w przyszłym miesiącu w Scott w Luizjanie zostanie otwarty sklep spożywczy, który będzie wykonany z dwóch odnowionych kontenerów połączonych ze sobą i pomalowanych tak, aby wyglądały jak czerwono-biała stodoła.
sklep o powierzchni 640 m2 nie będzie w pobliżu wielu domów. Ale to będzie w drodze dla zapracowanych mam i tatusiów woziących swoje dzieci do i ze szkoły i pracowników naftowych jadących do pracy-i to się liczy dla właściciela Roberta Presslera.
Pressler, który od ośmiu lat mieszka w Luizjanie, jest pierwszym franczyzobiorcą, który otworzył w tym stanie sklep rolniczy drive-thru.
„Dla mnie sklep drive-thru jest tak wygodny, zwłaszcza gdy masz dzieci w samochodzie.”
magazyny rolnicze na Florydzie otworzyły swoją pierwszą lokalizację w Miami w 1957 roku. To był mały 350 stóp kwadratowych drive-thru, który sprzedawał świeże jedzenie, takie jak mleko, masło, chleb, jajka i lody. Klienci zamawiali przy oknie, a pracownik wychodził do samochodu i dostarczał rzeczy.
sklepy rolnicze z Florydy prowadzą małe sklepy typu drive-thru convenience, które zaspokajają zapracowanych rodziców. koncepcja drive-thru została zainspirowana ówczesną popkulturą. „W latach 50. Amerykanie chodzili już do teatrów i zajazdów. Pojawił się pomysł replikacji tego modelu w sklepach typu convenience”, powiedział Maurice Bared, właściciel i dyrektor generalny sklepów rolniczych.
Farm Stores ma teraz 65 lokalizacji na Florydzie. Bared nie ujawnia przychodów firmy, ale zauważa, że przynosi zyski.
mimo, że zasięg sklepów z czasem prawie się podwoił, misja firmy w zakresie zaspokajania potrzeb zapracowanych rodziców pozostaje taka sama, powiedział Bared.
„To jest sklep osiedlowy mamy i zaopatrujemy go z myślą o niej” – powiedział Bared. Oprócz produktów mlecznych pochodzących z lokalnych gospodarstw, sklepy sprzedają środki czystości, detergenty, karmę dla zwierząt, wypieki wytwarzane na miejscu i świeżo wyciskane soki dostarczane przez okno na wynos.
„szybkość i świeżość to podstawa” – powiedział Bared. „Od momentu, gdy podjeżdża samochód, a klient zamawia chleb, upieczenie go i dostarczenie do niego zajmuje mniej niż dwie minuty. To samo ze świeżo wyciśniętymi sokami pomarańczowymi.”
pojemniki wysyłkowe poddane recyklingowi w sklepach
Bared przekształciły firmę w franczyzę w 2015 roku (28 Z 65 sklepów na Florydzie to lokalizacje franczyzowe) i od tego czasu wyznaczyła plan rozbudowy sklepów rolniczych w całym kraju w sposób tani i przyjazny dla środowiska. Chce, by wszystkie nowe sklepy były budowane w kontenerach.
w ciągu najbliższych siedmiu lat ma nadzieję, że powstanie aż 600 nowych sklepów rolniczych. Ponad połowa z nich trwa już w Nowym Jorku, New Jersey i Connecticut.
„większość nowych sklepów buduje się w kontenerach transportowych” – powiedział Bared. Chciałby, aby wszystkie z nich mogły być umieszczone w kontenerach transportowych”, ale lokalne przepisy budowlane i rozporządzenia nie pozwalają na to w niektórych miejscach .”
pomysł wykorzystania starych kontenerów został zainspirowany własnymi doświadczeniami Bared w branży budowlanej.
„Po pierwsze, układ pudełka po butach w pojemniku jest dokładnie taki sam jak w naszych sklepach” – powiedział. „Dorastałem również w branży budowlanej, a mój ojciec prowadził własną działalność gospodarczą. Tam widziałem, jak brygadziści zamienili kontenery na swoje biura.”
sklepy będą wykonane z dwóch kontenerów i wyposażone w płytki podłogowe, przesuwne szklane drzwi i baldachim nad dachem. Farm Stores zleca budowę producentom kontenerów transportowych regionalnie, aby obniżyć koszty transportu. „W ciągu 30 dni od złożenia zamówienia, jest gotowy do wysyłki,” powiedział Bared. Powiedział, że recykling kontenerów w ten sposób jest o 40% tańszy niż budowa sklepu od podstaw.
regenerowany sklep jest produkowany przy użyciu dwóch pojemników i ma podłogi wyłożone kafelkami, przesuwane szklane drzwi i baldachim nad dachem. Wewnątrz znajduje się stanowisko do pieczenia i łazienka dla pracowników.
po dostarczeniu pojemników sklep jest spawany na miejscu na betonowym fundamencie.
„kontenery są bardzo wytrzymałe i odporne na niekorzystne warunki pogodowe, nawet huraganowe wiatry”, powiedział Bared, dodając, że zrównoważona i przyjazna dla środowiska koncepcja budynku jest również łatwa w utrzymaniu.
Farm Stores planuje otworzyć aż 600 nowych placówek franczyzowych w ciągu najbliższych sześciu do siedmiu lat. sklep Presslera jako pierwszy zadebiutuje model kontenera wysyłkowego.
Pressler, który wcześniej pracował w sprzedaży, przeczytał o sklepach rolniczych w artykule w 2016 roku i skontaktował się z firmą w sprawie zostania franczyzobiorcą. Obecnie jest również przedstawicielem sklepów rolniczych i ma nadzieję pomóc w otwarciu aż 50 sklepów w ciągu najbliższych kilku lat.
sklepy rolnicze naliczają każdemu franczyzobiorcy jednorazową opłatę w wysokości 50 000 USD, która obejmuje wbudowany sklep. Franczyzobiorca jest odpowiedzialny za opłacenie zapasów i mediów.
Bared ma nadzieję, że koncepcja sklepu kontenerowego trafi do świadomych budżetu przedsiębiorców.
„ten sklep w latach 90-tych nie miał większego znaczenia” „Ale teraz ma to sens z popularnością ruchu zielonych.”