Aquaponie vs Hydroponie : Quelle est la différence ?

La discussion entre aquaponie et culture hydroponique est devenue de plus en plus populaire. Alors que les gens commencent à se pencher sur les systèmes hors-sol pour la culture des cultures, il y a beaucoup d’avantages à considérer.

Ils peuvent utiliser les mêmes principes, mais l’aquaponie et la culture hydroponique ont quelques différences notables dans les configurations, les coûts, etc. Découvrez la différence entre l’aquaponie et la culture hydroponique.

Pourquoi les Gens Utilisent-ils la culture Hydroponique et l’Aquaponie?

Les deux méthodes de culture et de culture sont devenues très populaires pour leur nombre d’avantages. Ils vous permettent de cultiver beaucoup de plantes sans avoir besoin d’une grande quantité de terre. Ils sont idéaux pour les petites propriétés.

Vous trouverez également que les plantes que vous cultivez en aquaponie et en hydroponie seront denses en nutriments car leur méthode de culture est très nutritive.

Ce processus pourrait conduire à des cultures plus délicieuses et saines pour des repas plus savoureux sans utilisation du sol.

Une fois qu’un écosystème sain a été développé, l’un ou l’autre système peut s’avérer être un investissement moins coûteux que l’agriculture basée sur le sol.

Il est également important de noter que le choix de cultiver des plantes dans l’eau par rapport au sol réduit l’impact de votre jardin sur l’environnement.

C’est excitant d’y entrer si vous souhaitez démarrer un jardin hydroponique ou mettre à niveau votre configuration existante.

Vous pouvez facilement trouver plusieurs ressources approfondies pour vous aider à apprendre à construire votre propre jardin hydroponique de bricolage familial.

La culture hydroponique et l’Aquaponie sont-elles la même chose?

Avant de décider d’un processus de croissance, notez que la culture hydroponique et l’aquaponie se ressemblent presque. Cependant, la culture hydroponique et l’aquaponie sont très différentes.

Il est important de se demander quelle est la meilleure culture hydroponique ou aquaponique, car l’une est plus facile à entretenir que l’autre.

De plus, vos coûts initiaux varieront considérablement en fonction du système de croissance que vous décidez d’utiliser. Selon la configuration, les deux peuvent être considérés comme de l’agriculture verticale.

Qu’Est-Ce Que La Culture Hydroponique ?

En théorie, la culture hydroponique est un moyen courant de cultiver des plantes depuis des milliers d’années.

Beaucoup de gens pensent qu’on ne peut pas cultiver sans avoir accès à un sol riche en nutriments, mais le processus hydroponique repose sur un système complexe pour nourrir les plantes.

À bien des égards, la culture hydroponique est un processus beaucoup plus compliqué que les autres méthodes traditionnelles d’agriculture. Il y a deux choses principales dont vos cultures ont besoin pour s’assurer qu’elles sont en bonne santé:

• Eau
• Nutriments essentiels

Lorsque vous avez un système hydroponique, l’eau fournit tous les nutriments aux racines de la plante sans utiliser de sol.

Vous comptez sur la solution aquatique liquide unique, les nutriments hydroponiques, qui traverse la zone racinaire des plantes pour leur donner ce dont elles ont besoin pour se développer.

Parmi les types de systèmes hydroponiques les plus intéressants que vous puissiez créer, citons:

• Systèmes de goutte à goutte
• Systèmes de mèche
• Technique du film nutritif (NFT)
• Système hydroponique à flux et reflux
• Culture En Eau Profonde (DWT)

Qu’Est-Ce Que L’Aquaponie ?

L’aquaponie est une combinaison de culture hydroponique et d’aquaculture.

Avec un jardin aquaponique, vous avez les mêmes bases que la culture hydroponique avec quelques différences. Avec ce processus, vous cultiverez vos plantes en hydroponie mais utiliserez également l’aquaculture pour nourrir les plantes.

Les systèmes aquaponiques nécessitent un environnement sans sol et permettent à vos plantes d’obtenir leurs nutriments à partir de solutions aquatiques.

La principale différence est que vous comptez sur les poissons dans le milieu aquatique au lieu d’ajouter manuellement de l’engrais.

Ce processus vous permet de créer un écosystème qui nourrit vos plantes et les aide à grandir. Dans l’ensemble, les systèmes aquaponiques sont l’une des méthodes suffisantes d’éco-agriculture.

Lorsque vous introduisez des poissons dans votre environnement, leurs déchets se décomposent en nutriments et en microbes bénéfiques utilisés par vos plantes.

Les plantes filtreront ensuite l’eau, garantissant aux plantes un environnement sain dans lequel vivre.

Avec l’aquaponie, vous devrez vous concentrer principalement sur la relation symbiotique entre la faune et la flore.

Les espèces de poissons courantes en aquaponie sont:

• Tilapia
• Truite
• Basse
• Poisson-chat

Voici quelques exemples de configurations aquaponiques que vous pouvez créer::

• Culture en Eau profonde (DWC)
• Technique du Film nutritif (NFT)
• Lit de milieu

Différence Entre l’Aquaponie et la culture Hydroponique

Avec une compréhension claire de la culture hydroponique et de l’aquaponie, il y a plusieurs différences uniques à considérer.

La meilleure façon d’explorer la différence entre l’aquaponie et la culture hydroponique est de considérer leurs avantages et leurs inconvénients.

Quels sont les avantages de l’aquaponie?

Nutriments rentables

Puisque les déchets de votre poisson deviendront les nutriments de vos plantes, vous constaterez que cette méthode est très rentable.

Au lieu d’investir dans des solutions riches en nutriments, vous pourrez créer les vôtres, naturellement.

La partie la plus coûteuse de la maintenance d’une configuration aquaponique est de s’assurer que vos poissons ont des aliments riches en nutriments.

Avec une mauvaise alimentation, vos poissons ne fourniront pas de déchets enrichis pour aider à nourrir vos plantes. Il est important de cueillir du poisson avec un régime alimentaire facile à entretenir.

Il sera également plus difficile de maintenir de l’eau fraîche et claire si vos plantes doivent filtrer les déchets de mauvaise qualité.

Comme pour tout type d’agriculture, les coûts que vous devez vous attendre à retirer de l’aquaponie dépendront également de la taille.

Certains des plus petits systèmes coûteront moins cher à entretenir qu’un développement à grande échelle qui pourrait coûter des centaines de dollars à entretenir.

Dans l’ensemble, c’est beaucoup moins cher que certaines des autres méthodes d’entretien d’un jardin.

Perspectives brillantes

Il semble y avoir plusieurs avantages de plus en plus répandus dans l’industrie de l’aquaponie.

Avec ses perspectives brillantes, vous pourriez commencer à voir ce système en croissance dans des zones plus familières. Cela facilitera l’achat des fournitures nécessaires sur place.

Même avec une installation hydroponique existante, c’est une bonne idée de se plonger dans l’aquaponie pour la diversité.

À terme, il pourrait y avoir accès aux subventions fédérales de l’USDA, car cela est considéré comme un excellent moyen de développer la durabilité de l’agriculture.

Une meilleure productivité

L’un des aspects les plus excitants de l’aquaponie est que vous allez créer un environnement de croissance entièrement durable.

Une fois la relation entre vos poissons et vos plantes établie, cela nécessitera très peu d’intervention.

Vous constaterez que lorsqu’elles sont immergées dans un environnement riche en nutriments, vos plantes deviendront beaucoup plus grandes et plus saines.

De nombreux agriculteurs suggèrent que l’aquaponie peut également fournir un rendement plus élevé que les systèmes hydroponiques.

Agriculture biologique

Pour les familles qui accordent un avantage significatif à la croissance organique, c’est une option phénoménale.

Vous n’aurez pas à vous soucier des nutriments synthétiques dans vos plantes puisque les déchets de poisson seront leur principale source de nourriture.

La chose la plus importante est les ingrédients de votre nourriture pour poissons, car vous voudrez vous assurer qu’elle est saine.

Avec l’aide de l’écosystème en boucle fermée que vous allez développer, tout dans l’environnement est organique. Il n’est pas non plus nécessaire de compter sur les pesticides.

Fait intéressant, cependant, il pourrait être plus facile d’acquérir une certification biologique avec la culture hydroponique.

C’est probablement parce que les connaissances sur l’aquaponie sont plus récentes. Néanmoins, l’acquisition de certificats dépend de votre autorité émettrice locale.

Problèmes minimes ou inexistants de pourriture des racines

Avec les systèmes hydroponiques, l’un des problèmes les plus préoccupants que vous pourriez rencontrer est la pourriture des racines. Également connue sous le nom de Pythium, cette maladie peut causer un assortiment de problèmes en hydroponie.

Heureusement, avec l’aquaponie, vos plantes développeront une résistance à la pourriture des racines, ce qui la rendra beaucoup moins commune.

Commercialisable

L’un des meilleurs moyens d’attirer de nouveaux clients est le bouche à oreille en tant qu’agriculteur commercial. Bien que la culture hydroponique puisse être passionnante, l’aquaponie introduit un nouvel élément: les poissons vivants.

Pour les débutants, il peut être fascinant d’envisager un écosystème inclusif qui se traduit par la production de plantes comestibles.

Cela dit, vous pouvez profiter des avantages commercialisables d’un système aquaponique en permettant des visites de fermes.

Vous pouvez laisser les clients regarder l’écosystème que vous avez développé, ce qui peut être passionnant.

Quels sont les inconvénients de l’Aquaponie ?

Construction compliquée

L’aquaponie peut sembler une grâce salvatrice, mais il faut beaucoup de temps, d’efforts et de connaissances pour construire.

Vous devez créer un espace de croissance pour vos plantes et vos aquariums, une plomberie supplémentaire et plus encore.

Vous aurez probablement besoin de beaucoup plus d’espace avec ce type d’agriculture qu’avec la culture hydroponique.

En plus de déterminer l’espace physique dont vous avez besoin, vous devrez également tenir compte de la taille de votre poisson.

Vous voudrez vous assurer que les poissons que vous choisissez ont plus qu’assez d’espace pour vivre confortablement toute leur vie.

Il est également courant que l’aquaponie nécessite des pots deux fois plus grands que ceux utilisés en hydroponie.

Dépannage difficile

Étant donné que la culture hydroponique a un système plus simple, il est beaucoup plus facile de dépanner en cas de problème.

Avec l’aquaponie, vous avez beaucoup plus de pièces mobiles que vous devez traiter en cas de problème.

Vous devez tenir compte de la santé des poissons, des niveaux de nutriments de l’eau, des pannes de pompe et des pannes de courant.

Il est également important de tenir compte de la température et de l’environnement intérieur, car la plupart de ces systèmes sont construits à l’intérieur de serres.

L’augmentation du nombre de matériaux et d’outils nécessaires pour faire fonctionner une ferme aquaponique peut être plus difficile à réparer.

Temps de cycle prolongé

Lorsque vous construisez votre installation pour la première fois, elle ne produira pas la plus forte concentration de plantes au début.

Il est recommandé de faire fonctionner la plupart des systèmes sans poisson jusqu’à six semaines pour permettre aux systèmes de pH de s’ajuster.

Même après avoir introduit du poisson, vos rendements seront nettement inférieurs pour la première année.

Coûts de démarrage plus élevés

Ce point est relativement apparent car il y a beaucoup plus de composants à l’aquaponie que la culture hydroponique.

Vos coûts de démarrage initiaux seront nettement plus élevés car vous aurez besoin de beaucoup de matériaux.

Cependant, il existe des moyens de réduire les coûts, tels que la construction d’un système de PVC hydroponique BRICOLAGE et la modification d’articles moins chers.

Vous aurez également des coûts prolongés plus élevés, tels que l’électricité, car vous devez maintenir vos pompes à eau en fonctionnement constant. Selon l’endroit où vous installez le jardin aquaponique, vous devrez peut-être également installer des lampes de culture à LED.

De nombreux systèmes aquaponiques auront également besoin de secours en cas de panne de courant, car une perte d’électricité pourrait annuler tous vos travaux précédents.

Ordonnances de la ville

Dans certains endroits, vous devrez vous assurer que le poisson que vous choisissez est légal à acheter et à cultiver là où vous vivez.

Quels sont les avantages de la culture hydroponique?

Courbe d’apprentissage naturelle

Hydroponique vs aquaponique a une courbe d’apprentissage, principalement si vous ne vous êtes jamais concentré sur ce type d’agriculture.

Cependant, la culture hydroponique est beaucoup plus simple à aborder, même en tant que débutant, que l’aquaponie.

Tout ce que vous apprenez peut être appliqué de manière cohérente à vos plantes, même si vous décidez d’ajouter d’autres systèmes à votre ferme existante.

Il a une conception beaucoup plus simpliste, ce qui le rend plus facile à apprendre sur une période plus courte.

C’est pourquoi de plus en plus de gens transforment leurs jardins hydroponiques de loisirs en une entreprise commerciale à plus grande échelle.

Temps de cycle inférieur

L’un des inconvénients les plus importants de l’aquaponie par rapport à la culture hydroponique est la durée de son temps de cycle. Vous devrez attendre jusqu’à 12 mois pour profiter des cultures à pleine capacité.

La culture hydroponique est beaucoup plus bénéfique, vous permettant de profiter de votre investissement plus tôt.

En moyenne, les agriculteurs hydroponiques constateront que leurs cultures sont à pleine capacité dans les six semaines suivant la plantation. Si vous souhaitez un retour sur investissement plus rapide, la culture hydroponique est une meilleure option que l’aquaponie.

Hautement prévisible

L’apprentissage de la culture hydroponique est une entreprise unique, vous pouvez donc garantir que cela vous semblera plus prévisible que l’aquaponie.

Vous constaterez également que les coûts de votre jardin resteront constants, car vous aurez besoin de la même quantité de fournitures.

Si vous voulez un investissement financièrement stable qui vous aidera continuellement à produire une récolte substantielle, cette méthode est idéale.

Vous n’aurez pas non plus à vous soucier de compter sur des éléments naturels, comme le poisson, pour garder vos plantes riches en nutriments.

Vous serez responsable de l’achat de nutriments hydroponiques qui sont toujours disponibles auprès des fabricants pour maintenir une croissance saine.

Consommation de nutriments

La culture hydroponique est une approche beaucoup plus pratique que l’aquaponie, car vous êtes responsable du maintien de niveaux de nutriments sains.

Ce processus vous permet de savoir que vos plantes utilisent efficacement les nutriments que vous leur fournissez.

Vous avez également un contrôle total sur la personnalisation du type et de la quantité de nutriments que vos cultures reçoivent.

Les propriétaires pourront modifier constamment les niveaux de pH de l’eau avec des produits chimiques, opter pour d’autres nutriments, etc.

Presque immédiatement, vous créerez un environnement plus stérile pour que vos plantes poussent.

Certification GAP plus rapide

Vous devrez passer par de nombreuses étapes pour obtenir votre certification des Bonnes Pratiques Agricoles (GAP).

Cependant, les étapes sont forcément beaucoup moins longues que si vous deviez posséder une ferme aquaponique avec des poissons.

Comme il y a moins de possibilités de contamination du système, il est plus probable que vous soyez certifié plus rapidement.

De plus, étant donné que l’aquaponie est un concept relativement nouveau, il pourrait être plus facile d’obtenir une certification basée sur la connaissance du public.

Les inspecteurs doivent faire beaucoup plus attention lorsqu’ils traitent des configurations aquaponiques, car elles impliquent des animaux vivants.

Formation plus facile des employés

Une facette directement liée à la courbe d’apprentissage naturelle est que les systèmes hydroponiques sont plus confortables à enseigner.

Ce point est particulièrement crucial pour les entreprises et les opérations commerciales à grande échelle.

Votre processus de formation sera très simple, car ces systèmes sont entièrement cohérents et moins susceptibles de rencontrer des problèmes.

Une recommandation de premier plan est de créer un plan de formation avec les étapes exactes que vos employés peuvent suivre.

Tant qu’ils fonctionnent avec votre liste de contrôle conçue, votre système hydroponique peut facilement être entretenu.

Quels sont les inconvénients de la culture hydroponique?

Pas entièrement durable

Quelle que soit la façon dont vous la regardez, la culture hydroponique nécessite beaucoup de temps et d’efforts, ce qui est d’autres inconvénients à considérer.

L’aquaponie, d’autre part, est un système autonome stable avec l’ajout de poissons comme principale source de nutriments.

Avec une installation hydroponique, vous serez responsable de la gestion des nutriments, de l’achat des solutions et de l’alimentation des plantes.

À moins que vous ne l’alimentiez avec du solaire, vous aurez également des coûts d’énergie.

Des engagements de temps importants

Si vous n’êtes pas en mesure de consacrer beaucoup de temps et d’efforts à la culture hydroponique, ce n’est pas la meilleure option.

Lorsque vous utilisez le sol pour faire pousser des plantes, vous pouvez généralement les laisser pousser indépendamment pendant toute leur durée de vie. Avec la culture hydroponique et l’aquaponie, vous devez surveiller leur environnement pour obtenir un rendement raisonnable.

En tant que cultivateur, vous assumez le rôle de Mère Nature et vous devrez vous assurer que vos plantes reçoivent suffisamment de nutriments dans les ratios appropriés.

Vous serez également responsable de tester régulièrement les niveaux de pH pour vous assurer que les plantes prospèrent.

Coûts de démarrage plus élevés

Pour mettre en place le système, la culture hydroponique est moins coûteuse que l’aquaponie.

Cependant, chaque système de croissance aura un assortiment de coûts à considérer. La culture hydroponique peut être relativement coûteuse, selon votre système ou si vous faites du bricolage.

Ce point est particulièrement vrai si vous avez l’intention de créer une opération de croissance commerciale plutôt qu’une opération personnelle.

Vous devrez acheter tout l’équipement hydroélectrique et les cultures que vous avez l’intention de cultiver.

Les coûts supplémentaires pourraient inclure des solutions riches en nutriments, des produits chimiques équilibrant le pH, des lampes de culture et des pots de culture.

À moins que vous ne trouviez des produits de revente ou en vente, vous risquez de dépenser quelques centaines de dollars, même pour la plus petite configuration.

De plus, comme le rendement peut être nettement inférieur à celui de l’aquaponie, votre retour sur investissement pourrait être inférieur.

Coûts et dangers de l’électricité

Le montant d’argent que vous devez investir dans votre système hydroponique dépendra de sa taille, similaire à celle de l’aquaponie.

Il existe de nombreux cas où la culture hydroponique peut être plus coûteuse, d’autant plus que vous devez investir dans de nombreux matériaux.

Vous devrez acheter vos plantes et leurs nutriments, ainsi que des lampes de culture, des pompes, des pots et des minuteries.

Vous aurez également besoin d’une alimentation constante pour faire fonctionner vos pompes et autres équipements; sinon, les plantes pourraient mourir.

En plus de votre investissement monétaire régulier, vous devez également disposer d’une source d’alimentation de secours en cas de panne de courant.

Élimination des nutriments

L’un des aspects les plus importants du maintien de votre configuration hydroponique est de vous assurer de rincer le système.

Au fur et à mesure que vos plantes reçoivent leurs nutriments, le sel peut s’accumuler dans l’eau, provoquant des environnements toxiques pour les plantes.

Le rinçage de votre système peut avoir un impact sur l’environnement car vous devrez éliminer les éléments toxiques.

Quelle Est La Meilleure Aquaponie par rapport à la Culture Hydroponique?

Décider quelle est la meilleure culture hydroponique ou aquaponique dépendra de nombreux facteurs.

Si vous voulez un bon rendement des plantes dans une période plus courte, la culture hydroponique est votre meilleure option. Dans l’ensemble, comme vous n’ajouterez pas de poisson et d’autres composants, vos coûts de démarrage initiaux seront inférieurs à ceux de l’aquaponie.

Alternativement, l’aquaponie peut être idéale pour une croissance organique autosuffisante. Vous pouvez produire plus de cultures dans un espace plus petit.

Les deux systèmes de culture nécessitent de l’électricité pour fonctionner. Les coûts continus supplémentaires incluent les nutriments pour les systèmes hydroponiques. Pour l’aquaponie, les coûts continus incluent la nourriture pour poissons — ce qui peut être coûteux si vous choisissez des poissons carnivores. D’autres coûts permanents peuvent être si vous devez acheter du nouveau poisson.

Quoi qu’il en soit, les deux méthodes peuvent être une meilleure alternative que la culture traditionnelle du sol. En outre, ils ont un impact beaucoup plus faible sur votre environnement. Vous pourrez cultiver plus dans moins d’espace avec la culture hydroponique et l’aquaponie qu’avec le sol.

Voir:

• Hydroponique vs Sol
• Guide de la Culture hydroponique de la laitue
• Aéroponique vs Hydroponique – Ce qui est le mieux