Przesuń Się Nad Kawowym Piwem. Piwo herbaciane jest teraz gorące

9 maja 2018

wszyscy kochamy piwa kawowe, ale kuzyn kawy za długo czeka na skrzydłach. Herbata szybko staje się ulubionym składnikiem dla piwowarów, aby dodać ziołowy element do piwa lub, często, orzeźwiający, wyjątkowy napar. Oto kilka piw herbacianych od małych i niezależnych browarów rzemieślniczych, aby polować i spróbować.

Lord Grey | Three Taverns Brewery | Decatur, GA

The najnowszą ofertą z serii Sour Asylum browaru three taverns jest Lord Grey, warzony z herbatą Earl Grey. Pomysł na to przyszedł od ich przyjaciół z Porter Beer Bar, którzy zaproponowali dodanie liści herbaty do jednego z kwaśnych piw. Rezultatem jest piwo o smaku herbaty ziołowej z przodu, a następnie chrupiące i cierpkie kwaśne.

Flower Power ale | City Built Brewing | Grand Rapids, MI

Flower Power Pale Ale otrzymuje swój lekki kwiatowy aromat z warzonego rumianku. Subtelna goryczka pochodzi z zielonej herbaty. Efektem końcowym jest czyste i chrupiące piwo z suchym wykończeniem.

Hot Loins | Short 's Brewing Company | Bellaire, MI

Short’ s opisuje Hot Loins jako „Experimental specialty Afrodisiac ale” warzone z herbatą „W nastroju” z północnych sąsiadów browaru w Michigan, Light of Day Organics Tea Farm. Herbata jest mieszanką organicznych róż, damiana, imbiru, cynamonu, passiflory, kuropatwy i zioła Muira puama. Jest również warzony z ciemnymi czereśniami, miodem i jagodami goji, aby nadać mu głęboki różowy kolor i prawdziwą jakość herbaty.

o-Gii | Milwaukee Brewing Company | Milwaukee

o-Gii jest piwem współpracującym, ale nie z innym browarem. Zamiast tego Milwaukee Brewing Company połączyło siły z herbatą Rishi Milwaukee, tworząc odważne piwo pszeniczne. Podczas gdy herbata i rumianek są miękkie, herbata pakuje cios przy 9,2% ABV.

Hospitali-Tea / the Unknown Brewing Co. / Charlotte, NC

wykonane z liści czarnej herbaty i miodu z kwiatu pomarańczy, the Unknown Brewing Co.’s Hospitali-herbata jest tak orzeźwiająca jak słodka herbata w upalny dzień na południu. Chmiel o smaku cytrynowym dodaje tej świeżości i aromatu wraz ze słodką herbatą.

Jungle Boogie / Marz Community Brewing Co. /Chicago

Jungle Boogie to Amerykańskie piwo pszeniczne warzone z herbatą Rooibos, które ma treściwy, orzechowy smak. Owocowe aromaty herbaty są zrównoważone przez chmiel mozaikowy i słodowy charakter. Unikalna herbata nadaje temu naparowi ziemisty, drzewny charakter.

Amber Ale z herbatą | Dangerous Man Brewing& Indeed Brewing | Minneapolis

każda partia tego piwa współpracy z Dangerous Man Brewing i Indeed Brewing zawiera 20 funtów specjalnie przygotowanej mieszanki herbaty. Mieszanką herbaty Dangerous Man był rooibos, kawałki jabłka, skórka pomarańczowa, kawałki kakao, cynamon i goździki. Rzeczywiście zaparzając herbatę było kakao Skórki, wanilia, czarna herbata i kawałki jabłka. Bogate bursztynowe piwo zostało wybrane jako piwo bazowe, aby herbata świeciła.

something Fresh tea Death | something Brewery | Brighton, CO

Something Fresh tea Death, znane również jako Arnold Palmer Blond Ale, to Amerykańskie piwo blond z mieszanką chmielu amerykańskiego. Smak herbaty pochodzi z różnych rodzajów czarnych herbat: Assam, która ma słodowy smak, i Nilgiri czarne herbaty, które ma słodszy, różowy smak.

Panda Bear | Creston Brewery | Grand Rapids, MI

Panda Bear to lekkie piwo rzemieślnicze o niskiej zawartości alkoholu (4,11%), które łączy w sobie nie jedną, ale dwie mocne odmiany herbaty. Oprócz herbaty rooibos, Creston Brewery dodaje w całości przyprawy chai, które zawierają goździki, ziele angielskie, kardamon, cynamon i imbir. Lokalny surowy miód łączy to wszystko z lekką słodyczą.