Keto-přátelský Salsa(Chirmol)

1.1 Kshares

keto salsa

Každý potřebuje velkou salsa recept, který důvod, proč jsem sdílení můj keto-přátelský salsa recept. Naloženo s čerstvou zeleninou a bylinkami tento recept na salsu s nízkým obsahem sacharidů bude určitě zasažen při příštím rodinném setkání, BBQ pozvat.

pro záznam, měli byste vědět, že před odchodem keto, chipsy a salsa byl můj oblíbený go-to předkrm. Takže myšlenka, že už nikdy nebudeme mít salsu, řekněme, by byla příliš bolestivá.

to je důvod, proč, pokud se mě zeptáte, je salsa v pořádku pro keto? Odpovím vám hlasitým Ano.

naštěstí může být čerstvá domácí salsa šetrná k keto. Vzhledem k tomu, že můžete přesně ovládat, co jde do receptu, můžete určitě udělat salsu s nízkým obsahem sacharidů.

je to balená látka, která má spoustu sacharidů z přidaného cukru. To je druh, který musíte zůstat jasný, když děláte dietu s nízkým obsahem sacharidů.

Co je víc čerstvé salsy, keto salsa fresca, je mnohem chutnější, takže trochu jde dlouhou cestu. Víte, co je ještě skvělé na domácí salse?

že s několika základními ingrediencemi si můžete snadno vychutnat keto-přátelskou salsu.

můj recept na keto salsu je recept naší rodiny na Guatemalský chirmol. Jsem si jistý, že to uděláte často, protože je to nejen chutné, ale také snadno přizpůsobitelné. Jakmile vyzkoušíte domácí salsu, slibuji, že už nikdy nebudete chtít lahvové věci.

Keto Salsa

keto salsa

Keto Salsa, domácí,

Moje matka-in-láska používá, aby se nejlepší autentické Guatamalen salsa na planetě. Ok, možná ne planeta, ale v mé knize nikdo nemohl držet svíčku podle jejího receptu.

Když jsem poprvé vyzkoušel její salsu, právě jsem začal chodit s Randym. Jen jedna lžíce její salsy mě do značné míry přesvědčila, že jsem si vybral moudře. LOL, myslel jsem, že pokud to bylo jídlo, na kterém její syn vyrostl, bylo to dobré znamení, že její chlapec bude skvělý úlovek.

No, to a skutečnost, že vyrostl ve velmi milující, podpůrné, křesťanské rodině. Randy mě rychle omdlel z nohou svým velkým srdcem. Ale v malých dnech našeho vztahu, vaření jeho matky mě vtáhlo do rodiny.

při pohledu zpět Elizabeth, (nena-face), jak jsem ji láskyplně nazval, moudře věděla, jak udržet svou rodinu pohromadě s vařením. A její domácí salsa s nízkým obsahem sacharidů hrála roli v tom právě to.

Randy se narodil v Guatemale a přestěhoval se do Spojených Států, když mu bylo pouhých 5 let, ale jeho rodina udělala velkou práci udržet jeho kořeny naživu.

přiznám se, že jeho kultura byla zcela odlišná od kubánské / Dominikánské domácnosti, ve které jsem vyrůstal. Byli jsme více řekněme, bouřlivý ve srovnání s mírným temperamentem guatemalského lidu. Ale pokud jsme měli jednu společnou věc, byla láska k dobrému jídlu a touha sdílet ji s našimi blízkými.

Alžběta jí říkala salsa chirmol a tak jsem se naučila říkat jí to samé. Chirmol je mayský pro“běžící nos“. Jo, tato salsa může být pikantní, ale to opravdu záleží na tom, kdo to dělá. Její chirmol se pohyboval od poměrně mírného po velmi pikantní v závislosti na tom, kolik jalapeños se dostalo do salsové mísy.

v Guatemale se chirmol běžně podává s Carne asada, steakem vařeným na grilu. Ale to neznamená, že nemůžete mít tuto keto-přátelskou salsu téměř na čemkoli. Protože krásně doprovází kuře, ryby a vejce.

Nízké Carb Salsa

nízké carb salsa jsou vyrobeny

nízké carb salsa jsou vyrobeny

jsem strávil hodiny sledoval ji, aby ji nízké carb salsu, než jsem se konečně dostal dost odvahy, aby to udělat sám. Ale jakmile jsem to udělal, tato dívka dělala svůj recept často.

Alžběta před několika lety odmaturovala do nebe, ale neuplynul den, kdy bych si ji s láskou nepamatovala. Ať už to připomíná vtipnou vzpomínku, její moudrá slova, nebo způsob, jakým vždy spojovala rodinu kolem svého vaření.

dnes Iris, která je Randyho švagrovou, a Bessie její dcera pokračují v přípravě salsy. Dokonce i naše děti se naučily dělat její salsu!

všichni děláme její chirmol salsu trochu odlišnou od sebe. Což je znamení, že je to dobře milovaný recept. Někteří dali všechny ingredience do mixéru pro hladší omáčku, zatímco jiní mají rádi svou salsu více na robustní straně.

přesto jiní přidávají další složku nebo dvě, aby si ji vyrobili sami. Ale každý z nás by se shodují, že to, co jsme opravdu raději sedět u svého kuchyňského stolu a chuti verze dělala s láskou pro nás nesčetněkrát.

Pečené Jalapeňos

Pečené jalapeňos na comal

Jak Udělat Keto-přátelský Salsa (Chirmol)

možná jsem tě vyděsit, ale já jsem, aby moje salsa s konzervované rajčata. Abych byl upřímný, je to to, co jsem viděl Elizabeth dělat, a pokud to bylo dost dobré pro ni, je to určitě dost dobré pro mě.

Přiznejme si to, můžete si vyrobit keto-přátelskou salsu s čerstvými švestkovými rajčaty. To by však vyžadovalo trochu více přípravných prací. Budete muset blanch, oloupat, jádro, a deseed rajčata, než je můžete jemně nakrájet.

Pokud na to máte tolik času a energie, pokračujte, máte mé požehnání. Ale pokud jste jako já a čas je luxus, použijte konzervovaná rajčata. Věř mi, že nikdo nebude moudřejší.

řeknu, že kvalita vašich konzervovaných rajčat může změnit konečný výsledek vaší salsy, takže vybírejte moudře.

kolik čistých sacharidů je v salse?

počet čistých sacharidů za salsa bude značně lišit od značky pokud používáte obchodu přinesli nebo domácí recept v závislosti na složkách.

Tady znovu, je důvod, proč domácí salsa je způsob, jak jít, pokud chcete, aby to keto-friendly, protože většina toho, co se nachází na trh je přeplněný kukuřičný sirup.

můj recept je bez cukru salsa a má 2 čisté sacharidy na půl šálku porce.

Přizpůsobit Vaše Domácí Salsou Snadno

tomatillos v keto salsa

tomatillos v keto salsa

můžete snadno přizpůsobit úroveň spice své domácí low carb salsa v závislosti na vašich osobních preferencí na teplo.

pro mírnou keto salsu přidejte pouze jeden pepř jalapeño a nezapomeňte jej deseedovat. Pokud chcete střední úroveň koření, přidejte dva až tři jalapeños a také se ujistěte, že semena odstraníte.

ale pokud máte rádi vaši salsu horkou jako naše rodina, Přidejte až čtyři jalapeños a pokud jste opravdu odvážní, nechte semena. To je to, co děláme!

Elizabeth si vyrobila chirmol z pouhých pěti základních ingrediencí; konzervovaná rajčata, čerstvý koriandr, bílá cibule, jalapenos, limetová šťáva a trochu soli.

pražené tomatillos

Pražené Tomatillos

Navíc, ona ne vždy pečené její jalapeños pro ni salsa. Nicméně, poté, co jsem ji jednou viděl pečené papriky, byl jsem závislý. Protože upřímně řečeno, její skvělá salsa byla ještě chutnější.

v průběhu let jsem upravil její úžasný recept přidáním pečených tomatillos do mixu. Je to doplněk, o kterém vím, že by ho schválila.

Tomatillos jsou malé, zelené, rajčatové plody, které jsou společné Mexické a Tex-Mex kuchyni. Je to hlavní složka zelené salsy.

Pokud přidáváte tomatillos, aby vaše keto salsa ujistěte se, že vybrat ty, které se svěží a že si oloupeme slupky, než budete péct, protože slupka je nepoživatelná.

bez ohledu na to, jaké ingredience mám v té době k dispozici, výroba její domácí salsy mi ji vždy připomene.

jak pečit zeleninu na Keto salsu

přestože můžete tuto keto-přátelskou salsu vyrobit bez pražení zeleniny, stojí za to další krok. V tomhle mi budeš muset věřit.

pravděpodobně nejjednodušší způsob, jak pečené tomatillos a jalapeños je na BBQ grilu venku. Takže pokud plánujete používat keto salsu pro vaše grilované maso, využijte venkovní gril. Díky tomu je proces méně chaotický a vyhnete se kouři ve vaší kuchyni.

Ale pokud nejsem venku, grilování, opeču zeleninu v comal nebo suché litinové pánvi na můj varná deska. Náhodou mám plynový sporák, ale lze to provést také na elektrické varné desce.

nezapomeňte zapnout odtahový ventilátor na vysokou, protože spálené pepřové výpary mohou být uvnitř velmi intenzivní. Zeleninu můžete také opékat v brojleru. Horní brojler vaší trouby nastavený na vysokou funguje stejně dobře a usnadňuje čištění. Budete sušit zeleninu, takže při pečení není třeba přidávat žádný olej.

klíčem je udržet je v pohybu, když je pečete, aby pokožka byla rovnoměrně opečená na každé straně.

všimnete si, že když dělám keto salsu, neodlupuji spálenou kůži. Upřímně řečeno, ponechání pokožky dává salse kouřovou chuť, která tento recept posouvá na jinou úroveň.

Co Sloužit S Nízkými Carb Salsa

Keto Lupínky

keto „čipy“ a salsa

Zveřejnění: Některé z níže uvedené odkazy jsou affiliate odkazy, což znamená bez dodatečných nákladů na vás, získám provizi, pokud klepnete na tlačítko a provést nákup.

podávám naši domácí keto salsu jako koření a tak to jde dobře s řadou věcí. Následující jsou jen některé z našich oblíbených:

  • s drůbeží, rybami nebo masem.
  • přes míchaná nebo smažená vejce.
  • Jako Obvaz Pro Tex-Mex Salát
  • Vepřového
  • Ketologic Keto Lupínky

Třeba obchod přinesl salsa, že je bez cukru a nižším obsahem sacharidů? Jediný, zjistil jsem, že možná budete chtít vyzkoušet je NAHÝ infuze Organických Gurmán Salsa

aby základní keto chleba

Tag

já v mých silách na počest Elizabeth je paměť tím, že žije takovým způsobem, že by se jí pyšní, a samozřejmě tím, že recepty, jako je tento salsa běžné v naší rodině.

určitě doufám, že tento recept na salsu šetrný k keto vyzkoušíte. Jakmile to uděláte, nezapomeňte nás označit na Instagram a Facebook. To je to, co udržuje tuto dívku vyzývají, aby sdílení a zdokonalování její recepty pro vás.

Keto Hack, aby zůstali na trati!

perfektní Keto Slevový Kód

Klikněte pro slevu 15%!

Možná jste se snažil dostat do ketózy důsledně na své nízké carb keto dietu, nebo jste hit plošinu nezdá se, že ustoupit, zvažte použití Ideální KETO je balík pomoci. Z tohoto důvodu je to skvělý způsob, jak vidět výhody dříve než později.

naučíte se, jak zvýšit vaše ketony přirozeně vstoupit do ketózy rychleji. Být na hlubší úrovni ketózy pomůže snížit vaši chuť k jídlu, chuť k jídlu a dá vám trvalou energii. To jsou věci, které chcete vidět, když dělají tuto stravu udržitelnou, a proto je doporučujeme.

Perfect Keto nabízí našim čtenářům 15% slevu na jejich produkty. Jednoduše použijte tento odkaz pro všechny kvalifikační produkty a kód FITTOSERVE při pokladně.

Složení

Keto Salsa

  • 1 velká bílá cibule nasekaný (1/2 šálku)
  • 1-4 pečené feferonky (podle chuti)
  • 2 středně pražená tomatillos (1 šálek)
  • 1/2 banda cilantro (1/2 šálku)
  • 28 uncí z konzervy, na kostičky nakrájené rajčata
  • čerstvé limetkové šťávy (1 unce cca 2 limetky)
  • 1 lžička mořské soli

Návod k použití

  1. Omyjte a osušte jalapeños a tomatillos. Před pečením tomatillos se ujistěte, že jste odstranili slupku, která je nepoživatelná. Všimněte si, že tomatillos bývají trochu lepkavé, jakmile odstraníte slupku. Tomatillos neloupejte a před pečením je nechte celé.
  2. pečte na vysokém ohni jalapeños a tomatillos. Můžete je opéct na otevřeném grilu venku, na sporáku suchým comal, litinové pánvi nebo v troubě pomocí brojlerů na nejvyšší nastavení. Při pečení nepřidávejte do zeleniny žádný olej. Budete je opékat do sucha.
  3. jakmile se jalapeños pečou podélně na deseed a devein. Pro spicer salsa tento krok přeskočte.
  4. nakrájejte jalapeños nahrubo a odložte stranou.
  5. nakrájejte pečené tomatillos a odložte stranou.
  6. nakrájejte bílou cibuli a koriandr a odložte stranou.
  7. vymačkejte šťávu ze dvou limetek (celkem jednu unci šťávy) odloženou stranou.
  8. ve velké misce smíchejte konzervovaná nakrájená rajčata, cibuli, jalapeños, tomatillos, koriandr, limetkovou šťávu a sůl.
  9. podávejte keto salsu okamžitě nebo chlazte až 7 dní.

poznámky

recept je dost pro deset 1/2 šálku porcí keto-friendly salsy. Tento recept se snadno zdvojnásobí a udržuje se v chladničce až 7 dní.

doporučené produkty

jako spolupracovník Amazonu a člen jiných přidružených programů vydělávám z kvalifikačních nákupů.

  • Lodge Pre-Kořeněné 9-Palcový Pánev
Nutriční Informace:

Výnos: 10Serving Velikost: 1/2 šálek
Množství Na Porci:Kalorie: 20Total Tuku: 0.3 gSaturated Tuku: 0gCholesterol: 0mgSodium: 5mgCarbohydrates: 4.4 gNet Sacharidy: 2.1 gFiber: 1.3 gSugar: 2.5 gProtein: 0,9 g

Udělali jste tento recept?

zanechte prosím komentář na blogu nebo sdílejte fotografii na Instagram

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.