w końcu zaczyna się nagrzewać w SLC. Jeśli bibimbap i banchan są twoją torbą, Zabierz swój pamiętnik, masz dużo jedzenia na mieście do zaplanowania.
Po pierwsze, ta nowa koreańska restauracja Ala carte, która wydaje się być kolejnym eksportem z Vegas (Carson Kitchen, Nacho Daddy, Skinny Fats i inne wkrótce się tu pojawią). Restauracja przenosi się do merry go round, czyli SoSL China Town development, tej konkretnej jednostki wcześniej domu sen Sushi myślę.
poza ich stroną i menu tutaj, nie ma jeszcze zbyt wiele do zrobienia. Ale cholera, to menu brzmi jak bomba. 3390 South State Street, South Salt Lake,UT 84115, USA (801) 883-9693 baek-ri-hyang.interesy.strona
lody Farra w połączeniu z bogatym libańskim menu? Kim jestem, by kwestionować machinacje wszechświata? Jeśli szaszłyki i grillowane mięso z niektórymi z najlepszych w Utah brzmi jak filiżanka chai-udaj się do tej nowej restauracji Murray/Cottonwood.
to nowe miejsce do grillowania w South Salt Lake wnosi wiele do stołu piknikowego. Restauracja czynna jest nie tylko 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu, ale także przez całą dobę. Tak. Niech to osiedlić się na kilka minut, Grill do drzwi w kropli kawałek kapelusza chleba kukurydzianego. Dam ci kilka minut na odetchnięcie i wyzdrowienie …
O. K. kontynuujmy. Lokalizacja State Street dawniej zajmowana przez obracającą się tablicę restauracji (Wendy ’ s, Blue Finn, Juanitas, Mezquite) oferuje znajomy grill spread z kilkoma niezwykłymi wyborami na dobry środek – ktoś jeszcze wie o jakimkolwiek innym sklepie z grillem w mieście, który teraz pali jagnięcinę?
restauracja działa zauważalnie inaczej niż inne w mieście, wzorowane na tych od szefa kuchni i właściciela Benji Stalling ’ S Georgia roots; krojony biały chleb i napoje są bezpłatne (przy zakupie grilla), mięso oferowane jest przez uncję (1,50 USD), a restauracja oferuje spore 33% zniżki, jeśli płacisz gotówką (1,00 USD za uncję). Czas na Bankomat.
Apparently Blue Poblano just celebrated a major re-opening, truth be told though, I don’t recall them ever actually closing. W każdym razie restauracja jest częścią grupy Black Sheep (Black Sheep Cafe), a menu szefa kuchni marka Daniela Masona stawia nowoczesny (patrz: ładny) spin na tradycyjnych tacos.
punkty bonusowe: w menu jest nawet Koreańskie taco tematyczne.
mrugnij, a ominie Cię romans, zarówno online, jak i offline. Jeśli pamięć służy to skromne miejsce na głównej ulicy śródmieścia drag był dawniej miejscem delikatesów Este. Teraz jest to szybka, nieformalna tajska restauracja z atrakcjami skupionymi na lunchach w centrum miasta. Restauracja jest czynna tylko w dni powszednie, zamykana w porze kolacji. Menu oferuje szereg znanych zszywek oraz szereg zestawów codziennych specjałów.
foodie and Sweetie – Potticker
nieco nieoczekiwanie znikąd i na pewno całkiem opuścił pole dla Aves, jest to nowa chińska restauracja; która również ma małą sekcję detaliczną, jeśli jesteś na rynku małych notebooków Pikachu i tym podobnych.
menu jest kompaktowe, podobnie jak skromna przestrzeń i siedzenia. Garść miski z makaronem i ryżem, napoje boba i być może gwiazda serialu, Na zdjęciu smażone bułeczki wieprzowe i garnki, gotowane na zamówienie. Jeśli ładnie poprosisz, z tyłu jest też(schłodzona) pikantna szyja z indyka i uszy wieprzowe…
89 D St, Salt Lake City, UT 84103 (385) 528-3823 instagram.com/foodieandsweetie_dmarket/
uczciwa Jadłodajnia
uczciwa Jadłodajnia – tosty z awokado i Hummusu (uczciwa Jadłodajnia)
uczciwa jadłodajnia – białko shake (uczciwa jadłodajnia)
Jeśli czytasz te posty pozostawiają szlochający bałagan, zrezygnowany z bezlitosnego i nieuniknionego ataku kalorii, nie bójcie się. Udaj się na Regent Street w centrum SLC i sprawdź tę konfigurację counter-serve; zdrowe potrawy rządzą tu gniazdkiem, wszystko od misek açaí (Nie, nadal nie mogę tego wymówić), tosty,koktajle i inne.
135 Regent St, Salt Lake City, UT 84111, USA eatathonest.com
Kuchu Shabu Shabu
Kuchu Shabu Shabu – shabu shabu (Kuchu)
Kuchu Shabu Shabu – ramen (Kuchu)
Not a new restaurant per se, but one I seemingly missed late last year, so I’m invoking executive privilege and listing it this month instead; nie tylko dlatego, że restauracja pojawiła się również niedawno na Instagramie. Oprócz imiennego Dania DIY-hot Pot restauracja oferuje również ramen, bo cóż, ramen.
w innych szokujących wiadomościach brak nowych restauracji ramen w tym miesiącu. Mieszanka niesamowitych i niewiarygodnych, które znam.
1612 W Ute Blvd, Park City, UT 84098 (435) 658-9829 com
Mai Sushi
Mai Sushi – zewnętrzne (Mai Sushi)
Dawno, dawno temu to miejsce w Taylorsville żył jak szalony bufet. Tych szalonych dni już nie ma. Oh Mai oferuje zestaw menu: jeden Chiński, jeden Japoński. Dwa odrębne menu oferują panoply kuchni azjatyckiej; pomarańczowy kurczak siedzi obok wołowiny Szechuan i maki sushi.
4150 S Redwood Rd, Taylorsville, UT 84123 (801) 878-7849 maisushitaylorsville.com
Tacos kukurydzy
Tacos kukurydzy – Regent Street interior (tacos kukurydzy)
wiele mówiąc o Regent Street w końcu widzi firmy, które wprowadzają prawdziwe życie w postępowaniach. Oprócz wspomnianej wcześniej restauracji Honest Eatery, to nowe miejsce do taco jest teraz w pełnym rozkwicie (Pretty Bird i Fireside siedzą po zachodniej stronie ulicy). Otwarte przez ludzi za food truck o podobnej nazwie, wstępne recenzje wydają się być korzystne.
oczekuj, że zapłacisz 3-4 dolary za taco (przestań jęczeć, to nie parking Sears) w menu, które ma również quesadillę i nachos. Szczególnie interesujące dla mnie i mojej talii jest rzecz piękna, która jest ich al pastor pluć; sprawdź ich social media i gapić się w podziwie.
135 Regent St, Salt Lake City, UT 84111, USA (801) 471-5612 maizetacos.com
Marley ’ s Gourmet Sliders
Marley 's Gourmet Sliders – suwaki i boki (Marley’ s)
uwielbiam hamburgery, ale szkoda, że nie są mniejsze? Kochasz wiele z nich na jednym talerzu na raz? Przypadkiem mieszkasz w pobliżu dzielnicy South Jordan i chcesz to wszystko z akcentem dla smakoszy? Tadaaah, Twoje życzenie stało się rzeczywistością wraz z otwarciem tej lokalnej mini-sieci.
slidery kosztują $3.75 za pop, boki biegną $3-$5, a shakes $6.50. Jest dużo kreatywności na froncie hamburgera (suwaki pastrami, suwaki w stylu fajita itp itd) i szczerze mówiąc wygląda na to, że można mieć wieloryba czasu z zaledwie dwudziestu dolców.
3561 W 11400 S, South Jordan, Utah 84095 (385) 645-6955 marleys.com
Hwa restauracja koreańska i japońska
Hwa koreańska i japońska – sushi (Hwa)
To jest nie wiem, czy wszystko, co się zmieniło w tej koreańskiej restauracji, to nazwa. HWA działa z tej samej lokalizacji, co dawna Cafe Seoul znajdująca się w Murray-która sama zmieniła właściciela około 2013 roku.
zgaduję, że kolejna zmiana właściciela, ale jeśli wiesz inaczej, to daj znać w komentarzach poniżej. W międzyczasie cieszyć aka carte Koreańskie zszywki, a także szereg japońskich przystawek i sushi.
Update: Uprzejmy czytelnik potwierdził szczegóły w następujący sposób: „Hwa to tylko zmiana nazwy i nadal jest własnością operatorów Seoul Cafe. Rozszerzyli swoją przestrzeń i zaktualizowali swoje menu. Teraz też mają alkohol, którego wcześniej nie pamiętam.”
5284 Commerce Dr, Murray, UT 84107 (801) 266-2901 hwaslc.com
Seon Korean BBQ
SEON Korean BBQ – interior (SEON)
SEON Korean BBQ – Korean BBQ grilling (foodieinslc)
More Korean. Now open in the old Iggy’s spot in downtown SLC is this Korean BBQ joint. Format jest popularny model all you can eat pełen blatu stołu do grillowania. Obiad kosztuje $14.99, a kolacja $ 19.99.
menu zawiera nie mniej niż 18 różnych rodzajów mięsa, krótkie żeberka przez język. Oprócz tego cała gama sałatek i aplikacji też.
423 W 300 S, Salt Lake City, UT 84101 (801) 364-0718 seonutah.com
załadowany pies
załadowany pies – errr załadowane psy (załadowane psy)
nie Koreański. Chociaż nie zdziwiłbym się, gdybym znalazł stek z rurki z kimchi wśród niesamowicie brudnego menu. Loaded Dog to stosunkowo nowy food truck z dość poważnymi selekcjami.
podstawowy model to 1 / 3LB eleven inch Chicago Red hot, który będzie Cię kosztował $5.25; inne odważniejsze kreacje to trzy dolary ekstra. I tak, jest pies z Chicago w menu na forum komentarzy internetowych świry purystów kłócić się bez końca o dopóki piekło nie zamarznie.
Food truck – lokalizacja jest różna instagram.com/the_loaded_dog_ut/
Sauce Boss Southern Kitchen
Sauce Boss Southern Kitchen – fried green tomatoes (Sauce Boss)
sauce Boss Southern kitchen – BBQ glazed Wings (sauce Boss)
Sauce Boss Southern Kitchen – catfish with red beans, rice and collard greens (Sauce Boss)
tymczasem Draperonians mają coś naprawdę ekscytującego do wsparcia w swojej okolicy – nowa restauracja od szefa kuchni i właściciela Juliusa Thompsona prezentująca smaki południa. Dla urodzonego w Chicago Thompsona jest to sprawa rodzinna – jego umiejętności kulinarne szlifowane zarówno przez ciotki, jak i babcie; co nieuchronnie oznacza dobrze zdeptane przepisy, przekazane i udoskonalone.
możesz sobie przypomnieć Thompsona z teraz zamkniętego sosu Boss food truck, który oferował nieco inne menu. W każdym razie nowe menu Thompsona oferuje solidny wybór z południa: smażone sumy, krewetki i kasza, smażone zielone pomidory i wiele innych.
trzymam kciuki za tą, prawie nigdzie w państwie nie ma kuchni z południa. Daj mi znać, jeśli wpadniesz.
877 E 12300 S, Draper, UT 84020 (385) 434-2433 facebook.com/SauceBossTruck/
Seabird Bar
Seabird Bar – craft cocktail (Seabird)
Seabird Bar – bar areal (Seabird)
Seabird Bar – vinyl (Seabird)
The steady revival at The Gateway kontynuuje apace z otwarciem tego nowego baru koktajlowego z Jameel Gaskins (Pago), Josh Rosenthal (La Barba I Creek Tea) i Asher Seevinck (Everyman). Przypominasz sobie, że ich pierwsze wysiłki otworzyły się w Draper ze wszystkich miejsc.
ich Drugi wysiłek jest stosunkowo mało miejsca i przede wszystkim działa w swoim własnym tempie; zatrzymałem się w ten weekend i patrzyłem, jak solowy barman szczęśliwie zrobił sobie przerwę od baru z tendencją do przełączania muzyki – co szczerze mówiąc uznałem za dziwnie urocze. Szybki zgiełk w barze w centrum to nie jest.
Seabird znajduje się naprzeciwko Fleming ’ s Steakhouse i jest otwarty siedem dni w tygodniu do 1 w nocy – oto oficjalne wydanie:
The Gateway wita wyczekiwany koktajl lounge, Seabird Bar, do szybko rosnącej mieszanki unikalnych rozrywek i lokali gastronomicznych dostępnych. Ta koncepcja, po raz pierwszy otwarta w Draper, łączy umiejętnie wykonane klasyczne i sezonowe koktajle z piwem rzemieślniczym, rzemieślniczymi serami, wędlinami i wysokiej jakości przekąskami w barze. Najbardziej godne uwagi są klasyczne Gramofony z wyselekcjonowaną listą muzyki.
lista koktajli zawiera Połączenie czterech klasycznych koktajli i czterech obrotowych koktajli, które koncentrują się na sezonowych składnikach i lokalnie produkowanych spirytusach, takich jak Vida tequila, Black Feather whiskey i 2 row Brewery. Matt Cantu kieruje programem barowym dla obu lokalizacji ptaków morskich. Cantu tworzył programy craft cocktail w Nowym Orleanie i Portland oraz współpracował lokalnie z Gracie ’ s I Good Grammar w Salt Lake.
„oferujemy wyselekcjonowaną listę muzyki, którą ludzie znają i kochają, wraz z dobrym miksem albumów, których mogą nie znać, ale prawdopodobnie powinni” – powiedział Asher Seevinck. „Będziemy mieć pop-up record store wydarzenia, kuratorskie wieczory muzyczne i trochę edukacji hi-fi, aby przejść do naszych koktajli jakości.”
” chcieliśmy być naprawdę przemyślani, jak wykorzystujemy naszą kompaktową przestrzeń, wprowadzając wysokiej jakości przekąski barowe z obrotową listą rzemieślniczych serów i wędlin ” -powiedział współwłaściciel Jameel Gaskins.
„uwielbiamy ideę tego intymnego zestawienia przestrzeni z naszymi innymi opcjami rozrywki, dodaje to do idei, że Gateway jest naprawdę wyjątkowym miejscem rozrywki. Seabird będzie niczym innym na terenie nieruchomości, z doskonałym widokiem na Olympic Legacy Plaza, gdzie organizujemy większość naszych wydarzeń społecznościowych”, mówi Jacklyn Briggs, dyrektor marketingu.
„Seabird jest dokładnie takim pomysłem, jaki chcemy wprowadzić do centrum”, mówi Jenny Cushing, wiceprezes ds. leasingu w Vestar. „To, co LaBarba robi z kawą, nie ma sobie równych, a teraz wprowadzają tę samą jakość i wyjątkowość do naszej sceny koktajlowej. Tak się cieszymy, że wreszcie ożyje tutaj, w The Gateway.”
7 S Rio Grande St, Salt Lake City, UT 84101 com
Stun Cube
Stun Cube – dosirak with spicy pork and beef bulgogi (Stun Cube)
Stun Cube – stun kimbap (Stun Cube)
Stun Cube – stun kimbap (Stun Cube)
dzisiejsze słowo dnia: dosirak. Dosirak to kuchnia koreańska, podobnie jak pudełka bento to Kuchnia japońska. Trochę. Po prostu to zrób. W tej restauracji sosl grab and go znajdziesz mnóstwo dosirak. Ceny są niezawodnie przystępne, a tylko garstka opcji odważy się przełamać markę $10.
w menu pudełkowych potraw znajdziesz wiele ciekawych i zabawnych pozycji: pikantne ciasto ryżowe, smażony korzeń lotosu, a nawet galaretkę z żołędzi. Jest pół i pół selekcji, dużo koreańskich mięs, i cholera, wszystko po prostu brzmi o wiele bardziej ekscytujące niż zwykłe stare fast foody.
2732 South, State St, Salt Lake City, UT 84115 (801) 419-0082 stun-cube.interesy.strona
Wann Jale
Wann Jale – basil stir fry (Wann Jale)
wann Jale – danie z makaronem (wann jale)
Wyzywam cię, aby nazwać mnie inną restauracją w mieście, która serwuje dania z Myanmar. Nie? Co powiesz na taki, który oferuje to obok kuchni tajskiej też na dobry środek? Naprawdę Nie wiem o wiele więcej niż jeszcze, Firma ma do tej pory minimalną obecność w Internecie.
919 2100 s, South Salt Lake, UT 84119 (801) 906-0056 slcmenu.com/2019/07/13/wann-jale-menu/
już wkrótce
poniższe restauracje jeszcze nie istnieją, ale spodziewamy się, że pojawią się w Internecie w niedalekiej przyszłości.
bewilder Brewing
Bewilder Brewing – plany (Bewilder)
Jeśli nazwisko Ross Metzger dzwoni Beery Bell, nie mylisz się. Metzger stoi za Salt City Brew Supply, popularnym miejscem dla piwowarów domowych na długo przed obecną falą rzemieślniczych warzelni, BRODÓW i Ibusów.
Metzger oczywiście miał coś w rodzaju, jeśli nie można pokonać em join, jeśli nadal otwierają browary i zarabiają miliardy dolarów dołącz do EM moment. Niedawny Kickstarter zakończył się sukcesem, a firma jest budowana mniej więcej między Strefą 51 A Tin Angel w centrum SLC. Spodziewaj się, że ten przybędzie gdzieś tego lata.
w tym momencie Wieża Jenga browarów rzemieślniczych SLC z pewnością staje się niemożliwie chybotliwa.
445 400 W, Salt Lake City,UT 84101 facebook.com/bewilderbeer/
Chedda Burger
Chedda Burger – Burger na muffinie z Tots (Chedda Burger)
Chedda Burger – burger z frytkami (Chedda Burger)
Vamoosed od tego miejsca bramy (obok Wise Guys Comedy Club) są DIY-Meksykańskie talerze Costa Vida. Zamiast tego miejsce ma być kolejną placówką Imperium Chedda Burger Nicka Wattsa.
w rzeczywistości jest to bardziej wymiana niż dodawanie. Oryginalna dziura w ścianie na 6. południu zamknie się lada dzień (jeśli już nie), aby zostać zastąpiona przez to, czego oczekuję, że będzie to olśniewająco błyszcząca i nowoczesna sprawa w lśniącym projekcie New Gateway.
Jeśli lubisz swoje hamburgery piętrzące się wściekle wysoko i ociężale – to jest to miejsce.
190 South 400 West, SLC, UT 84101 cheddaburger.co
Congregation Spirits
przyszłe miejsce destylarni Zgromadzenia i Standard Candle Bar And Grill (Budowa Salt Lake)
czapki z głów dla dobrych ludzi budowy Salt Lake. Kilka dni temu rozeszła się wiadomość o nowym projekcie destylarni slash restaurant. Jak zauważono na blogu Building Salt Lake:
„pomysłodawcami projektu są Sean Neves, współwłaściciel Water Witch W Central Ninth oraz Bryan Wrigley, właściciel Lotus Companies, średniej wielkości firmy deweloperskiej z szerokim portfolio, w tym inwestycji w żywność i napoje. Do Nevesa dołączą jego partnerzy z Water Witch, Scott Gardner i Matt Pfohl, od strony operacyjnej.”
900 w 23 N, SLC, UT, 84416
Curry Up Now
Creative Indian food (Curry Up Now)
śledzimy nadchodzące nadejście tej rozwijającej się krajowej sieci od jakiegoś czasu, a teraz wiemy na pewno, dokąd zmierza, teraz zamknięte Cedars of Lebanon Space (Downtown SLC) zobaczy jedno z kilku miejsc tego nowoczesnego fast-casual spinu na indyjskim jedzeniu.
szczególnie interesujące jest to, że w tym miejscu pojawi się zaprawa sieciowa i tłuczek – funky wyglądający Bar inspirowany Indianami. Chain schmain, jestem całkowicie zaintrygowany potencjałem na jakieś sztywne drinki z tamaryndowcem, kurkumą i imbirem!
152 E 200 S, Salt Lake City, UT 84111 curryupnow.com
Dawgz N Leenkz
Więcej psów, więcej zabawnych imion. Obejrzyjcie podróż tego skromnego zwiastuna na IG tutaj.
Ella Lee 's Soul Food Kitchen
na razie niewiele informacji na ten temat – pomijając fakt, że planowane jest otwarcie w chacie B-B-Que Benji’ ego, wspomnianym wcześniej w artykule. Spodziewaj się, że restauracja zaoferuje jedzenie duszy z Georgii w tle.
Ginger Street
Ginger Street – Azjatyckie małe talerze (Ginger Street)
to kolorowe nowe dzieło Tylera Stokes i Michael McHenry mają swoją premierę 19 czerwca. Marketing azjatyckiej restauracji o tematyce se osiągnął zawrotną gorączkę w tym momencie, gamely wyrzucając wszystko, od memów z gry o tron po organizowanie nocy szumu, aby wygenerować, um, szum z, um, dziećmi.
poszukaj hiperboli w Websterach, a na pewno znajdziesz jakiś spin PR, który obecnie wychodzi z pre-launch marketingu:
czas, aby „real” nie był zdefiniowany przez to, jak dobrze się wpasujesz, ale przez to, jak pewnie się wyróżniasz. Więc, jesteś gotowy, aby złamać formy z nami? Jesteśmy Ginger Street, Południowo-azjatycka restauracja w stylu Hawker tworząca prawdziwe jedzenie dla ludzi.
uważamy, że czas rzeczywisty był standardem, a nie wyjątkiem. Bo dla nas w rzeczywistości chodzi o intencje. Real zaprasza Twoją pasję do wyróżniania się. Prawdziwe to wiara w siebie i potencjał innych. Utrzymanie go w rzeczywistości to styl życia, który nigdy nie pomija wartości jednostki i zawsze walczy o społeczność, łącząc nas wszystkich.
żartuję oczywiście, bo Ginger Street prowadzi obecnie jedną z największych rozmów, jakie widziałem od jakiegoś czasu. Trzymam kciuki za produkt końcowy, który zbliża się do chodzenia po tej rozmowie i dostarczania beztroskiej prozy promocyjnej. Z zapasami Tylera Stokesa w kuchni, nie wątpię, że jedzenie będzie czymś mniej niż gwiezdnym umysłem.
w każdym razie sam oceniasz w tym tygodniu, oczekujesz tłumów.
324 State Street, Salt Lake City, Utah 84111 (385) 477-4975 dostawa: GrubHub (link partnerski) gingerstreet.com
gorące bułeczki
gorące bułeczki – bao (miasto płyty solnej)
hot buns – Noodles (Salt plate city)
Więcej se azjatyckiej zabawy w stylu, tym razem z grupy daily Green (Copper ONION, copper common, Copper kitchen, the daily). Gorące bułeczki będą tylko operacją chodzenia po oknie, wyrzucania gorącego bao.
kuchnia (Dzielona z Copper Common) będzie kierowana przez Tommy ’ ego Nguyena (Post Office Place, Rye, Takashi) i jeśli będziesz na tyle podekscytowany, aby rozpocząć kolejkę już teraz, udaj się na 290 S. Edison Street.
i tak, tak naprawdę ciężko było nie spróbować zrobić gorącego kawałka bułek podczas tych 80 słów.
290 s Edison St, Salt Lake City, UT 84111 instagram.com/hotbunsnfun/
Mazza
w zupełnie bezpodstawnych i bezczelnych wiadomościach na ulicy krążą pogłoski, że Mazza ma oczy ustawione na nową piaszczystą lokalizację. Jak już mówiłem, to jest szalenie spekulacyjna pogłoska ze złośliwych ulic i moich informatorów, poparta niewielkimi lub żadnymi twardymi dowodami.
aktualizacja 18 czerwca: wielu czytelników potwierdziło, że widzi oznakowanie na budynku o 10600 S. I stanie. Te wyglądają na legalne.
Osteria Amore
ci kolesie niedawno zgarnęli pełną licencję serwisową i wkrótce powinni przenieść się do opuszczonego już lokalu Aristo. Restauracja jest otwierana przez byłego menedżera uciekającego sukcesu, którym jest Sicilia Mia. Nie wiadomo jednak, czy będą mieli do czynienia z pirotechniką z płonącymi kołami sera.
244 1300 E, Salt Lake City, UT 84102
Sicilia Mia
chociaż bez wątpienia znajdziesz wspomniane koła sera i mnóstwo entuzjastycznego śpiewania w Bistro w Paryżu – który ma stać się kolejną placówką zadziwiającej ekspansji Sicilia Mia. Za dużo, żeby to policzyć, nawet nie próbuj. Z drugiej strony, właśnie wynająłem moją wolną sypialnię w innym miejscu.
1500 1500 E, Salt Lake City, UT 84105 siciliamiautah.com
Punch Bowl Social
Punch Bowl Social Salt Lake City rendering (Punch Bowl)
wspomniałem o Punch Bowl kilka razy w innych artykułach na początku roku, ale ten wydaje się być dość blisko otwarcia teraz. Nagłówek: Dave N Busters dla dorosłych-koncepcja national chain będzie 21 + tutaj w Utah.
obiekt o powierzchni 15 000 stóp kwadratowych, który spogląda w dół na fontannę olimpijską Gateway, jest znacznie mniejszy niż inne w USA, ale zapowiada się dużo zabawy. Po stronie żywności rzeczy spodziewać się znaleźć pub grub jak hamburgery i tacos aż do trendier opcji, takich jak kurczak i gofry i zielone frytki chorizo. Jak można się spodziewać, istnieje dość de-rigeur program napojów rzemieślniczych ułożone z kreatywnych koktajli i lokalnych piw obok firmowych ciosów imiennych.
i tak, będzie mnóstwo sposobów na spędzenie wieczoru, w tym mini kręgle, ping pong, karaoke, shuffleboard, piłkarzyki, zabytkowe gry zręcznościowe i wiele innych. I zanim się zdenerwujesz otwarciem łańcucha, Poncz miska dzwoni do Denver do domu. Każda skarga o unhip SLC jest taka, że to nie Colorado. Proszę bardzo.
Steyk Center
Steyk Center – chrzest ognia burger (Steyk Center)
Co to jest lepsze to niż jedna gra słów? Dwa oczywiście. Wejdź na scenę, a następnie ta nowa koncepcja restauracji od ludzi stojących za dueling piano bar (tak, nadal jest rzeczą, i tak, usłyszysz piosenkę przewodnią Cheers, jeśli pójdziesz) z odpowiednio dowcipną nazwą. Rozumiesz?
obecnie niewiele jest prawdziwych informacji, chociaż Bethany Rodgers napisała ten interesujący artykuł na temat kwestii pozwoleń, które utrudniły biznesowi i innym w ich budowie.
Update: podczas pisania tego postu firma zorganizowała test Menu, wygląda na to, że kuchnia przyjmie ścieżkę grub pub: burgery, tacos, kanapki itp.
207 E. 300 S. Salt Lake City, UT 84111 steykcenter.com
Taqueria Los Lee
Taqueria Los Lee – Nowa food truck (Taqueria Los Lee)
niedawno zamieścił na Facebooku stronę Taqueria Los Lee, nowy Food Truck, który wygląda na to, że ma zabrać tę rodzinną imprezę z taco na drodze. Nie ma jeszcze słowa o szczegółach, ale nie słyszałem jeszcze nikogo, kto nie kocha Los Lee na kawałki.
Tekila
wydaje mi się, że nie mogę już znaleźć źródła do tego, ale przypominam sobie możliwość otwarcia lokalizacji SLC tego meksykańskiego konceptu obecnie w Park City. Miej oczy szeroko otwarte.
4300 Highland Dr, Millcreek, UT 84124 facebook.com/TekilaPC/
Tokyo Teriyaki
spodziewaj się dwóch lokalizacji tego biznesu skupionego na misce teriyaki, które zostaną otwarte tego lata – przyniesione przez tę samą rodzinę, która niedawno zamknęła drzwi do długowiecznej kawiarni Kowloon w WVC.
Jeśli moja Magia Google jest poprawna lokalizacja Sugar House wygląda na to, że zastąpi chroniczne Tacos, a operacja Midvale przejmie miejsce po domu Cous Cous. Możesz śledzić ich postępy na IG.
Sugar House | 2121 S. McClelland Street, Salt Lake City, UT 84106 Midvale | 7121 Bingham junction Blvd, Midvale, Utah 84047 facebook.com/tokyoteriyakiutah/
Tin Angel Eccles
Encore Bistro dawniej w Rice Eccles Theater
ta główna ulica z widokiem na jadalnię w pluszowym Eccles theatre od jakiegoś czasu jest pusta. Po niektórych tam iz powrotem działania prawne dotyczące poprzednich operacji, wygląda na to, że Tin Angel Cafe w końcu pokonali drogę przez biurokratyczny labirynt licencjonowania i zezwalania.
Ten niedawno wydany oficjalny artykuł PR potwierdza ich nadchodzącą restaurację w przestrzeni:
Tin Angel, modne Bistro farm-to-Table w Salt Lake z lokalną sztuką na ścianach i eklektycznym menu dań europejskich, otworzy drugą lokalizację w Teatrze George S. and Dolores Doré Eccles w Salt Lake City. Restauracja niedawno podpisała kontrakt z Eccles Theater pod koniec kwietnia i otworzy nowy blaszany Anioł w Eccles jeszcze tego lata w Eccles Grand Lobby.
Tin Angel to wielokrotnie nagradzane miejskie bistro i jedna z ulubionych restauracji w Salt Lake, z pięcioma nagrodami „Utah’ s Best Restaurant” i nagrodą „Best Small wine List” magazynu Salt Lake. Eccles Theater to miejsce docelowe w Intermountain West, w którym odbywają się najlepsze koncerty na Broadwayu, koncerty i inne oferty rozrywkowe.
„cieszymy się z otwarcia naszej drugiej lokalizacji w Eccles Theater”, powiedział Kestrel Liedtke, dyrektor generalny i współwłaściciel Tin Angel. „Tin Angel w Eccles zaoferuje gościom teatru wysokiej klasy, atrakcyjne i eklektyczne doznania kulinarne, z których jesteśmy znani w naszej lokalizacji Pioneer Park, dodając jednocześnie kilka nowych elementów, aby zaangażować patronów teatru i gości w centrum miasta.”
podobnie jak w przypadku oryginalnej lokalizacji, Tin Angel w Eccles będzie oferować hiper-lokalne produkty i zapasy z gorzelni, farmerów i rolników, z którymi mają wieloletnie relacje.
„cieszymy się, że możemy powitać blaszanego Anioła w Eccles Theater” – powiedziała Angela Vanderwell, dyrektor generalny Eccles Theater. „Pragnienie Tin Angel, aby zapewnić każdemu gościowi jakość i niezapomniane wrażenia kulinarne, pasuje do naszej misji, aby zapewnić gościom niezwykłe doświadczenie artystyczne.”
Tin Angel w Eccles będzie pełną obsługą restauracji z pełnym menu wina i koktajli rzemieślniczych. Restauracja czynna będzie w porze lunchu i kolacji od poniedziałku do soboty. W dni wystawowe, Tin Angel w Eccles będzie oferować pre-show jadalnia i przerwy koktajle i małe przekąski. Godziny pracy, menu i informacje o zatrudnieniu zostaną wkrótce opublikowane. Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź thetinangel.com.
131 South Main St, Salt Lake City, UT 84111 thetinangel.com
Tsunami
Tsunami – maki sushi (Heather L. King)
zrób zdjęcie niedawno zamkniętej przestrzeni alamexo cantina w dziewiątej i dziewiątej. Kolejni ludzie rzucają kostką-Tsunami-otwierają swoje piąte miejsce. Spodziewaj się późnego lata poprzez wczesne otwarcie jesieni. Przez komunikat prasowy:
„jesteśmy bardzo podekscytowani możliwością wprowadzenia się do tak wspaniałej dzielnicy”, mówi Judy Cullen, Dyrektor Marketingu Tsunami. „Zawsze chcieliśmy być częścią tej chodzącej, energicznej społeczności, więc kiedy przestrzeń stała się dostępna, partnerzy Tsunami zdecydowali, że czas był idealny do ekspansji.”
przestrzeń będzie miała siedzenia dla około 80 wewnątrz i wspaniałe patio dla 40 osób. Menu w nowej lokalizacji będzie odzwierciedleniem innych popularnych restauracji Tsunami, oferujących wysokiej jakości sushi i sashimi, wołowinę, wieprzowinę, kurczaka i wegetariańskie opcje z kuchni, a także bogate menu bezglutenowe. Na wynos będą również dostępne.
„naprawdę nie możemy się doczekać, aby stać się częścią tej tętniącej życiem dzielnicy” mówi Cullen. „Uwielbiamy fakt, że okolica jest tak przyjazna dla pieszych, a ponieważ Tsunami jest lokalnie własnością i jest zarządzana, nasza restauracja doskonale pasuje do asortymentu różnorodnych, rodzinnych firm w okolicy.”
1059 East 900 S, Salt Lake City, UT 84105 tsunamiutah.com
Kuchnia okrętowa
kuchnia w kuchni okrętowej (Kuchnia okrętowa)
również udał się do tego samego obszaru, zastępując obszary Wielki harvest to koncepcja z istniejącymi lokalizacjami w Park City, a ostatnio w Midvale. Menu w istniejących lokalizacjach oferuje szereg zdrowszych przekąsek, takich jak sałatki, miski, płaski chleb, skomponowane przystawki; wszystko to połączone ze szczególnym naciskiem na odpowiedzialne i etyczne pozyskiwanie.
905 E 900th S, Salt Lake City, UT 84105 vesselkitchen.com
Watchtower Cafe
wreszcie nowa lokalizacja dla kawiarni przyjaznej geekom, pokazana niedawno na tym filmie na Facebooku.
Inne do obejrzenia
Carson Kitchen – ostatnia wzmianka w kwietniu Nacho Daddy – ostatnia wzmianka w kwietniu Skinny Fats – coming to Gateway Sweet Rolled Tacos – ostatnia wzmianka w kwietniu Ta ’ contento – ostatnia wzmianka w kwietniu Trolley Wing – ostatnia wzmianka w kwietniu Zimbu – ostatnia wzmianka w kwietniu
więcej nowych restauracji?
Sprawdź te inne ostatnie podsumowania tego, co nowego na scenie gastronomicznej. Chociaż nie jest tak nowy, jak te wymienione powyżej, nadal możesz odkrywać i odkrywać nowe miejsca:
nowe restauracje kwiecień 2019
nowe restauracje styczeń 2019
nowe restauracje grudzień 2019
nowe restauracje październik 2018
…konkurs archiwum nowych relacji restauracji
poważna rozmowa o jedzeniu
chcesz omówić ten post lub ogólnie scenę SLC food? Sprawdź naszą grupę na Facebooku i przyjdź porozmawiać z innymi podobnymi smakoszami SLC. Gdy już będziesz na bieżąco, śledź naszą stronę na Instagramie i upewnij się, że jesteś na naszej liście newslettera, aby nigdy nie przegapić żadnej historii!
Cześć, jestem Stuart, miło cię poznać! Jestem założycielem, pisarzem i wranglerem w Gastronomic SLC i The Utah Review; jestem również byłym krytykiem restauracji od ponad pięciu lat, pracując dla Salt Lake Tribune. Pracowałem intensywnie z innymi lokalnymi publikacjami od Utah Stories do Salt Lake Magazine i odwiedziłem Salt Lake.
jestem wielokrotnie nagradzanym dziennikarzem i od ponad dekady zajmuję się gastronomią w Utah. W dużej mierze napędza mnie krytyczna obsesja na punkcie ryżu, aliteracji i używania zbyt wielu wielkich słów, których nie rozumiem. Zjadłam wszystkie ciasta.
ta strona jest w 100% wolna od irytujących reklam dzięki hojnemu sponsoringowi nagłówkowemu przez Gateway – premierowe miejsce rozrywki SLC.
Ten artykuł może zawierać treści dostarczone przez jednego z naszych płatnych partnerów . To jedne z najlepszych firm w Utah. Obecne firmy, z którymi współpracujemy, to:
BGR
Bourbon House
BTG Wine Bar
Caffe Molise
Cafe Niche
Current Fish & Oyster
Feldman ’ s Deli
Kyoto
Log Haven
Oasis Cafe
Saffron Valley
SLC eatery
stanza Italian Bistro
Taqueria 27
Whiskey Street
white horse
aby zapoznać się z listą wszystkich naszych wcześniejszych relacji, zobacz nasze historyczne partnerstwa.