je To Národní Ledový Čaj Den, den k oslavě nápoj, který Jižané přísahají a rychle si strany, zda je to lepší, slazené nebo neslazené.
není nad sklenici ledového čaje v parném letním dni na jihu, ale není to jen letní nápoj. Na severu a na jihu se ledový čaj podává po celý rok s většinou jídel.
nejstarší sladký ledový čaj recept v tisku pochází ze společenství kuchařku s názvem Úklid ve Staré Virginii, Marion Cabell Tyree, publikoval v roce 1879. Podle historických knih, ledový čaj se stal samozřejmostí v kuchařských knihách po 1900, a černý čaj začal nahrazovat zelený jako preferovaný čaj pro podávání za studena.
ale na světovém veletrhu v St. Louis v roce 1904 byl ledový čaj popularizován a komercializován. Jak příběh pokračuje, Americký obchodník a čajové plantáže majitel Richard Belchynden byl odběr vzorků a prodávají horký čaj na jeho stánku, ale několik účastníků zájem o horký nápoj v intenzivní letní teplo. Belchynden přidal led do ponořeného čaje a zbytek je historie.
pro ty nové v těchto částech, kteří si neřízli zuby na sladkém ledovém čaji, je zde jednoduchý recept:
- 4 šálky vody k varu v malé pánvi na středně-vysoké teplo
- Místo 3 rodiny-velké sáčky s čajem do vody a strmé čaj po dobu 5 minut
- Přidejte 1 šálek krystalového cukru do čaje
- Nalijte čaj základny do džbánu
- Vršek džbánu s vodou
- Chladem, dokud velmi chladné
- Podávejte s ledem
Pro ty, kteří chtějí twist na starý recept, zkuste tento recept na Tři-Bylina Ledový Čaj s Heřmánkem Sirup z Ingles Stolu.
Nákupní Seznam,
- 2 šálku cukru
- 3 sáčky heřmánkového čaje
- 8 snítek čerstvé máty
- 8 velkých bazalkových listů
Pokyny
- 3 šálku vody do varu
- Zalijeme máty a bazalky
- Nechte vychladnout a osladit sirupem
Recept Na Sirup
- Vařte 2 šálku vody
- Přidejte 2 šálky Cukru a rozpustit
- Přidejte 3 sáčky heřmánkového čaje, abych vodu s cukrem a necháme vychladnout
Pro více ledový čaj recepty, podívejte se na tyto Top 7 ledový čaj recepty od Livin‘ Upstate přispěvatele Veera Galia.