- Pin401
- Share
odwodnić dynię i zrobić proszek z dyni do stosowania w wypiekach, ciastach, koktajlach, psich smakołykach. Ciesz się jesienią przez cały rok dzięki temu łatwemu sposobowi konserwacji dyń.
dynia jest moim ulubionym jesiennym smakiem, gdy zmienia się ją z odrobiną przypraw i kremów w zupach lub w każdej formie wypieku.
to nawet mój ulubiony jesienny napój w soku z dyni!
tak, fani Harry ’ ego Pottera, możecie zrobić sok z dyni w domu, jeśli nie możecie być w świecie czarodziejów!
ale wróćmy do odwodnienia dyni, dobrze?!
Ten łatwy proces zajmuje trochę czasu, ale warto, gdy można złapać tyle tych pomarańczowych kul jesiennej dobroci i zachować je na cały rok.
i nigdy nie będziesz musiał się martwić o te brzydkie, fałszywe niedobory dyni w puszkach! W ten sposób możesz mieć puder z dyni przechowywany na półce i tworzyć własne puree z dyni, gdy tylko poczujesz potrzebę jesieni i przyprawy z dyni!
Dowiedz się więcej: jak odwodnić liście dyni
- jak odwodnić dynię
- Jak upiec dynię
- instrukcje:
- Odwodnij Puree z dyni
- jak sproszkować odwodnioną dynię
- jak nawodnić proszek dyniowy
- jak odwodnić dynię i Make Pumpkin Powder
- Equipment
- Ingredients
- Instructions
- Preparing Pumpkin Puree
- Dehydrating Instructions
- aby zrobić proszek z dyni
- Make Pumpkin Puree from Dehydrated Pumpkin Powder
- Ingredients
- Instructions
jak odwodnić dynię
istnieje wiele sposobów odwodnienia dyni. Skupimy się na suszeniu puree, aby zrobić proszek z dyni do przechowywania.
Jak upiec dynię
instrukcje:
- umyć dynie. To ważne. Tniesz skórę i ciało, a dynie mogą być bardzo brudne.
- pokrój dynię na wybrane przez siebie segmenty i oczyść „wnętrzności”.
- świetną wskazówką do czyszczenia jest użycie starej pokrywy słoika konserwowego do zeskrobania dyni – to działa cuda!!! Jest w filmie o 2: 14 znak
- (odstawić nasiona do pieczenia później.
- umieść segmenty dyni na bezpiecznych blachach do pieczenia w piekarniku i piecz w temperaturze 350°F/175°C przez 45-50 minut, aż do momentu, w którym będzie delikatny widelec
- usuń skórki i pozwól puree ostygnąć
Odwodnij Puree z dyni
- rozłóż puree z dyni na tacach odwadniających z blachy owocowej i wysusz w temperaturze 135°F / 57°C przez 10-12 godzin, aż stanie się kruche.
- Stan
- Przechowywać w szczelnym pojemniku do roku
zdarza mi się używać odwadniacza Excalibur, ale każdy odwadniacz będzie działał!
jak sproszkować odwodnioną dynię
- umieść kawałki puree z dyni w mikserze bullet, blenderze lub młynku do kawy do wyboru. Mam kilka sugestii w mojej liście niezbędnych narzędzi odwadniających, jeśli ich potrzebujesz.
- Blenduj do uzyskania gładkiej masy
- umieść na blasze ciastka w rozgrzanym piekarniku, ale nie włączonym, i pozostaw do wyschnięcia na 15-20 minut.
- Przechowywać w szczelnym pojemniku ze środkiem osuszającym przez sześć do dwunastu miesięcy.
jak nawodnić proszek dyniowy
Puree z dyni jest podstawą w naszym domu. Od pieczywa po koktajle, zupy i ciasta, to coś, co przechowuję przez cały rok.
jednak nie mam miejsca na przechowywanie tylu słoików, ile mógłbym użyć w ciągu roku, więc odwodniłem dynię (nawet odwodniłem dynię w puszkach!), aby zaoszczędzić miejsce w mojej spiżarni.
ilekroć chcę coś zrobić, mogę użyć proszku do smaku, lub mogę odtworzyć proszek odwodnionej dyni z powrotem do puree!
składniki
- 2 szklanki gorącej wody
- ½ szklanki proszku dyniowego
wskazówki:
- wymieszaj 2 szklanki gorącej wody z ½ szklanki proszku dyniowego
- pozostaw mieszaninę na 10-15 minut!
- Użyj w każdym przepisie, który wymaga puree z dyni.
Pumpkin Spice coffee Mix
- 6 łyżek proszku z dyni (dostosuj do swojego gustu)
- 3 łyżki mielonego cynamonu
- 2 łyżeczki mielonego imbiru
- 2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego
- 1 łyżeczka mielonych goździków
- wstrząśnij trochę do kawy, aby uzyskać smak przyprawy dyniowej!
- (Przypomnienie, to nie rozpuści się tak, jak mieszanki napojów, więc spodziewaj się trochę błonnika na dole filiżanki do kawy)
jak odwodnić dynię i Make Pumpkin Powder
Print Recipe
Equipment
-
Dehydrator
Ingredients
- Pumpkin Any type of pumpkin
Instructions
Preparing Pumpkin Puree
-
Wash pumpkins thoroughly
-
Cut in sections
-
Remove pulp i nasiona
-
umieść na arkuszach ciastek wyłożonych folią aluminiową lub silikonowymi arkuszami do pieczenia
-
piec w 350°F / 175°C przez 45-50 minut, aż do przetargu wideł, nie pozwól im spalić.
-
pozwól gotować, a następnie usuń skórę. Set aisde puree to cool
Dehydrating Instructions
-
Spread puree thinly on dehydrating trays lined with fruit leather sheets or parchment paper
-
Dry at 135°F / 52°C for 10-12 hours
-
Puree should be brittle
-
Condition
-
Store in airtight pojemniki
aby zrobić proszek z dyni
-
umieść kawałki dyni w blenderze
-
mieszaj do uzyskania gładkiego proszku
-
wlej na blachę i umieść w piekarniku, który został rozgrzany do 175F, ale wyłączony
-
wyjąć po 20 minutach, pozostawić do ostygnięcia, przechowywać w szczelnym pojemniku z pakietami środka osuszającego
Make Pumpkin Puree from Dehydrated Pumpkin Powder
Print Recipe
Ingredients
- 2 Cups Hot water
- ½ Cups Pumpkin Powder
Instructions
-
Mix powder into the water
-
Allow powder to absorb water
-
Użyj jak w większości przepisów na pieczenie, w tym ciasta!
- Pin401
Udostępnij E-mail