać ze sobą wszędzie, to jest to skala dla ciebie.

Jeśli szukasz czegoś, co ma trochę więcej stylu niż skala kieszeni CoastLine, ale wciąż jest wystarczająco małe, aby wsunąć się do szuflady, to ten zły chłopiec może być właśnie tym. Skala Ozeri jest doskonałą opcją, jeśli chcesz styl i praktyczność w jednym, ponieważ jest o wielkości iPad nadchodzi w eleganckim wzornictwie.

to świetny wszechstronny: jego klasyczny odblaskowy czarny kolor ułatwia oko, konstrukcja ze szkła hartowanego sprawia, że jest bardzo trwała, a dotykowe przyciski ułatwiają czyszczenie.

podążając za stylowym trendem, Waga Etekcity ma jasnofioletowy podświetlany wyświetlacz i konstrukcję ze stali nierdzewnej, dzięki czemu jest trwała i łatwa do czyszczenia. Jest to kolejna skala, która może ukryć się w razie potrzeby, ponieważ jest to mniej więcej rozmiar iPada mini.

wspaniałą rzeczą w tej skali jest to, że wymaga baterii AAA, które najprawdopodobniej masz pod ręką. Największym problemem tej skali jest to, że nie jest ona super precyzyjna. Aby uzyskać odczyt wagi, musisz zacząć od około 2 gramów, co jest frustrujące, jeśli jesteś kimś, kto szuka super precyzyjnego pomiaru.

ta skala wprowadza nas do Ligi wag, które są specjalnie zaprojektowane do parzenia kawy – na wypadek, gdyby Nazwa marki jej nie zdradziła.

waga Hario korzysta z kilku specjalnych funkcji, o których wspomnieliśmy wcześniej, takich jak funkcja automatycznego wyłączania, która działa dopiero po pięciu minutach, czułe na dotyk przyciski i wbudowany timer. Jedną z najfajniejszych rzeczy w tym złym chłopcu jest to, że po włączeniu timera funkcja automatycznego wyłączania nie uruchamia się w ogóle, dopóki nie wyłączysz jej samodzielnie, co daje Ci kontrolę. Przeczytaj naszą pełną recenzję skali kroplówki Hario.

Sprawdź skalę Hario w akcji:

*Uwaga: skala ta jest obecnie niedostępna. damy Ci znać, gdy będzie dostępny ponownie

BonaVita jest do skalowania jak La Marzocco do ekspresów do kawy. Domaga się pozostawienia go na blacie dzięki niewiarygodnie pięknej przezroczystej szklanej powierzchni pomiarowej i faktowi, że jest wielkości większej Książki w twardej oprawie.

ta waga oferuje bardzo szybki i precyzyjny pomiar do 0.1 gram w 1 milisekundzie, brak funkcji automatycznego wyłączania, wbudowany timer i możliwość uruchomienia go na bateriach lub podłączenia do ściany. Wszystkie te rzeczy wyróżniają ją jako skalę, która jest specjalnie zaprojektowana tylko do kawy, i, niestety, metka pokazuje to.

nic wielkiego, choć-jak dostajesz to, za co płacisz, jeśli chodzi o kawę rzemieślniczą. Aby dowiedzieć się więcej o tej skali, przeczytaj nasz Bonavita Electric scale review.

Skala Acaia Pearl Brewing jest powszechnie uważana za najlepszą skalę Kawy na rynku. Jak na tak małe opakowanie, Perła jest idealnym kwadratem o wymiarach 6,13 cala, jest tu wiele do kochania. Wszystko w tym produkcie jest high-endowe. Każda Acaia Pearl jest ręcznie budowana i kalibrowana oraz wyposażona w technologię skali laboratoryjnej. Nie bez powodu ta skala jest chwalona przez mistrzów świata piwowarów i znajduje się w rzemieślniczych kawiarniach na całym świecie.

Ta mała skala wygląda fantastycznie, ciesząc się dotykowymi przyciskami i czystym i minimalistycznym designem. Oferuje również niesamowitą dokładność, zdolną do pomiaru zarówno uncji, jak i gramów, i może wyświetlać pomiary do 0,1 grama. To nawet podnieść efekt parowania będzie miał na wagę naparu.

Pearl jest również wyposażony w Łączność Bluetooth, co oznacza, że możesz podłączyć go do aplikacji mobilnych, które oferują wiele dodatkowych funkcji. Obejmują one zapisywanie receptur naparu, Przeprowadzanie skomplikowanych procesów parzenia i automatyczne ocenianie pomiarów fasoli/wody.

Niestety, podobnie jak Wszystko inne o Perle, skala ma również wysoką cenę, która znacznie przewyższa wszystko inne, na co patrzyliśmy. Inną rzeczą, na którą warto zwrócić uwagę na Perłę, jest to, że nie jest wodoodporna i jest podatna na rozlanie. Kliknij tutaj, aby przeczytać naszą pełną recenzję skali Acaia Pearl Brewing.

werdykt: Jaka jest najlepsza Skala kawy?

chociaż jest to jedna z najdroższych opcji, Skala kroplowa Hario V60 ma tak wiele funkcji, które sprawiają, że parzenie porannej kawy jest przyjemniejsze niż kiedykolwiek. Acaia Pearl może być wszechstronny bardziej imponująca skala, ale jego cena odróżnia go od innych skal przedstawionych powyżej. O ile pieniądze nie są dla Ciebie opcją lub jesteś zaintrygowany zaawansowanymi nowymi funkcjami oferowanymi przez Pearl, zalecamy skalę kroplową Hario V60.

super precyzyjny timer i skala sprawiają, że Hario to wszechstronne urządzenie do czegoś więcej niż tylko kawy, które powinno spełnić wszystkie twoje potrzeby w zakresie ważenia w kuchni.

• Zapisz

Zobacz na Amazon

każda skala, którą poruszyliśmy, jest świetną opcją, więc zastanów się, która z nich działa najlepiej dla Ciebie…

• dla ciężkich użytkowników (tj. dużych gospodarstw domowych) i kawiarni perła wygrywa.
• dla koneserów domowego warzenia Hario to nasza ulubiona opcja-ale każda z wymienionych wag sprawi, że będziesz zadowolony.
• Jeśli kochasz świetną kawę i uwielbiasz podróżować, to Waga kieszonkowa ma największy sens, prawda?

oczywiście są to według mnie najlepsze wagi do kawy, ale jaką skalę byś wybrał? Które funkcje są dla Ciebie najważniejsze? Daj nam znać w komentarzach!