w świecie hamburgerów fast food istnieją trzy nazwy, które każdy zna. McDonald ’ s jest Królem, archetyp szybkiej obsługi, złociste ucieleśnienie franchisingu. Wszystkie restauracje szybkiej obsługi, czy im się to podoba, czy nie, są w pewnym sensie porównywane do McDonald 's.
poza McDonald’ s toczy się nieustanna walka o drugie miejsce – czasami dosłownie, czasami tylko w przenośni – między Burger Kingiem a Wendy ’ s. Z biegiem lat ich względna pozycja pod względem popularności, rentowności i różnych innych wskaźników wydawała się iść tam iz powrotem. Chociaż Burger King konsekwentnie miał więcej lokacji niż Wendy 's, ich pozycja w oczach opinii publicznej często była bardziej konkurencyjna, a obie strony w różnym czasie mogły zdobyć upragnione „miejsce # 2”.
Wielka Trójka
wśród „Wielkiej Trójki” nigdy nie było tak wielkiej różnicy w tym, co było oferowane w menu. W przeciwieństwie do McDonald 's i Burger Kinga, Wendy 's nie ma” podpisu ” kanapki, takiej jak Big Mac lub Whopper. Wendy ’ s zaczęła nadawać pierwszeństwo bardziej solidnej ofercie opcji kanapek z kurczakiem przed dwoma głównymi konkurentami, ale od tego czasu zostało to wyrównane. Jedyną poważną różnicą, że Wendy ma nad pozostałymi dwoma nogami” Wielkiej Trójki ” stołek jest to, że używa placków kwadratowych. Jeśli zapytasz Dave 'a Thomasa, założyciela Wendy’ s, dlaczego używali placków, odpowie, mówiąc z kamienną twarzą: „Cóż, to dlatego, że Dave Thomas nie idzie na skróty”, zanim szybko chichocze i zaoferuje swój znakowy uśmiech.
Dave Thomas mógł nazwać swoją firmę na cześć swojej córki Melindy, ale marka Wendy 's była naprawdę synonimem samego Dave’ a. Jego wizją było wysokiej jakości jedzenie, robione na zamówienie. Rozpoczął karierę jako szef kuchni w restauracji, która ostatecznie stała się franczyzą Kentucky Fried Chicken. Dave przeniósł się do KFC, w końcu ściśle współpracując z samym pułkownikiem Harlandem Sandersem, zanim opuścił swoją pierwszą restaurację Wendy ’ s W listopadzie 1969 roku.
podczas pracy z pułkownikiem Sandersem Dave niestrudzenie pracował nad stworzeniem większej rozpoznawalności marki, rozumiejąc, że im bardziej klient wierzy w Twoją markę, tym bardziej lojalny będzie twój biznes. Dave zalecił, aby KFC przycinało ich menu, aby firma mogła skupić się na charakterystycznym daniu, które odróżniałoby ich od konkurencji. Naciskał również na pułkownika, aby pojawił się w kolejnych reklamach marki, wierząc, że gdyby konsument wiedział i mógł się z nim odnosić, byłby bardziej skłonny do rozwoju powinowactwa do marki. Są to lekcje, które Dave przyniósł ze sobą do Wendy ’ s i są głównymi powodami, dla których marka odniosła taki sukces.
do 1980 roku było 2000 Wendy 's W całym kraju, a Wendy’ s zaczęła się rozwijać na arenie międzynarodowej, otwierając siedzibę w Japonii. Cztery lata później ” gdzie jest wołowina?”slogan stał się narodową sensacją, umieszczając Wendy’ s na mapie w sposób, jakiego wcześniej sobie nie wyobrażali. W miarę jak Wendy 's rozwijała się zarówno w kraju, jak i za granicą, Gwiazda Dave’ a jako twarz firmy nadal rosła. Ostatecznie Dave wykorzystał swoje pieniądze i sławę, aby otworzyć Fundację Dave 'a Thomasa do adopcji, którą stworzył, aby znaleźć” stałe, kochające domy dla przybranych dzieci.”Jako adoptowane dziecko, była to sprawa bliska sercu Dave’ a.
w 2002 roku Dave zmarł po dekadzie walki z Rakowiakiem. Pozostawił po sobie niesamowitą spuściznę ciepła, hojności i ciężkiej pracy. Od jego śmierci Wendy 's nadal działa jako jedna z modelowych operacji franczyzowych i pozostaje jedną trzecią „Wielkiej Trójki” burgerów. Wiadomość Dave ’ a Thomasa była prosta. Zapewnił dobre, staromodne, zdrowe jedzenie dla starych, dobrych ludzi i to zadziałało.
informacje o franczyzie Wendy 's
Marka Wendy’ s pozostaje niezwykle silna. Z tego powodu Wendy ’ s wymaga 500 000 USD płynnych aktywów o wartości netto 1 000 000 USD, a całkowita inwestycja leży gdzieś pomiędzy 2 000 000 USD a 3 500 000 USD, wszystko to znajduje się na szczycie lub w pobliżu szczytu branży, co ma sens dla tak silnej marki. Początkowa opłata franczyzowa, którą Wendy określa jako” opłatę za pomoc techniczną”, wynosi 40 000 USD, z okresem 20 lat, 4% opłaty licencyjnej i 3,5% opłaty za Fundusz reklamowy.
- początkowa inwestycja: $2,000,000 do $3,500,000
- wymóg płynnej gotówki: $ 500,000
- wymóg wartości netto: $1,000,000
- opłata franczyzowa: 40 000$
- opłata licencyjna: 4%
fundusz reklamowy: 3,5%