Szybkowar Quinoa (wykonane w Instant Pot)

w tym momencie, myślę, że wszyscy możemy się zgodzić, że szybkowary są tutaj, aby zatrzymać. Na początku byłem sceptyczny, ale po użyciu go przez prawie rok teraz całkowicie widzę wartość. Dlatego powoli, ale pewnie buduję moją bibliotekę przepisów na błyskawiczne potrawy.

w dzisiejszym poście wracamy do podstaw i gotowania quinoa w garnku Instant. Tylko jedna minuta aktywnego czasu gotowania, ten Szybkowar quinoa przepis zapewnia doskonałe wyniki za każdym razem.

spraw, aby była częścią tygodniowego przygotowania posiłków, ugotuj partię (lub dwie) i włącz ją do słodkich i słodkich potraw.pikantne przepisy bezglutenowe przez cały tydzień.

zgadzasz się? Rozwalmy to.

składniki:

do gotowania podstawowych quinoa w garnku Instant (lub inny Szybkowar), trzeba tylko dwa składniki: Quinoa i wody.

jednak, choć jest to opcjonalne, można również użyć trochę oleju do nasmarowania DNA wkładki szybkowaru i szczypta soli.

osobiście nie widzę potrzeby stosowania oleju, jeśli obawiasz się, że będzie przyklejał się do patelni, ponieważ nie. Jednak, jeśli jesteś fanem tostowanie quinoa, aby wydobyć jego orzechowe smaki, że jest inna historia. Porozmawiamy więcej o tym, jak zrobić quinoa w szybkowarze elektrycznym smak lepiej szczegółowo poniżej.

z tym jest powiedziane, myślę, że szczypta soli pomaga Przyprawianie i smak quinoa więc polecam go używać.

stosunek komosy ryżowej do wody (dla kuchenki elektrycznej)

stosunek komosy ryżowej do wody wynosi 1 do 1. Innymi słowy, trzeba będzie 1 szklanka wody (lub cieczy) gotować 1 szklanka quinoa.

jak gotować Quinoa w garnku Instant

Proces jest prosty:

1. przepłukać quinoa w drobnoziarnistym sitku pod zimną wodą, aż woda będzie czysta.
2. przenieść go do szybkowaru, wlać płyn i szczyptę soli, Jeśli za pomocą
3. zabezpieczyć pokrywkę. Przesuń zawór uwalniający parę do uszczelnienia.
4. Wybierz ręczny / ciśnieniowy Cook, aby gotować pod wysokim ciśnieniem przez 1 minutę*.
5. Po zakończeniu cyklu gotowania pozwól, aby ciśnienie naturalnie zwolniło się na 7-8 minut, a następnie przesuń zawór uwalniający parę do odpowietrzenia, aby uwolnić Pozostałe ciśnienie.
6. ostrożnie otwórz pokrywkę. Puch go widelcem i podawać.

czas gotowania dla innych rodzajów Quinoa (Czerwony, Czarny& Tricolor):

można zapytać, co jeśli chcę gotować trójkolorowy quinoa w garnku instant?

cieszę się, że pytasz, bo uważam, że czerwony, czarny, i tricolor (aka rainbow) quinoa zajmuje tylko trochę dłużej gotować.

jako przygotowanie do tego postu, mam gotowane wszystkie trzy rodzaje quinoa (czerwony, czarny i trójkolorowy) i okazało się, że najlepszym kucharzem czas na nie wynosi 3 minuty. W związku z tym, jeśli gotujesz inne quinoa niż biały quinoa, należy dostosować rzeczywisty czas gotowania odpowiednio.

ile to trwa od początku do końca

wiem, że mówiłem, że zajmuje to tylko kilka minut, ale jak wiecie gotowanie pod ciśnieniem działa inaczej niż gotowanie na kuchence. Musisz przeznaczyć trochę czasu na Szybkowar, aby osiągnąć pełne ciśnienie, a następnie zwolnić ciśnienie.

Jeśli chodzi o gotowanie quinoa w garnku Instant, zwykle trwa około 6-7 minut, aby dojść do ciśnienia, a następnie 7-8 minut, aby uwolnić się naturalnie. W sumie, w zależności od rodzaju quinoa używasz, trwa około 15-20 minut czasu gotowania.

Czy muszę dostosować czas, jeśli pomnożyć przepis

Jeśli planujesz to quinoa w planowaniu posiłków i chcesz zrobić więcej niż partii można oczywiście podwoić lub potroić przepis. Najlepsze jest to, że wszystko, co musisz zmienić, to ilość używanego płynu (stosunek 1: 1 quinoa do cieczy). Czas gotowania się nie zmienia.

ile gotowane Quinoa nie 1 szklanka Quinoa daje

jeden kubek białej quinoa daje 2 ¾ -3 szklanki gotowanej quinoa. Jeśli używasz tricolor quinoa, masz około 2 ½ do 2 ¾ szklanki gotowane tricolor quinoa.

uwaga na temat różnych receptur komosy ryżowej w Internecie:

Jeśli zrobisz szybkie wyszukiwanie w Internecie, szybko zdasz sobie sprawę, że twórcy treści używają różnych czasów i wody do proporcji komosy ryżowej podczas gotowania komosy ryżowej w szybkowarze.

chciałem to rozwiązać, bo byłem w szoku, aby znaleźć przepisy, które sugerują gotowanie quinoa do 10 minut (!) i w stosunku 1 do 1 ½ (1 szklanka quinoa do 1 ½ szklanki płynu). Zastanawiając się, jak to się okaże, próbowałem gotowanie białej komosy ryżowej w użyciu dłuższy czas i bardziej płynne. Oto co znalazłem:

1. nie polecam gotowania białej komosy ryżowej dłużej niż 3 minuty (aktywnego czasu gotowania). Moim zdaniem, za każdym razem sprawia, że zamienia się w papkowaty i bez smaku.
2. można używać więcej płynu (do 1 ½ szklanki), ale może skończyć się nadmiarem płynu w garnku. Można go łatwo osuszyć, ale po prostu bądź świadomy.

czy Marka Quinoa wpływa na czas gotowania

wpadłem na temat różnych czasów gotowania w oparciu o różne marki podczas testowania receptury mojego przepisu Instant Pot Wild Rice.

nie inaczej było z komosą ryżową. Marka, której używasz, ma znaczenie. Przetestowałem ten przepis, używając tam różnych marek quinoa: Pride of India, Trader Joe ’ s i Ancient Grains (linki partnerskie).

dwa z nich, Pride of India i Trader Joe ’ s marki pracował doskonale z moim instant pot 1 minut quinoa przepis podczas starożytnych ziaren potrzebne jeszcze jedną minutę, aby w pełni gotować.

moja sugestia tutaj jest, aby spróbować ulubionej marki quinoa z moim 1-minutowy przepis pierwszy, a następnie jeśli nie to umieścić pokrywkę z powrotem na, uszczelnienie, i gotować jeszcze jedną minutę.

kilka sposobów, aby smak ten Szybkowar Quinoa przepis

podczas gdy prosta woda, quinoa i szczypta kombinacji soli zapewniają dobre wyniki, można łatwo podjąć go wycięcie. Oto kilka łatwych regulacji można dokonać do tego garnka Instant 1-minut quinoa przepis, aby lepiej smakować:

1. Toast quinoa z olejem: Opiekanie quinoa z olejem kokosowym (lub innym olejem roślinnym do wyboru) za pomocą funkcji sautee przez 2-3 minuty pomaga wydobyć jego orzechowy i ziemisty smak. Polecam za pomocą 1-2 łyżeczki oleju do każdej filiżanki quinoa gotować. Pamiętaj również, aby stale mieszać, aby zapobiec spalaniu.
2. Zamień wodę z bulionem: w zależności od tego, gdzie planujesz użyć gotowanej quinoa, możesz zmienić płyn do gotowania. Po prostu użyj tego samego stosunku i użyj bulionu warzywnego, wołowego lub kurczaka jako płynu do gotowania.

Jeśli potrzebujesz więcej pomysłów na smak quinoa, należy sprawdzić szczegółowy post napisałem na jak zrobić quinoa smak dobry.

więcej przepisów Instant pot quinoa:

• Instant Pot meksykańska Quinoa
• Instant Pot Quinoa śniadanie

inne sposoby gotowania Quinoa – AKA powrót do podstaw

• Jak gotować quinoa w kuchence mikrofalowej
• Jak gotować quinoa w kuchence ryżowej

pomysły na przepis, aby użyć gotowanej Quinoa:

Jeśli zostały po mnie na chwilę wiesz, że jestem wielkim fanem quinoa i regularnie włączyć go do moich posiłków. Oto kilka przepisów, które pomogą Ci używać instapot quinoa (jak nazywa to mój mąż):

• Quinoa Butternut Squash Salad
• Mediterranean Quinoa Salad With Chickpeas
• Vegan Southwest Quinoa Salad
• Avocado Quinoa Salad
• Tabbouleh with Quinoa
• Vegan Quinoa Power Bowl
• Lentil Quinoa Salad