Znajdź najlepszy ekspres do espresso dla początkujących w swoim budżecie

Espresso może wydawać się napojem, który kupuje się tylko w kawiarni, ale nie musi tak być.

dwie największe bariery w samodzielnym wytwarzaniu espresso to koszt i wiedza. Potrzebujesz dość skomplikowanej maszyny do robienia espresso i musisz wiedzieć, co robisz.

jeśli chodzi o koszty, dobrą wiadomością jest to, że ekspresy do espresso są dostępne w szerokiej gamie cen, jak zobaczysz poniżej na naszej liście najlepszych ekspresów do kawy dla początkujących. Możesz nawet kupić jeden za jedyne $100, chociaż większość z nich będzie droższa.

wtedy jest przeszkoda ekspercka. Oglądanie, jak barista zaparza espresso, może być zniechęcające, i rzeczywiście wymaga pewnego know-how. Ale to również piękno procesu wytwarzania espresso.

nauka sztuki tworzenia espresso, a następnie możliwość wyprodukowania precyzyjnie spreparowanego espresso na żądanie we własnym domu, jest wyraźną przyjemnością. Nie przejdziesz od nowicjusza do eksperta z dnia na dzień, ale podróż w nauce robienia espresso jest warta zachodu dla prawdziwego miłośnika kawy.

Best espresso machine for beginners at five price points

ceny pobrane z API Amazon product advertising na:

kompilując naszą listę, wykluczyliśmy ekspresy do kawy, które są całkowicie automatyczne i nie wymagają żadnego wkładu użytkownika poza naciśnięciem przycisku. Skupiamy się na prowadzeniu cię w kierunku maszyn, które są łatwe w obsłudze i nauce, ale nadal zachęcają do opanowania rzemiosła.

bo w końcu nauka robienia wspaniałego espresso powinna być osiągnięciem, czymś, z czego można być dumnym, delektując się fenomenalną kawą.

najlepsze ekspresy dla początkujących w szczegółach

poniższe ekspresy z pięciu różnych poziomów cenowych oferują coś innego pod względem łatwości użycia, dostępności i dostosowania.

budżet: De ’ Longhi EC155

Sprawdź dostępność

De’ Longhi EC155 to najlepsza opcja w niższej cenie. De ’ Longhi to renomowana, dobrze znana marka w świecie parzenia kawy, a EC155 oferuje solidne połączenie funkcji i łatwości obsługi.

EC155 jest wyposażony w uchwyt filtra 3 w 1, pozwalający na użycie zarówno strąków espresso, jak i mielonej kawy, wraz z różdżką spieniającą do spieniania mleka do cappuccino i latte.

EC155 ma wszystkie podstawowe funkcje, jakich potrzebujesz od ekspresu do kawy w najniższej cenie, jaką możesz zapłacić, aby go otrzymać.

przystępna cena: Mr.Coffee Café Barista

Sprawdź dostępność

Mr. Coffee Café Barista to krok naprzód pod względem ceny, ale w zamian zapewnia niezwykle wygodne zaparzenie espresso. Café Barista jest w stanie zrobić zarówno espresso i cappuccino, z łatwą w obsłudze konsolą przednią, która pozwala na zmianę trybów za naciśnięciem przycisku.

kawiarnia barista automatycznie spieni mleko, eliminując zgadywanie z równania i posiada wyjmowany zbiornik na mleko. Zbiornik na wodę można również łatwo zdemontować, dzięki czemu można szybko i bez trudu czyścić i serwisować maszynę.

w Café Barista może brakować kilku dzwonków i gwizdków, które dostarczają niektóre inne (droższe) maszyny, ale oferuje początkującym baristom możliwość wyprodukowania wyjątkowego espresso lub cappuccino przy minimalnym kłopocie.

Mid-range: Breville Bambino Plus

Sprawdź dostępność

Breville Bambino Plus zajmuje stosunkowo niewielką ilość miejsca w Twojej kuchni w porównaniu do wielu innych ekspresów do espresso, ale nie daj się zwieść jego rozmiarom. Bambino Plus posiada w swojej kompaktowej obudowie szeroką gamę opcji i funkcji, co pozwala na produkcję profesjonalnego espresso ze względną łatwością.

Bambino Plus posiada funkcje takie jak cyfrowa kontrola temperatury i pozwala na wstępną infuzję-krok, który polega na moczeniu fusów tuż przed zaparzeniem Kawy, na co nalegają profesjonalni bariści. Dzięki automatycznej różdżce do spieniania mleka, Bambino Plus dba o jeden z trudniejszych aspektów tworzenia idealnego cappuccino.

Bambino Plus to doskonałe połączenie wygody i wydajności. Chociaż może nie oferować kompleksowego zestawu opcji, które da ci ostateczna pozycja na tej liście, to więcej niż posiada swój własny z prawie każdym ekspresem do espresso na rynku i może być dostosowany do twojego poziomu kontroli i dostosowywania podczas parzenia espresso.

: Gaggia Classic Pro

Sprawdź dostępność

Gaggia Classic Pro podnosi nas na kolejny poziom w zaparzaniu espresso, podkreślając kontrolę nad procesem tworzenia espresso. Classic Pro może produkować espresso z minimalnym wkładem, jeśli zdecydujesz się, ale pozwala również na szereg opcji dostosowywania, jeśli chcesz wziąć bardziej aktywny udział w produkcji espresso.

bezciśnieniowy kosz Classic Pro pozwala zacząć eksperymentować z wieloma aspektami, które wchodzą w tworzenie idealnego espresso. Jest to pierwsza maszyna na liście, która daje Ci kontrolę nad procesem parzenia espresso na najwyższym poziomie. Z Classic Pro możesz zacząć doskonalić swoje rzemiosło jako ekspres do espresso.

High end: Breville Barista Express

Sprawdź dostępność

ekspres do kawy Breville Barista Express to pełne, najwyższej jakości doświadczenie dla początkujących. Ta maszyna jest wyposażona w młynek, który pozwala przejąć kontrolę nad kolejnym aspektem procesu parzenia espresso, a także wiele innych funkcji: dwulitrowy wyjmowany zbiornik na wodę z możliwością filtrowania, obrotową różdżką parową o 360 stopni i wbudowanym wylotem gorącej wody, aby wymienić tylko kilka.

ekspres Barista jest nieco większy niż inne urządzenia na tej liście, ale ten dodatkowy rozmiar pozwala mu naprawdę pokryć każdy aspekt procesu, jednocześnie ułatwiając Ci to. A jeśli dopiero zaczynasz robić espresso i nie możesz zrobić tego za pierwszym razem, nie martw się – barista Express umożliwia również zaparzenie espresso lub innej kawy za pomocą wstępnie zaprogramowanego menu za pomocą prostych przycisków.

Jeśli szukasz maszyny, która w razie potrzeby może szybko rozkręcić espresso lub inne napoje i pozwoli Ci rozkoszować się swoim wewnętrznym artystą kawy, gdy masz trochę więcej czasu na ręce, ekspres Barista może być maszyną dla ciebie.

jak wybrać ekspres do kawy

oczywiście cena to nie wszystko, jeśli chodzi o wybór ekspresu. To, co sprawia, że jeden ekspres do kawy jest idealny dla jednej osoby, może sprawić, że będzie nieatrakcyjny dla drugiej osoby. Najlepsze ekspresy do kawy dla początkujących mają tendencję do dzielenia się pewnymi cechami, ale twoja indywidualna sytuacja ma znaczenie tak samo jak wszystko.

aby znaleźć maszynę odpowiednią dla siebie, musisz wziąć pod uwagę ich indywidualne cechy. Zacznijmy od czterech głównych rodzajów ekspresów do kawy: ręcznego, półautomatycznego, w pełni automatycznego i super-automatycznego.

rodzaje ekspresów do espresso

ręczne ekspresy do espresso

ręczne ekspresy do espresso nie mają elementów elektrycznych ani elektronicznych i w rzeczywistości polegają na sile fizycznej i finezji, aby osiągnąć odpowiedni nacisk na wyciągnięcie strzału espresso. Nic nie zmusza cię do nauki sztuki i nauki espresso tak jak ręczna maszyna. Łatwo to zepsuć, ale kiedy to zrobisz, wyniki mogą być wysublimowane.

półautomatyczne ekspresy do espresso

półautomatyczne ekspresy do espresso mają elektroniczną regulację temperatury i wbudowane pompy, dzięki czemu możesz ustawić temperaturę dokładnie i nie musisz przepychać wody przez siebie. Ale musisz zdecydować, kiedy rozpocząć i zatrzymać przepływ wody, a nadal możesz się tego nauczyć, zmieniając zmienne i sprawdzając, jak te zmiany wpływają na twój strzał.

W Pełni automatyczne ekspresy do kawy

W Pełni automatyczne ekspresy do kawy zapewniają minimalną kontrolę nad ustawieniami. Kontrolują również przepływ wody, w zależności od wyboru. Nadal będziesz mielić fasolę i ładować ją samemu.

Super-automatyczne ekspresy do espresso

Super-automatyczne ekspresy są wyposażone w Lej do fasoli i Młynek, dzięki czemu za jednym naciśnięciem jednego przycisku można przejść od surowców do gotowego espresso. Maszyny do kapsułek robią to samo, ale używają kapsułek kawy (lub strąków) zamiast samej mielenia kawy.

co należy wziąć pod uwagę przy zakupie ekspresu do kawy

krzywa uczenia się

Zwykle istnieje kompromis między bogactwem funkcji a przyjaznością dla użytkownika. Im więcej maszyna może zrobić, tym więcej czasu zajmuje nauka. Niektórzy ludzie chcą wysokiego stopnia kontroli i nie mają nic przeciwko konieczności zrobienia trochę pracy domowej, aby go dostać. Inni po prostu chcą prostoty. Gdzieś pomiędzy tymi dwoma skrajnościami leży twój słodki punkt.

System grzewczy

ekspresy do Espresso wykorzystują różne metody podgrzewania wody do espresso, a te systemy grzewcze mają swoje zalety i wady.

główne typy systemów grzewczych ekspresu do kawy to pojedynczy kocioł, wymiennik ciepła i podwójny kocioł. Każda z nich podgrzewa wodę w nieco inny sposób, a pojawią się niewielkie różnice w cenie, konsystencji, szybkości ogrzewania i efektywności energetycznej.

Jeśli espresso jest częścią porannej rutyny i poranki są pośpieszne, prawdopodobnie nie chcesz czekać 15 minut na rozgrzanie ekspresu. Większość wybranych przez nas maszyn nagrzewa się dość szybko.

poświęć trochę czasu na zbadanie systemów grzewczych, których używa twój potencjalny ekspres do kawy i czy wydaje się odpowiedni dla Ciebie.

Pojemność zbiornika

wielkość zbiornika wodnego może się różnić. Jeśli dużo zabawiasz i nie chcesz ciągle go uzupełniać, będziesz potrzebował dużego. Niektóre maszyny wymagają również więcej przestojów między napojami i nie mogą ich szybko wykonywać.

powierzchnia i nadproża

ekspresy do Espresso mogą sięgać od profesjonalnych behemotów, które zajmują prawie cały blat, po mniejsze urządzenia, które przytulnie mieszczą się w szafce.

dla niektórych masywna, imponująca maszyna to element rozmowy, który może stać się centralnym elementem kuchni. Dla innych kluczowe znaczenie ma przestrzeń, a mniejsza maszyna jest koniecznością.

dobrą wiadomością jest to, że istnieje maszyna w prawie każdym rozmiarze, więc pamiętaj, aby wziąć pod uwagę swoje potrzeby w zakresie odstępów podczas wybierania maszyny.

prześwit kubka

Jeśli urządzenie ma niski prześwit pod wylewką portafiltera, możesz potrzebować dedykowanych filiżanek do espresso lub krótkich filiżanek do cappuccino. W wielu modelach zdejmowana lub regulowana taca na kubki pozwala na wyższe kubki.

zdolność gotowania na parze

Jeśli jesteś zainteresowany robieniem latte lub cappuccino, potrzebujesz maszyny, która może produkować bogato warstwowe mleko, które trafia do tych napojów.

aby parować mleko, trzeba podnieść temperaturę wody do przegrzania, ale espresso jest produkowane w temperaturze poniżej wrzenia. Oznacza to, że ekspres do kawy musi pracować na więcej niż jednym poziomie temperatury.

Maszyny jednotarczowe nie mogą produkować espresso podczas gotowania mleka na parze w tym samym czasie. Maszyny z podwójnym kotłem mogą wykonywać oba jednocześnie. Bądź świadomy swoich wymagań, jeśli chodzi o gotowanie mleka na parze i wybierz maszynę, która sobie z tym poradzi.

poziom automatyzacji

Kiedy zaczynasz, miło jest mieć ekspres do kawy, który może Ci pomóc. Niektóre ekspresy do espresso robią właśnie to, dzięki szeregowi zautomatyzowanych lub wstępnie ustawionych procedur zaprogramowanych do produkcji espresso lub innych napojów za naciśnięciem przycisku.

Inne maszyny są o wiele bardziej gołe, prosząc Cię o więcej pracy konfiguracyjnej. Wybierając maszynę, należy wziąć pod uwagę poziom automatyzacji, który będzie potrzebny do codziennego zaparzania espresso. Pamiętaj, że jeśli automatyzacja jest zbyt duża, możesz z niej wyrosnąć, gdy staniesz się bardziej wykwalifikowany.

łatwość czyszczenia

czyszczenie ekspresu jest ważne ze względów zdrowotnych, ale także dla zapewnienia prawidłowego działania i produkcji najlepszej możliwej kawy. Musisz wykonać podstawowe czyszczenie po każdym użyciu, ponieważ nie trwa długo, zanim pojawią się nieprzyjemne zapachy i smaki. Spróbuj znaleźć maszynę, która sprawi, że będzie to szybkie i łatwe.

jakość wykonania

ekspres do espresso to wytrzymałe urządzenie, a proces wytwarzania espresso jest uciążliwy. Wiąże się to z wysokimi temperaturami, wysokim ciśnieniem i stałą ekspozycją na wodę, z których wszystkie są trudne na każdej maszynie.

wszystkie nasze ekspresy do espresso są wysokiej jakości maszynami, zdolnymi do długotrwałego użytkowania przez miesiące i lata. Ale nie wszystkie maszyny są budowane na dłuższą metę. Upewnij się, że badasz doświadczenia klientów, aby potwierdzić, że twój potencjalny ekspres do espresso nie ma problemów z jakością ani trwałością.

gwarancja

ekspres do espresso to poważna inwestycja, zwłaszcza jeśli rozważasz urządzenie wyższej klasy. W związku z tym często dobrym pomysłem jest upewnienie się, że jesteś zabezpieczony na wypadek, gdyby coś poszło nie tak z Twoją maszyną.

Większość ekspresów do kawy oferuje Gwarancje, więc wybierz taki, który sprawi, że poczujesz się bezpiecznie przy zakupie. Sprawdź opcje gwarancji i znajdź takie, które pasują do Twojej tolerancji ryzyka.

jak działa ekspres do kawy?

kluczem do zrobienia espresso jest ciśnienie. Używanie wody pod ciśnieniem jest tym, co odróżnia proces przygotowywania espresso od robienia zwykłej kawy.

zwykła kawa jest wytwarzana za pomocą grawitacji do kapania gorącej wody na zmielone ziarna kawy. Natomiast Espresso w krótszym czasie rozprowadza wodę pod ciśnieniem na fusach kawy. Dodatkowo przy espresso używa się drobniejszych zmielonych ziaren, niż przy zwykłej kawie.

dwie podstawowe funkcje ekspresu do kawy to podgrzewanie i ciśnienie wody. Zaczyna się od zbiornika lub źródła wody, gdzie zaczyna się woda. Pompa następnie przekazuje tę wodę w temperaturze około 130 psi do fusów kawy, podczas gdy jest ogrzewana przez kocioł lub inne źródło ciepła. Źródło wody, pompa ciśnieniowa i źródło ciepła to trzy podstawowe części każdego ekspresu do kawy.

ostatnim elementem procesu wytwarzania espresso jest portafilter, skrót od portable filter. Portafilter jest tym, co w rzeczywistości przechowuje fusy kawy, a pompa skieruje wodę przez portafilter, aby utworzyć espresso.

wreszcie, różdżka parowa lub urządzenie do parowania mleka paruje mleko, które jest następnie używane do wielu napojów kawowych, takich jak latte lub cappuccino.

Home espresso FAQ

jakie rodzaje ziaren kawy najlepiej sprawdzają się w ekspresach do kawy?

każda ziarno kawy może być użyte do przygotowania espresso lub zwykłej kawy, ale espresso zużywa około sześć razy więcej ziaren niż zwykłe parzenie. Oznacza to, że jakość ziaren kawy może mieć znacznie większe znaczenie. Najlepsze ziarna espresso to aromatyczne ziarna Arabiki i mają tendencję do ciemniejszych (lub przynajmniej średnich) pieczeń.

Jakie napoje można przyrządzić domowym ekspresem do kawy?

ekspres do espresso jest w stanie wyprodukować szereg napojów, chociaż dokładna liczba zależy od indywidualnego urządzenia. Zazwyczaj ekspres do espresso może zrobić standardowe espresso, podwójne espresso, cappuccino, macchiato i latte.

czy dobry Młynek jest ważny dla espresso?

Espresso wymaga drobniejszego zmielenia niż regularnie parzona kawa. Ponadto ziarna kawy espresso muszą być mielone zgodnie z rygorystycznymi i spójnymi standardami. Zbyt drobna mielona wytworzy nieprzyjemnie gorzkie espresso, podczas gdy zbyt gruba mielona wytworzy nadmiernie słabe espresso.

jako taki, Młynek wysokiej jakości zdolny zarówno do wymaganej próby, jak i spójnego standardu jakości jest niezbędny.

co oznacza ubijanie espresso?

aby konsekwentnie produkować doskonałe zdjęcia espresso, konieczne jest upewnienie się, że fusy są szczelnie zapakowane do filtra. Po wsypaniu luźnego podłoża do filtra portafiltru można użyć narzędzia do ubijania, aby skompresować podłoże, przygotowując je do procesu parzenia espresso.

jaka jest idealna temperatura i ciśnienie do przygotowania espresso?

idealna temperatura przy robieniu espresso mieści się w zakresie 190-196 F. Idealny poziom ciśnienia do przygotowania espresso to dziewięć barów ciśnienia, czyli dziewięciokrotność ciśnienia, które zwykle występuje na poziomie morza. Można to wyrazić jako około 130 psi.

czy potrzebujesz odkamienić ekspres do kawy?

z czasem minerały gromadzą się w ekspresie do espresso, co ostatecznie wpływa na proces parzenia. Należy odkamieniać ekspres do espresso co kilka miesięcy roztworem octu lub specjalnym roztworem odkamieniania.

Czy powinienem wybrać maszynę pod?

ekspresy do kawy Espresso są wygodne. Wadą jest to, że ograniczają one wybór kaw i nie pozwalają osiągnąć dużych wysokości dzięki espresso. Dla Ciebie współczynnik wygody może przeważać nad wszystkimi innymi względami, ale jeśli szukasz jakości i różnorodności, wybierz maszynę bez Podu.

jakiego ekspresu używa Starbucks?

większość sklepów Starbucks korzysta z ekspresu Mastrena. Ta maszyna jest w pełni zautomatyzowana i może produkować espresso od ziaren do filiżanki. Mastrena współpracuje ze Starbucks w ekskluzywnej umowie, co oznacza, że ich maszyny nie są przeznaczone do sprzedaży w domu.