En grandissant, j’ai passé une grande partie embarrassante de mon enfance déguisée en Luke Skywalker. (Je n’avais pas encore réalisé que Han Solo était le plus cool.) À l’époque, j’aurais été ravi de savoir que tant de nouveaux films Star Wars m’attendaient en tant qu’adulte. Les fans ont amplement de raisons de célébrer: Après avoir apprécié Rogue One à Noël dernier, nous pouvons nous attendre aux Derniers Jedi (épisode VIII) en décembre et à un film de Han Solo au printemps prochain.
Mais qui veut attendre décembre pour regarder un autre film Star Wars? Pour célébrer le 4 mai (comme dans, Que le Quatrième soit avec Vous), invitez vos amis, marathonnez vos films préférés de Star Wars et essayez ces cocktails inspirés d’une galaxie lointaine, très lointaine. À la fin de la soirée, portez un toast à l’Alliance rebelle. C’était certainement la fête que vos amis recherchaient.
SABRE LASER LIQUÉFIÉ DE DARK VADOR (CHERRY WHISKEY SMASH)
Si vos amis ressemblent aux miens, ils essaieront de vous convaincre que les préquelles valent vraiment le détour. Je vous conseille de prendre une photo à chaque fois que l’adolescent Anakin gémit, mais vous atteindrez rapidement des niveaux d’intoxication dangereux. Au lieu de cela, buvez ce cocktail inspiré de Dark Vador et consolez-vous en sachant que bientôt, Anakin se transformera en le méchant à casquette noire que nous aimons tous, exprimé par le James Earl Jones définitivement pas pleurnichard. Avec ses cerises confuses flottant dans la liqueur, ce Smash de whisky aux cerises évoque le sabre laser cramoisi de Vader. (Il est traditionnellement servi dans un verre à roches, mais si vous le versez dans un verre plus grand comme une flûte à champagne, il ressemblera plus à un sabre laser.)
1 once de whisky Jack Daniels
1 once de jus de cerise
1/2 once d’amaretto
1/2 once d’eau-de-vie au gingembre
2 onces de cola cerise
5 cerises au marasquin
Ajouter les cerises au fond du verre et mélanger jusqu’à ce qu’elles soient brisées. Ajouter de la glace. Dans un shaker à cocktail, ajouter le Jack Daniels, le jus de cerise, l’amaretto et le brandy, en agitant pendant 15 secondes pour mélanger. Verser sur de la glace, puis garnir de cola à la cerise et remuer. Servir avec des cerises supplémentaires si désiré.
Sert 1.
Source: Comme C’est Doux
LE SABRE LASER LIQUÉFIÉ DE LUKE SKYWALKER (THE FRESH SUNRISE)
Pas un fan du côté obscur? Levez votre verre à la rébellion avec ce cocktail bleu inspiré du sabre laser de Luke Skywalker dans Un nouvel espoir. Tout comme le cocktail de Dark Vador, allez-y et servez celui-ci dans une flûte à champagne. Regardez secrètement autour de la pièce pendant que vous sirotez. Vous connaîtrez vos ennemis par la couleur de leurs sabres laser (cocktail).
3 quartiers de citron
1 cuillère à café de sucre
4 onces d’Alizé Bleu
Vin mousseux
Mettez les quartiers de citron dans un shaker avec du sucre et mélangez (mélangez-les ensemble). Verser l’Alizé Bleu, garnir de glace et agiter vigoureusement. Filtrer ensuite dans une flûte à champagne et garnir de vin mousseux.
Sert 1.
Source: Delish
HOTH GIVRÉ (CHIEN SALÉ)
À cette heure du soir, vous auriez dû passer les préquelles (Dieu merci), profiter d’Un Nouvel Espoir et commencer L’Empire Strikes Back (alias le meilleur film Star Wars). Célébrez avec un chien salé — un cocktail qui semble avoir pu être mélangé à la surface enneigée de Hoth. Bordé de gros sel qui pourrait passer pour le gel, ce cocktail rafraîchissant est fait de vodka et de jus de pamplemousse. Soyez content de ne pas avoir à ramper dans un tauntaun pour le boire.
Gros sel
Jus de 1/2 pamplemousse jaune, plus plus pour mouiller le bord du verre
Glace
1 1/4 onces de vodka
2 cuillères à café de sirop simple
Étaler le gros sel sur une petite assiette. Mouiller le rebord d’un verre avec du jus de pamplemousse jaune frais; tremper le rebord dans le sel et ajouter de la glace au verre. Mélanger la vodka, le jus de 1/2 pamplemousse jaune et le sirop simple et verser dans un verre.
Sert 1.
Source: Nourriture de tous les jours
L’EAU DES MARAIS DE YODA
Quand j’ai regardé L’Empire Riposter quand j’étais enfant, Yoda était mon personnage préféré. Peut-être parce que je voulais m’entraîner avec lui sur Dagobah? Avec ce Cocktail d’Eau de marais, je peux enfin m’en approcher… bien que je sois sûr que la boisson aromatisée au citron vert a beaucoup mieux goût que les eaux troubles de la planète natale de Yoda. Après que vous et vos invités ayez pris un cocktail ou deux, vous pourriez même voir vos verres léviter. La force est forte avec cette boisson.
3 parties de boisson au citron vert en poudre
2 parties de brandy d’abricot
1 partie de vodka au citron vert
Éclabousser le jus de citron vert sucré
Dans un grand pichet, mélanger tous les ingrédients ensemble. Verser dans des verres remplis de glace.
Fait 1 grand pichet.
Source: Food Network
Le Daiquiri de la Princesse Leia
Quel type de cocktail pourrait bien représenter la Princesse Leia? Simple, solide et élégant. Non seulement la couleur crème de ce daiquiri classique fait allusion à son uniforme blanc d’Un Nouvel espoir, mais elle encapsule également son esprit. Cette recette est unique, car le daiquiri n’est ni congelé ni mélangé à des fruits: il s’agit simplement de rhum léger, secoué avec du sucre, du jus de citron vert et de la glace, puis filtré dans un verre à cocktail réfrigéré. Le créateur de la recette la loue pour son authenticité — une qualité que nous pouvons attribuer non seulement à Leia, mais à feu Carrie Fisher. Trinquons à elle.
2 onces de rhum léger (vous pouvez également utiliser du rhum doré, mais le rhum foncé peut être trop lourd)
3/4 onces de jus de citron vert fraîchement pressé (environ 1/2 d’un citron vert)
1 cuillère à café de sucre
Versez le sucre et le jus de citron vert dans un shaker à cocktail et remuez jusqu’à dissolution du sucre. Ajouter le rhum et remplir le shaker de glace; bien agiter pendant 10 secondes et filtrer dans un verre à cocktail frais. Garnir d’un quartier de citron vert.
Sert 1.
Source: Serious Eats
L’AVIATION de HAN SOLO
Au début, j’ai pensé à vous suggérer de boire une bouteille de bourbon pour honorer le fanfaron dur à cuire de Han Solo. Mais n’est-il pas plus qu’un simple passeur endurci ? Bien sûr qu’il l’est. Ce que Han aime le plus au monde — désolé, Leia — c’est le Faucon Millenium. Le nom de ce cocktail dit tout. « Aviation » est un hommage élégant à la puissance du vol. Si vous le buvez assez vite, vous pourrez peut-être faire fonctionner le Kessel en moins de 12 parsecs.
1 1/2 onces de gin
1/2 once de jus de citron frais
1 à 2 tirets de liqueur de marasquin (environ 1/2 cuillère à café à 1 cuillère à café), telle que Luxardo
2 tirets de crème de violette (environ 1 cuillère à café)
1 cerise au marasquin (telle que Luxardo), tige enlevée, pour la garniture
Remplissez un shaker à moitié de glace. Ajouter le gin, le jus de citron, la liqueur de marasquin et la crème de violette. Bien agiter. Passer dans un coupé ou un verre à martini et garnir de cerise.
Sert 1.
Source: Martha Stewart
LA CADILLAC DORÉE DU C-3P0
Ce ne serait pas une fête de Star Wars sans les droïdes. Mais quel cocktail pourrait capturer la personnalité emblématique de C-3P0? Après un rapide sondage, j’ai appris que mes amis le considéraient comme tout, d’un Manhattan à une mule de Moscou. Vous pouvez décider quelle boisson lui convient le mieux. J’y suis allé avec une Cadillac dorée, car le mélange de glace à la vanille et de liqueur d’orange est une belle rupture avec les nombreux martinis de cette gamme. (De plus, la friandise sucrée fait allusion au côté doux de notre android préféré.)
1/2 shot de liqueur d’anis
1/2 shot de liqueur d’orange comme du Grand Marnier
1 shot de crème de cacao blanche
Splash de jus d’orange
1 pinte de glace à la vanille
Placer tous les ingrédients dans un mélangeur. Mélanger jusqu’à consistance épaisse et crémeuse.
Pour 2 personnes.
Source: Food Network
REY’S JAKKU (TEQUILA) SUNSET
Vos invités sont forcément divisés en deux catégories: les fans du Réveil de la Force, ou les fans de Rogue One. Si vous servez ce coucher de soleil Jakku (également connu sous le nom de coucher de soleil à la Tequila) en l’honneur de Rey, vous risquez de susciter une certaine controverse. Mais qu’est-ce qu’une fête de Star Wars sans débat animé avec les fans? Dans ce cocktail de tequila, le jus de grenade rougeâtre s’estompe dans les teintes plus douces du jus d’orange, évoquant les couleurs d’un désert de Jakku au coucher du soleil.
4 tasses de jus d’orange, de préférence frais (à partir d’environ 8 oranges)
2 tasses de tequila
1 tasse plus 2 cuillères à soupe de jus de grenade
Dans un grand pichet, mélanger le jus d’orange et la tequila. Dans chacun des six verres, placez 3 cuillères à soupe de jus de grenade, puis de la glace, puis le mélange de tequila. Servir en remuant juste avant de boire.
Pour 2 personnes.