Yamhill Údolí Vinic, Druhé Generace Vinařství
Yamhill Údolí Vinic je rodina-vlastní a provozuje vinařství v současné době provozuje rodina je druhé generace. Nacházejí se v přední vinařské oblasti Oregonu, údolí Willamette. Yamhill Valley Vineyards je nejstarší vinařství fungující v McMinnville AVA, a všechna jejich vína jsou vyrobena z hroznů pěstovaných na jejich vinicích. Nachází se na úpatí pohoří Coast Range, jejich panství se rozkládá na ploše 150 hektarů a bylo založeno Denisem Burgerem spolu s Davidem Hinrichsem a Elaine Mccallovou.
Yamhill Údolí Vinic, Více Než Tři Desetiletí Historie Vína
V roce 1983, vinařství vydala své první ročník, a od té doby se jejich vína mají důsledně získal mnoho ocenění a vyznamenání v ochutnávka vína v celé zemi a v zahraničí. Nadaný region je požehnán jílovitými půdami plnými minerálů.
chladné klima a mírné srážky s kolísáním nízkých teplot činí oblast ideální pro růst a pěstování vinic Yamhill Valley vinice.
sklizeň hroznů se provádí ručně na začátku října a každý rok vyrobí 15000 lahví. Nejlepší odrůdy hroznů pěstované jsou Pinot Noir, Pinot Gris, Chardonnay, Pinot Blanc a Ryzlink rýnský. Nejlepší hrozny se používají k výrobě oceněných červených, bílých a růžových vín Yamhill Valley vinice.
cíl být nejlepším vinařstvím v regionu
jejich ročník 1983 byl považován za první přednost v prestižní „burgundské výzvě“ konané v New Yorku. Hlavním cílem vinařství je vytvářet vína s jedinečným kouzlem, intenzita, a složitost, která ukazují výrazný Willamette Valley terroir a jejich tvrdou práci. Tým Yamhill je tvrdohlavý ve snaze o nejlepší vína a zasvětil svůj život této vizi.