Je coache des clients depuis 10 ans. Jusqu’à il y a 4 ans, je me suis retrouvé à poser la même question: « Pourquoi mes clients ne voient-ils pas leurs abdos? » J’ai beaucoup formé mes clients. Ils sont devenus plus forts, plus rapides et plus en forme; mais ils n’ont jamais semblé avoir les abdominaux pour le montrer.
Je ne parle pas d’obtenir un pack de 6 « body builder ». »Je voulais juste que mes clients aient des sections moyennes plates et définies. J’ai donc fait ce que tous les bons entraîneurs font. Je suis allé à la planche à dessin et j’ai ajusté leurs programmes d’entraînement, ajouté plus de sets, de chargement des vagues, plus de complexes, de jeux de tempo… Mais peu importe ce que j’ai fait, les abdos de mes clients étaient toujours cachés. Qu’est-ce qui n’allait pas ?
J’étais déterminé à résoudre les phénomènes de « no-abs » avec mes clients. Là, je me suis assis, regardant les programmes de mes clients, vérifiant combien d’entraînements ils faisaient en moyenne une semaine, combien d’entraînements ils manquaient, tout ce à quoi je pouvais penser. Je cherchais une raison à blâmer pour la raison pour laquelle leurs abdos ont refusé de se montrer. Puis ça m’a frappé ! Je me suis demandé: « Qu’est-ce que tout le monde mange? »
Un programme d’entraînement légitime et solide accélérera en effet la combustion des graisses et améliorera vos abdominaux, mais sans manger les bons aliments, pour le bon type de corps et pour le bon profil métabolique, vous ne verrez pas de squat! Pensez-y. Pensez-vous vraiment que manger régulièrement des porte-bonheur, de la restauration rapide et des pizzas vous procurera des abdos en planche à laver? Pas une chance!
- Les Abs sont fabriqués dans la cuisine
- Les glucides et le Sucre Augmentent Votre glycémie
- Les glucides et le sucre inutilisés sont immédiatement stockés sous forme de GRAISSE
- Le sirop de maïs à haute teneur en fructose (HFC) est métabolisé par le foie sous forme de GRAISSE
- L’insuline est une hormone lipogène
- Les protéines et les graisses alimentaires N’Ont Pas d’impact significatif sur la glycémie
- Mettre Tout Cela Ensemble
Les Abs sont fabriqués dans la cuisine
Les Abs sont entièrement fabriqués dans la cuisine! Après avoir étudié la nutrition pendant 4 ans, j’ai décidé d’obtenir mon Master en Nutrition Holistique. Avec chaque cours que j’ai suivi, il a seulement reconnu que l’alimentation est vraiment le moyen ultime de brûler les graisses!
J’ai appris beaucoup de choses fascinantes sur l’alimentation et l’impact de certains aliments sur le corps, mais il y a un fait clé que je tiens à souligner: la biochimie de chacun est différente, mais la nutrition, les hormones et la physiologie raconteront toujours l’histoire. Essentiellement, vous n’êtes pas seulement ce que vous mangez, vous êtes aussi ce que vous métabolisez.
Il n’y a pas UN régime universel sain que tout le monde devrait manger; cependant, il existe des principes alimentaires universels que tout le monde doit suivre s’il veut perdre de la graisse et obtenir vos abdos de six paquets. Comme mentionné précédemment, votre entraînement peut certainement aider à la perte de graisse, mais si vous mangez des guépards et buvez de la bière, ne vous attendez pas à avoir l’air déchiqueté et à avoir une sorte de définition abdominale!
Alors, quels sont ces principes alimentaires universels? Ce sont des réponses chimiques et physiologiques au type d’aliments que nous mangeons. Pensez au modèle « cause et effet », tout ce que vous mangez (cause) entraînera une réponse spécifique (effet).
Voici 5 Réponses physiologiques :
1.) Les glucides et le sucre augmentent votre glycémie
2.) Le sirop de maïs à haute teneur en fructose est métabolisé par le foie sous forme de GRAISSE
3.) Les glucides en excès et le sucre qui ne sont pas utilisés immédiatement sont stockés sous forme de GRAISSE
4.) L’insuline est une hormone lipogène, elle vous oblige donc à stocker les GRAISSES
5.) Les protéines et les graisses alimentaires n’ont pas d’impact significatif sur l’augmentation de la glycémie
*Pour mémoire, il y a des individualités biochimiques à considérer mais néanmoins, ces 5 réponses sont vraies pour tout le monde!
Les glucides et le Sucre Augmentent Votre glycémie
C’est un fait que les glucides augmentent votre glycémie et ces aliments comprennent: les amidons, les non-amidons, les légumineuses, les fruits, les aliments raffinés, le sucre et, dans certains cas, l’EXCÈS de protéines.
Certains de ces aliments sont évidemment plus agressifs que d’autres, mais pour faire simple, si vous ne voyez pas vos abdos, il y a de fortes chances que vous suiviez un régime qui augmente votre glycémie. Regardez votre section médiane puis regardez votre alimentation. Vous verrez à quel point vous contrôlez ou non votre glycémie.
Les glucides et le sucre inutilisés sont immédiatement stockés sous forme de GRAISSE
Votre corps métabolise les glucides et le sucre sous forme de glucose. En bref, le glucose est stocké à deux endroits (1) votre foie et (2) vos muscles. La forme de stockage du glucose est appelée glycogène. Malheureusement, vous n’avez qu’un espace de stockage limité, donc tout excès de sucre métabolisé n’aura nulle part où aller. Mais il doit aller quelque part, donc il est converti en graisse.
Cela se produit parce que des niveaux élevés de glucose libre dans le sang sont toxiques, de sorte que votre corps essaie de vous aider en le stockant sous forme de graisse. Cependant, contrairement au glycogène, votre corps continuera à stocker la graisse et, éventuellement, il se transformera en poignées d’amour et en dessus de muffins.
Le sirop de maïs à haute teneur en fructose (HFC) est métabolisé par le foie sous forme de GRAISSE
Il est vrai que votre corps peut métaboliser et gérer de faibles doses de HFC. Cela n’est cependant vrai qu’avec les athlètes de haut niveau et non la mère, le papa ou le guerrier du week-end moyen. Les athlètes d’élite sont à un autre niveau en termes d’utilisation de carburant et de métabolisme. Il a été démontré que les athlètes peuvent tolérer certains HFC et, à leur tour, les utiliser comme énergie, mais les physiologistes de l’exercice ne peuvent pas vraiment s’entendre sur le dosage exact à utiliser par les athlètes.
Cependant, les HFC n’ont AUCUNE valeur nutritive pour votre corps, alors pourquoi les consommer? Les HFC sont un substrat toxique d’origine humaine qui ne sera métabolisé que par le foie sous forme de graisse. Cette graisse nouvellement convertie peut grossir votre foie ou être stockée par voie sous-cutanée sous forme de graisse corporelle. On le trouve dans de nombreux aliments transformés, boissons pour sportifs, jus de fruits et barres énergétiques. Évitez-le à tout prix.
L’insuline est une hormone lipogène
L’insuline est l’hormone responsable du contrôle de la glycémie. Lorsque vous mangez n’importe quel type de glucides, l’insuline est sécrétée par le pancréas. Le rôle de l’insuline est d’éliminer le glucose de votre circulation sanguine. Fondamentalement, l’insuline se lie à la membrane de votre cellule, active des « transporteurs de glucose » dans cette cellule, permettant finalement au glucose d’entrer dans la cellule. Plus vous mangez de glucides qui augmentent votre glycémie, plus vous commencez à désensibiliser vos cellules et vos cellules s’aggravent en entendant les signaux de l’insuline. Lorsque cela se produit, le glucose reste dans votre circulation sanguine plus longtemps et n’a nulle part où aller. L’excès de glucose est converti en graisse.
Conclusion: ne stressez pas trop la sécrétion d’insuline. Les récepteurs de vos cellules aiment travailler à temps partiel et vous les énerverez si vous commencez à essayer de leur faire faire des heures supplémentaires! Je recommande de manger des légumes non féculents comme principale source de consommation de glucides, car ils ont le moins d’impact sur la stimulation de l’insuline.
Les protéines et les graisses alimentaires N’Ont Pas d’impact significatif sur la glycémie
En termes de glycémie, les protéines et les graisses ont une relation insignifiante avec l’augmentation de la glycémie. Les glucides et le sucre sont les PRINCIPAUX coupables. Les protéines se convertissent en glucose, mais SEULEMENT lorsqu’elles sont consommées en EXCÈS. Alors ne devenez pas incontrôlable et commencez à grignoter des kilos de protéines.
Lors de la conception de vos repas, il est crucial d’inclure les graisses, les protéines et les glucides non féculents ou féculents (selon votre type de corps et votre métabolisme actuel) dans cet ordre. En faisant cela, vous vous assurerez que vous mangez un repas FAIBLE en augmentation de la glycémie et que vous vous rapprocherez d’obtenir ces abdos de six paquets!
Mettre Tout Cela Ensemble
Ne vous plaisantez pas. Regardez votre alimentation. Vous pouvez vous entraîner tout ce que vous voulez, mais à moins que vous ne mangiez un régime qui déclenche les bonnes réponses métaboliques et hormonales, vous tournerez en rond pour essayer d’obtenir ces abdos.
J’ai vu des clients et des stagiaires faire la même erreur encore et encore. Ne te laisse pas faire. Maintenant tu sais. Il n’y a pas d’échappatoire à la « cause et à l’effet » de manger les mauvais types d’aliments.
Mangez pur, mes amis!
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