Bedste Keto Mini Cheesecakes

Nogle af nedenstående links er tilknyttede links, hvilket betyder, uden ekstra omkostninger for dig, Jeg tjener en kommission, hvis du klikker igennem og køber. Som partner tjener jeg på kvalificerende køb via links i dette indlæg. Se vores fortrolighedspolitik & Servicevilkår for at lære mere.

del:

6265shares
  • Facebook570
  • kvidre
  • Pinterest5695

disse Keto Mini Cheesecakes er store smag pakket ind i en lille bid! Tilfredsstille selv den største trang med disse yummy keto cheesecakes.

tre mini cheesecake stablet op på hinanden med hindbær og flødeskum på toppen

Klik her for at Pin Mini Keto Cheesecakes

Cheesecake har altid været en af vores foretrukne desserter. Faktisk, Dylan og jeg gik engang på en hel uges tur bare for at besøge en restaurant, der serverede vores foretrukne ostekage. Vi taler som 6 timer i bilen til cheesecake. Ha! Cheesecake er så let at lave, og de eneste ingredienser, du har brug for, er almindelige keto-hæfteklammer.

da disse er mini cheesecakes, gør de til den perfekte grab-and-go snack! Eller hvis du er i humør til en klassisk ostekage, kan du bruge den samme nøjagtige opskrift til at lave en reguleret ostekage! Uanset hvad vil du ende med en glat, cremet og rig ostekage! Du kan endda fjerne skorpen, hvis du gerne vil skære nogle kulhydrater fra denne allerede lave carb opskrift! Du kan også prøve en anden smag som Dr. Davinahs spiser Keto citron blåbær Cheesecake Bites.

bedste Keto sødestoffer til disse Mini Cheesecakes

til skorpen brugte vi Lakantos pulveriserede Monkfruit sødemiddel. Pulveriseret sødemiddel smager ikke kun bedre i denne opskrift, men det bager også bedre. Hvis du ikke har nogen pulveriseret monkfruit ved hånden, skal du ikke bekymre dig, regelmæssigt keto sødemiddel fungerer!

til selve ostekagen brugte vi vores yndlingssødemiddel, Lakantos klassiske Monkfruit sødemiddel. Ingen eftersmag og har et nul glykæmisk indeks! Hvis du vil prøve monkfruit for første gang, eller hvis du bare har brug for at genopfylde, kan du bruge vores rabatkode “BUTTERTOGETHER” ved kassen på Lakantos hjemmeside for at spare 20% rabat på hele din ordre!

Sådan laver du Keto Mini Cheesecakes: Crust

3 fotocollage af hvordan man laver skorpen trin for trin

  1. i en blandeskål tilsættes alle tørre ingredienser og blandes godt.
  2. rør smeltet smør ind, indtil det kombineres.
  3. tryk blandingen i muffinsbæger (eller pande, hvis du laver ostekage i almindelig størrelse). Jeg brugte bagsiden af en ske til at trykke ned og gøre flad.

Sådan laver du Keto Mini Cheesecakes: påfyldning

trin for trin 5 fotocollage af hvordan man laver påfyldningen af ostekagen

  1. tilsæt flødeost, sødemiddel, salt, vanilje og tung fløde til blandeskålen.
  2. pisk sammen, indtil det er godt blandet og cremet.
  3. Pisk æg en ad gangen, og pas på ikke at overblandes.
  4. blandingen skal være tyk, glat og cremet.
  5. ske blanding i muffin kopper, fylde dem næsten til toppen.

to mini cheesecakes oven på hinanden med lidt piskefløde og hindbær på toppen. Flere mini cheesecakes i baggrunden

Topping Keto Mini Cheesecakes

disse Keto Mini Cheesecakes er så gode alene, men hvis du kan lide at tilføje lidt ekstra smag til din cheesecake, er der masser af yummy muligheder. Flødeskum er altid en favorit til næsten enhver dessert, og disse ostekager er ingen undtagelse. En anden lækker topping til disse er frisk frugt. Vi elsker især hindbær på disse ostekager også. Frisk marmelade, nødder, kanel og græskar er alle blot nogle få af mange lækre topping muligheder. En skjult perle tilføjer også nogle af Chocseros jordbærsirup dryppet ovenpå. Deres sirupper er altid sukkerfri uden anvendte sukkeralkoholer, keto-venlige og så meget lækre! Brug koden” buttertogetherkitchen ” til 10% rabat på hele ordren og tjek alle deres produkter (chokolade også!) HER.16 Keto Mini Cheesecakes

kalorier: 143.9 / fedt: 14g | Carbs: 2g | Fiber: 0.9 g | Protein: 3.7 g / netto Carbs: 1.1g

Klik her for at fastgøre Keto Mini Cheesecakes

har du prøvet denne opskrift eller en anden opskrift på bloggen? Bedøm det nedenfor og lad os vide, hvad du synes i kommentarerne! Vi elsker at høre fra dig!

Du kan også dele det på instagram og bruge hashtagget #buttertogetherkitchen, så viser vi dig på vores side.

Nyd!

flere lækre keto opskrifter? Du vil elske disse søde Keto Pecan praliner, vores super lækre Keto Chokolade Fudge, og helt sikkert vores vanedannende tyk og cremet chokolade Keto budding!

ingredienser

skorpe

  • 1 1/4 kop mandelmel
  • 1/4 kop Lakanto pulveriseret sødemiddel
  • knivspids salt
  • 4 spsk smør, smeltet

fyldning

  • 2 8 ounce flødeost
  • 3/4 kop Lakanto monkfruit, eller valg af sødemiddel
  • 2 æg
  • 2 spsk tung fløde
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • bær til top, valgfri

instruktioner

skorpe

  1. Forvarm ovnen til 350.
  2. tilsæt alle tørre ingredienser til en stor blandeskål.
  3. rør smeltet smør og bland grundigt.
  4. Pak blandingen i bunden af muffinsbægre. Vi brugte bagsiden af en ske til at sprede og trykke den fladt ned.
  5. bages i 10 minutter, og lad den derefter afkøle i 10 minutter, mens du fylder.

fyldning

  1. pisk flødeost, sødemiddel, vanilje og tung fløde sammen, indtil den er cremet.
  2. Pisk æg en ad gangen, og pas på ikke at blande for meget.
  3. bages i 10 minutter ved 350 grader, lad afkøle i 10 minutter. Opbevares i køleskab i mindst 2-3 timer (bedst hvis kølet natten over), før du nyder det.
ernæringsoplysninger:

Udbytte: ca.16serving Størrelse: 1 Mini Cheesecake
mængde pr. portion:kalorier: 143,9 Total Fedt: 14gkulhydrater: netto kulhydrater: 1,1 gFiber: 0,9 gProtein: 3,7 g

ernæringsmæssig Ansvarsfraskrivelse: Vi er ikke certificerede ernæringseksperter. Ernæringsdata leveres som en høflighed. Oplysningerne beregnes via en gratis internetbaseret ernæringsberegner og garanteres ikke at være korrekte. For at sikre, at vi giver dig god information, ser vi på en række regnemaskiner.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.