Votre foie est essentiel. Il a plus de 500 fonctions impératives pour aider à garder votre corps en bonne santé. Cependant, son rôle dans notre bien-être général peut facilement être négligé. Afin de se rétablir et de rester en bonne santé, la santé du foie doit être abordée. Si votre foie est en bonne santé, vous le ferez:
- Se sentir énergique
- Avoir les yeux clairs sans cernes sous les yeux
- Avoir une peau claire
- Avoir un métabolisme normal et un poids corporel sain pour votre monture
- Avoir un taux de cholestérol normal et sain dans votre sang
- Ne pas avoir de revêtement sur votre langue
- Avoir un système immunitaire sain
- Pas d’ecchymose facilement
Inversement si votre foie est ne fonctionne pas bien, vous vous sentirez:
- Fatigué
- Généralement mal
- Nauséeux à des moments aléatoires
- Démangeaisons, surtout pire la nuit
- Pas faim
- Ballonné
- Gonflé surtout nos chevilles
- Douleurs abdominales sous le côté droit de la cage thoracique
Souvent, afin d’améliorer la santé de notre foie, nous devons idéalement entreprendre un foie détox. Pourtant, le mot désintoxication est un mot à la mode de nos jours. Il est souvent associé à la commercialisation d’un produit, d’un supplément ou d’un régime alimentaire particulier qui prétend éliminer le foie et rétablir la fonction hépatique à la normale. Mais ces détox fonctionnent-elles réellement et que signifie le mot « détox »?
La désintoxication consiste souvent à « détoxifier » le foie en éliminant toute accumulation de toxines ou de substances qui peuvent le surcharger, telles que les toxines environnementales, l’alcool et d’autres substances présentes dans nos modes de vie.
Le problème avec l’utilisation d’un produit, d’un supplément ou d’un régime strict particulier pour détoxifier le foie est que cela crée une dépendance à ceux-ci pour pouvoir rétablir la santé de votre foie. Un autre problème avec le recours à un régime strict est qu’il n’est souvent pas durable. Dès que vous arrêtez de suivre le régime et que vous revenez à votre mode de vie habituel, vous constaterez les mêmes problèmes avec votre foie.
Donc, pour mettre les choses au clair, je dois dire qu’il n’y a pas de « régime de désintoxication » qui fonctionne pour tout le monde. En fait, souvent, la meilleure approche n’est pas extrême, mais consiste plutôt à apporter de petits changements à notre alimentation globale et à notre mode de vie pour aider notre foie à faire son travail.
L’un des rôles clés du foie est de détoxifier les substances nocives ou chimiques du corps telles que les produits chimiques environnementaux, les pesticides, les drogues, l’alcool et d’autres toxines. Le foie joue également un rôle clé dans la dégradation, le stockage et le métabolisme des aliments.
La clé alors pour détoxifier ou nettoyer le foie, pour ainsi dire, est de réduire l’exposition du foie aux substances qui peuvent surcharger cet organe vital. La bonne nouvelle aussi est que le foie est remarquablement efficace pour se renouveler et que, lorsqu’on lui en donne l’occasion, les cellules du foie peuvent se régénérer et fonctionner comme elles le devraient.
Pour aider votre foie à fonctionner comme il se doit, essayez les stratégies suivantes:
Hydrater – fournissez à votre foie le liquide dont il a besoin pour éliminer et détoxifier efficacement. Éviter une déshydratation supplémentaire en réduisant la consommation de thé et de café à pas plus de 2-3 tasses par jour.
Évitez l’alcool – l’alcool est une toxine directe pour le foie et une consommation excessive peut donc entraîner des lésions des cellules hépatiques. Respectez les limites de sécurité, qui sont une boisson standard pour les femmes à raison de cinq jours par semaine au maximum ou deux boissons standard pour les hommes.
Réduire les graisses toxiques – les graisses trans présentes dans les aliments transformés et emballés ainsi que la consommation excessive de graisses saturées présentes dans les produits animaux tels que les morceaux de viande gras peuvent submerger la capacité du foie à les traiter et peuvent contribuer à la stéatose hépatique, c’est là que le foie devient « bouché » par un excès de tissu adipeux, ce qui le rend moins efficace.
Réduire le sucre – le fructose présent dans le sucre de table ainsi que dans les fruits peut également submerger le foie s’il est consommé en excès. Le résultat peut être une stéatose hépatique comme décrit ci-dessus, ainsi qu’une résistance à l’insuline, ce qui rend votre corps moins capable de gérer et de traiter les sucres alimentaires. Limitez les produits fondus transformés car ceux-ci contiennent souvent des sucres cachés ainsi que des fruits à pas plus de deux morceaux par jour.
Évitez le paracétamol – ce médicament est souvent pris en excès et pendant trop longtemps, ce qui peut endommager le foie. Ne collez pas plus de 4 grammes par jour (généralement l’équivalent de 8 gélules ou comprimés) pendant au plus trois jours consécutifs.
Restez régulier – un foie sain nécessite un système digestif sain car les deux sont liés. Rester régulier et éviter la constipation est la clé. Essayez d’augmenter lentement votre apport en fibres pour éviter les ballonnements. Si vous avez des troubles digestifs, vous pouvez essayer de prendre un probiotique de bonne qualité.
Rester au top de la santé de votre foie
Commencez votre journée avec un grand verre d’eau. Certains trouvent plus facile de boire de l’eau à température ambiante ou tiède avec un peu de citron ajouté. Restez hydraté tout au long de votre journée.
Prenez un petit déjeuner riche en protéines, comme des œufs sur un lit d’épinards ou de chou frisé, un shake protéiné contenant des cosses de psyllium pour les fibres, ou du yaourt nature et des baies. Évitez les céréales transformées ou les jus de fruits.
Prenez un déjeuner plus léger – idéalement une grande salade avec une petite quantité de protéines.
Échangez votre café de l’après-midi contre une tisane à la place.
Faites de votre repas du soir le plus petit possible et optez pour des légumes et du poisson frais cuits à la vapeur, des morceaux de viande maigres ou du poulet. Idéalement, incluez dans votre semaine trois portions de poisson frais. Évitez les poissons contenant plus de mercure tels que l’espadon, les flocons ou le basa. Évitez de trop vous adonner au désert en prenant une tisane à la place et gardez l’alcool au minimum. Échangez peut-être un verre de vin contre de l’eau minérale gazeuse.
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