Ten wegański sos tatarski jest o wiele lepszy niż wszystko, co można kupić z półki! Jest również gotowy w 5 minut i całkowicie boski jak dip.
ten domowy wegański sos tatarski sprawia, że najlepszy dip. To jest całkowicie boski służył jako dip dla frytek i to na pewno działa wspaniale jako dip dla niektórych wegańskie bryłki (jak na zdjęciu).
sos tatarski jest często podawany z daniami rybnymi, więc jeśli masz jakieś wegańskie paluszki rybne lub podobne, to jest to idealna polewa do tego.
świetnie sprawdza się również jako sos do sałatek. Ma więc wiele zastosowań i jest tak łatwy do wykonania i tak smaczny, że naprawdę możesz go zrobić sam, zamiast kupować go z półki.
również sprawdzić nasze wegańskie ranczo dressing, gdy jesteś tutaj, bo jestem pewien, że pokochasz to zbyt.
Jak to zrobić
pełne pomiary i instrukcje można znaleźć w karcie receptury na dole postu, jest to podsumowanie procesu.
- to takie proste.
- dodaj majonez wegański do miski wraz z drobno posiekanym ogórkiem koperkowym, suszony koperek, cebula w proszku, musztarda dijon, świeży sok z cytryny, sól i zmielony czarny pieprz i wymieszać.
- i tyle. Sos tatarski gotowy do podania.
porady przepis
Wegańskie majonez: zwykły kremowy wegański majonez będzie działać najlepiej w tym sosie. Możesz nawet zrobić własny wegański majonez!
drobno posiekany ogórek koperkowy i suszony koperek: to dodaje ogromnej ilości smaku temu sosowi!
cebula w proszku: użyłem cebuli w proszku w tym sosie, aby wszystko było łatwe, ale możesz zastąpić drobno posiekaną świeżą cebulę, jeśli wolisz. Jeśli chcesz iść tą drogą, a następnie użyć 1 łyżka drobno posiekanej świeżej cebuli, aby zastąpić cebulę w proszku w tym przepisie.
musztarda Dijon: uwielbiam smak musztardy Dijon w tym przepisie, ale można go również zastąpić dowolną przygotowaną musztardą, którą masz pod ręką.
świeżo wyciśnięty sok z cytryny: ten ma najlepszy smak w tym sosie. Jednak w szczypcie można uciec z wykorzystaniem butelkowanej sok z cytryny, jak również.
sól i pieprz: No oczywiście. Test smaku i sprawdzić, czy ma wystarczająco dużo smaku, a jeśli chcesz dodać więcej niż wymaga tego przepis, idź do niego.
Jak to serwować
jest po prostu boski jak dip. Podawać z pieczonych frytek ziemniaczanych lub frytek lub świeżych warzyw do zanurzenia. Każdy okruchy wegańskie bryłki-jak vegan chick ’ n nuggets na zdjęciach-jest idealny do zanurzania w sosie tatarskim, podobnie jak każda wegańska ryba. Można również skropić go na sałatkę do sosu sałatkowego.
zrób z wyprzedzeniem i przechowuj
To jest rzeczywiście świetny sos do zrobienia z wyprzedzeniem, ponieważ smaki stają się lepsze po chwili schłodzenia w lodówce. Więc jeśli chcesz uzupełnić partię dziennie lub dwa wcześniej, działa to idealnie dla tego przepisu.
resztki przechowują się idealnie w lodówce (przykrytej) nawet przez tydzień.
więcej sosów i dressingów wegańskich
- wegański SOS Hollandaise
- SOS Tahini
- wegański sos orzechowy
- sos serowy nerkowca
- wegański SOS zielonej bogini
- wegański SOS Cezar
opis
Ten wegański sos tatarski jest o wiele lepszy niż wszystko, co możesz kupić z półki! Jest również gotowy w 5 minut i całkowicie boski jak dip.
składniki
- 1 szklanka (240g) majonezu wegańskiego
- 2 łyżki drobno posiekanego ogórka koperkowego
- 1 łyżka suszonego koperku
- 1/2 łyżki cebuli w proszku*
- 1/2 łyżeczka musztardy Dijon*
- 2 łyżki soku z cytryny*
- 1/8 łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
instrukcje
- Dodaj wegański majonez do miski wraz z drobno posiekanym ogórkiem koperkowym, suszony koperek, cebula w proszku, musztarda Dijon, sok z cytryny, sól i zmielony czarny pieprz.
- dobrze wymieszać.
- wstawić do lodówki na co najmniej 30 minut, aby ostygły i aby smaki się ze sobą połączyły.
uwagi
*możesz użyć 1 łyżki drobno posiekanej świeżej cebuli zamiast cebuli w proszku, aby uzyskać równie pyszne rezultaty.
*musztarda Dijon to świetna mieszanka smakowa do tego, ale można też użyć innego rodzaju przygotowanej musztardy.
*sok z cytryny powinien być idealnie świeżo wyciśnięty, aby uzyskać najlepsze efekty smakowe.
* jest to idealne rozwiązanie, aby z wyprzedzeniem, ponieważ smaki stają się jeszcze lepsze po całym dniu chłodzenia w lodówce.
*resztki bardzo dobrze trzymają się w lodówce nawet przez tydzień.
- Kategoria: boczne, pikantne, bezglutenowe
- metoda: ręcznie
- Kuchnia: wegańska
odżywianie
- wielkość porcji: 1 łyżka
- kalorie: 79
- cukier: 1g
- sód: 84mg
- tłuszcz: 8,4 g
- tłuszcz nasycony: 0,5 g
- węglowodany: 0,4 g
- błonnik: 0g
- białko: 0g
słowa kluczowe: wegański sos tatarski