istnieje wiele rozsądnych powodów, dla których ktoś mógłby kupić podróbkę ajerkoniaku na bazie mleka migdałowego, ale nie mogę się o nie ubiegać. Nie jestem weganinem. Nie toleruję laktozy. Jestem po prostu ciekawy napojów i zatrzymałem się martwy w moich śladach, gdy po raz pierwszy zobaczyłem podpisaną butelkę Califia Farms ozdobioną wakacyjnymi kolorami w moim lokalnym sklepie spożywczym. Moje ulubione mleko migdałowe, gotowe na święta? Absolutnie do kosza. I od tego czasu jest podstawą w mojej zimowej lodówce, corocznym finalistą mojego osobistego świątecznego rankingu mocy napojów. Moim zdaniem to najlepszy ajerkoniak jaki można kupić.
zanim na mnie krzyczcie, wiedzcie: ja też uwielbiam ajerkoniak. Prawdziwe, z prawdziwymi jajkami, tak gęste, że z każdym łykiem pokrywa całe usta. Jak rozpuszczone lody waniliowe w szklance. Magia. Ale w moim dwuosobowym domu jestem jedynym prawdziwym fanem ajerkoniaku i nigdy nie mogę sam skończyć kartonu wersji mlecznej. Miałem też więcej niż jednego przyjaciela, który przyszedł w grudniu tylko po to, aby odmówić szklanki ajerkoniaku, ponieważ nie lubią obecności jaj w swoich napojach. Nie chcę być dramatyczny, ale znalezienie pysznej, bez jaj alternatywy w pojedynkę rozwiązało wszystkie moje problemy.
Califia Farms Holiday Nog jest zrobiona prawie w całości z orzechów, a mimo to, jakoś, nadal smakuje jajko. To przeczy logice. Ma wszystkie bogate, gałka muszkatołowa, lekko pijane (wiesz co mam na myśli?) smak zwykłego ajerkoniaku, tylko mniej lepki. Nieco cieńsze. Bardziej … do picia. Moim zdaniem sprawia, że lepszy koktajl ze względu na tę jakość popijania-nie pozostawia się alkoholu o konsystencji puréed zupy. Możesz wypić całą szklankę bez psucia obiadu. I przy pomocy narzędzia, ładnie się pieni, więc tworzy uroczą kawiarnię au nog.
możesz wypić całą szklankę bez zepsucia obiadu.
prawda jest taka, że wersja califia Farms działa wszędzie tam, gdzie zwykły, degular ajerkoniak, z łatwością sprawdzając wszystkie świąteczne pudełka. Prosto, doprawione i z kawą? Tak, oczywiście. W płatkach owsianych? Zdecydowanie. Zamiast mleka w przepisach do pieczenia, czy mieszany do naleśnika lub ciasta waflowego? Jasne. Puree do słodkich ziemniaków? Witam. Co szokujące, robi nawet świetne francuskie tosty, które uznałem za piętę achillesową bez jaj. W jakiś sposób, nawet bez kluczowego składnika, chleb namoczony w Califia Farms Nog przed uderzeniem w patelnię dostaje idealny luksusowo budyniowy środek i pięknie chrupki Na Zewnątrz. Jest subtelnie słodki i przyprawiony, tak rozkoszny, że nawet nie potrzebujesz syropu klonowego.
Jeśli nie wyobrażasz sobie świątecznego sezonu bez szklanki ajerkoniaku tak gęstego, że można go wywrócić do góry nogami jak zamieć, Califia Farms Holiday nog nie jest dla ciebie. Ale dla wszystkich innych uważam, że nie ma lepszej marki kupionej w sklepie, aby czuć się wesołym i jasnym. Jest idealny dla każdego, kto nie lubi koktajli z surowym jajkiem na liście składników lub unika nabiału z jakiegokolwiek powodu, oczywiście, ale także po prostu ciekawego napoju, próbując samodzielnie dokończyć cały pojemnik o zapachu gałki muszkatołowej. Co najmniej dwa razy dziennie, aż do nowego roku, Znajdziesz mnie wyciągając butelkę z lodówki i nalewając sobie szklankę, szepcząc „do mnie, jesteś idealny” do najlepszego ajerkoniaku w grze.