Pokud hledáte pro Bickford je v Knihách Google, budete přijít s mnoha odkazy na Beaty, bookmakeři, narkomani a dealeři, kteří vyšli ven na některé z mnoha místech po celém městě. Na Fordham Road, v blízkosti Grand Concourse v Bronxu, kde byl čtvrť bookmaker Joe Jalop konat soud, učí jeho dospívající ministranti, jak sázet. Zatímco místa přitahovala barevné patrony, většina davu byla jen průměrná Joe, která hledala levné jídlo nebo šálek kávy a kousek koláče pozdě v noci, možná poté, co se bary a kluby zavřely. Policisté byli stejně pravděpodobné, že mezi zákazníky jako offbeat a kriminální.
Některé Bickford to byly bílé, kachlová kaváren a společnost také měla menší řetězce společnosti vlastněné bickovi, malé kavárny s pulty a stolice jako ve slavné Nighthawks malování. Protože bickfordové byli kavárny, lidé se mohli zdržovat u stolů a hádat se o politice, skóre zásahů, psát poezii nebo sázet celé hodiny, snaží se vyhnout pozornosti manažerů. Protože byli otevřeni celou noc, přitahovali noční sovy města, včetně městského gay davu, který by se zastavil po zasažení barů. New York byl tehdy spíše celonočním městem než nyní, skutečně město, které nikdy nespí.
Bickford to se objevily a množily se v New Yorku ve 20. a oni vzkvétala po většinu 50.let. V roce 1946 byli silní. Strašidelný obraz z Utopia Parkway, biografie Josepha Cornella, je plachého, plachý umělec sedící v Bickford “ s in Flushing sám s třešňovým koláčem a knihou. Osamělí kosmopolité s několika blízkými rodinnými nebo komunitními vazbami patřili k nejvěrnějším patronům.
Jako jiných podobných místech, Bickford se vytratil během 60. a 70. let jako noční podnik se zmenšovala a rychlého občerstvení klouby roztrhl pytel. Počet lokalit ve městě namočený od 48 šířit přes Manhattan, Brooklyn, Bronx a Queens v roce 1960 na 2 v roce 1980. Poslední dva byly uzavřeny v roce 1982.