CLEVELAND — flere Steak ‘n Shake steder lukker i det nordøstlige Ohio som en del af revamp landsdækkende at have Steak ‘n Shake steder bliver franchise-ejede butikker, selskabet bekræftet til nyheder 5 tirsdag.
virksomheden bekræftede, at følgende placeringer midlertidigt lukker og åbner igen under nyt franchise-ejerskab:
- Steak ‘n Shake—17325 Lorain Avenue, Cleveland
- 10330 Cascade Crossing i Brooklyn
- 3294 Steelyard Drive i Cleveland
et skilt, der blev sendt på Macedonia Steak ‘n Shake, 597 e Aurora Road, sagde, at butikken er udpeget til en franchisepartner. Der vil være renoveringer ved at installere nyt udstyr for at forbedre vores hastighed og kundeservice. Makedonien placering vil åbne under nye franchise ejerskab.
virksomheden kunne ikke angive en bestemt dato, hvor den ville genåbne lokaliteterne, men i en erklæring sagde Judy Kadylaki, senior vice president of marketing for Steak ‘n Shake, lukningerne vil give virksomheden tid til at skifte restauranter til franchiseejede butikker, mens de også opdaterer udstyr.
dette er en del af et initiativ, vi lancerede i August 2018. Vores CEO er en iværksætter, og vi befandt os i at tale om at ville ansætte ledere til at drive butikkerne, som om de ejede dem. Efter yderligere diskussion indså vi, at hvis vi gav folk mulighed for at eje disse butikker og få 50 procent af overskuddet fra disse placeringer, ville vi skabe dette initiativ til at drive butikkerne, som om de ejede dem, fordi de faktisk vil eje dem. Dette skabte også bedre muligheder for mange af vores ledere og medarbejdere til at blive virksomhedsejere. Vi har ikke en genåbningsdato for butikkerne, da de vil være fra sag til sag, og vi er i færd med at opdatere butikkerne med nyt udstyr.
Steak ‘n Shake vil franchise 400 selskabsdrevne restauranter. For en $10.000 tildeles udvalgte franchisetagere de nødvendige rettigheder til at drive en franchise Steak ‘n Shake restaurantvirksomhed. franchisepartnere tjener 50% af restauranternes overskud og garanteres mindst $100.000 i løbet af det første år, ifølge selskabets hjemmeside.