CHEESY tomatsuppe

Cheesy tomatsuppe er glat, cremet og så let at lave! Tomater, smeltet cheddar og sauterede grøntsager giver denne lette tomatsuppeopskrift masser af smag.

tomatsuppe er lidt af en klassisk opskrift, men har du nogensinde prøvet at tilføje noget ost? Alt er bedre med lidt ost, ikke? Jeg elsker den ekstra cremethed og smag, som osten tilføjer til suppen. Selv kræsne spisere, der normalt ikke kan lide tomatsuppe, vil kunne lide denne opskrift-mine børn troede, det smagte som f. eks!

Cheesy tomatsuppe er lavet med enkle ingredienser, der sandsynligvis er i dit spisekammer lige nu. Jeg elsker opskrifter, der har fælles ingredienser, som jeg altid har ved hånden, så hvis jeg ikke har tid til at komme til butikken, ved jeg, at jeg stadig kan få middag på bordet!

hvad skal man servere med osteagtig tomatsuppe

enhver anden har lyst til, at tomatsuppe bare skal parres med en grillet ostesmør? Enhver form for smørbrød eller salat passer godt til denne lækre suppeopskrift, men der er bare noget ved grillet ost og tomatsuppe! Her er en opskrift på vores foretrukne grillede ostesmør. Jeg kan faktisk godt lide at bare spise et stykke brød med min suppe. Gør den perfekte frokost eller middag!

hvilken slags tomater skal du bruge i suppe?

denne opskrift kræver en dåse stuvede tomater. Stuvede tomater er kogt med krydderier, så de er blødere og har mere smag end almindelige ternede tomater. Hvis du ikke har stuvede tomater, kan du bruge tomater i terninger i en knivspids. Uanset hvilken type du bruger, vil du blande dem op alligevel!

ingredienser i osteagtig tomatsuppe

smør – nødvendigt til sautering af grøntsagerne og tilføjer suppen en rigdom og god smag.

løg – enhver type løg fungerer godt, men jeg foretrækker søde løg til denne opskrift. Jeg holder altid frosne hakkede løg i min fryser, så jeg behøver ikke købe friske, der bliver spildt, og vigtigst af alt, ingen tårer involveret i at hugge dem!

grøn peber-tilføjer så meget smag til suppen! Du har kun brug for en lille smule, så igen er frosne grøntsager vejen at gå!

mel – bruges til at tykke suppen lidt op til den perfekte konsistens.

Salt-skal have en lille smule salt for at få alle smagene bedre ud!

Oregano-bare en lille smule krydderi, men smager virkelig fantastisk i opskriften, så lad det ikke være ude!

kondenseret oksekødsbuljong – sørg for at bruge en kondenseret suppe (som Campbell ‘ s) i stedet for bare almindelig oksekødsbuljong, fordi smagen bliver meget stærkere. Hvis du vil ændre smagen lidt, kan du bruge kyllingebestand i stedet, men jeg foretrækker oksekødsmagen parret med tomaterne.

mælk-jeg bruger normalt 2% mælk, fordi det er det, vi har i køleskabet, men du kan bruge enhver form for mælk, du ønsker!strimlet cheddarost-Cheddar er fantastisk i denne opskrift, men du kan vove dig ud og bruge andre typer ost, hvis du foretrækker det. En kombination af cheddar og mosarella er også lækker i denne suppe!

stuvede tomater – du kan bruge andre typer dåse tomater, men stuvede tomater har generelt mere smag, og konsistensen er også lidt anderledes. Uanset hvilken type tomat du bruger, bliver de blandet op alligevel!

hvordan man laver osteagtig tomatsuppe

i en stor gryde, sauter løg og grøn peber i smør over medium varme, indtil de er møre (ca.5 minutter). Rør mel, salt og oregano ind, indtil det er glat.

rør i oksekød bouillon og mælk. Varm til kogning, omrør konstant. Kog og rør i 1 minut og fjern derefter fra varmen.

rør langsomt ost ind, så den smelter.

læg dåse tomater (væske inkluderet) i en blender og puree, indtil den er glat. Rør pureen i suppen. Varm til serveringstemperatur over medium varme (kog ikke).

drys lidt mere ost oven på hver skål lige før servering.

Hvordan laver man tomatsuppe helt glat?

de sauterede grøntsager i suppen tilføjer en lille smule tekstur til opskriften. Jeg nyder virkelig tekstur, men hvis du vil have din suppe til at være helt glat, kan du bruge en nedsænkningsblender i suppen lige før du tilsætter ost og tomater. Hvis du ikke har en nedsænkningsblender, kan du forsigtigt hælde væsken i en blender og blande helt, inden du vender tilbage til ovnen for at tilføje ost og tomater.

Cheesy Tomato Soup

Cheesy Tomato Soup is smooth, creamy and so easy to make! Tomatoes, melted cheddar and sauteed veggies give this easy tomato soup recipe tons of flavor.

Print Pin

Course: Soup
Cuisine: American
Keyword: Cheesy Tomato Soup

Prep Time: 15 minutes
Servings: 4
Calories: 308kcal

ingredienser

  • 1/4 kop smør
  • 1/2 kop hakket løg
  • 1/4 kop hakket grøn peber
  • 1/4 kop universalmel
  • 1/2 tsk salt
  • 1/4 tsk oregano
  • 1 Kan 10.5 ounce kondenseret oksekød bouillon (Campbells)
  • 1 1/3 kop mælk
  • 1 kop strimlet cheddarost
  • 1 dåse 16 ounce stuvede tomater

instruktioner

  • i en stor gryde, sauter løg og grøn peber i smør over medium varme, indtil de er møre (ca.5 minutter). Rør mel, salt og oregano ind, indtil det er glat.
  • rør i oksekød bouillon og mælk. Varm til kogning, omrør konstant. Kog og rør i 1 minut og fjern derefter fra varmen.
  • rør langsomt ost ind, så den smelter.
  • anbring dåse tomater (væske inkluderet) i en blender og puree indtil glat. Rør pureen i suppen. Varm til serveringstemperatur over medium varme (kog ikke).
  • drys lidt mere ost oven på hver skål lige før servering.

noter

de sauterede grøntsager i suppen tilføjer en lille smule tekstur til opskriften. Jeg nyder virkelig tekstur, men hvis du vil have din suppe til at være helt glat, kan du bruge en nedsænkningsblender i suppen lige før du tilsætter ost og tomater. Hvis du ikke har en nedsænkningsblender, kan du forsigtigt hælde væsken i en blender og blande helt, inden du vender tilbage til ovnen for at tilføje ost og tomater.

ernæring

kalorier: 308kcal | kulhydrater: 13g / Protein: 11g / fedt: 24 g | Mættet fedt: 15 g | Kolesterol: 68 mg | natrium: 604 mg | kalium: 181 mg | Fiber: 1 g | sukker: 5 g | Vitamin A: 804iu | vitamin C: 9 mg | Calcium: 304 mg | jern: 1 mg
prøvede denne opskrift?Nævn @jessicalovesbutter eller tag #jessicalovesbutter!

hvilken type ost i osteagtig tomatsuppe?

Jeg foretrækker at bruge en medium cheddar i denne suppeopskrift, men du kan bruge enhver type ost, du ønsker! Det fungerer også rigtig godt, men konsistensen vil være lidt anderledes. En kombination af cheddar og Cheddar virker fantastisk!

tidsbesparende snyderi til tomatsuppe

denne suppe tager kun cirka 15 minutter at lave, men der er et par ting, du kan gøre for at gøre processen endnu hurtigere! Jeg opbevarer altid poser med hakkede grøntsager i min fryser. Hvis du ikke har brugt frosne hakkede løg, skal du få nogle i din fryser lige nu. Især til opskrifter ligesom denne, hvor du kun har brug for en del af en løg. Du kan bare få det, du har brug for, ud af posen, og løgene hakkes til dig, så der er ingen tårer involveret! Brug af frosne grøntsager sparer tid og skærer ned på spildte produkter!

flere nemme suppe opskrifter:

  • Crockpot pølse Tortellini suppe
  • cremet vild ris suppe
  • let tomat basilikum suppe
  • let grøntsagssuppe
  • Fransk løg tomatsuppe
  • Citron kylling og grøntsagssuppe
  • Butternut suppe
  • klassisk kylling nudelsuppe
  • Langsom Komfur Kylling Alfredo suppe
  • courgette pølse suppe
  • lasagnesuppe
  • Kylling Alfredo suppe
  • langsom komfur suppe
  • langsom komfur cremet kylling enchilada suppe
  • kylling tortilla suppe

Cheesy tomatsuppe er en suppe, der er lavet af kylling glat, cremet og så let at lave! Tomater, smeltet cheddar og sauterede grøntsager giver denne lette tomatsuppeopskrift masser af smag.

100Shares

Vi sender GRATIS OPSKRIFT kort hver måned! Vil du have dem?

gratis udskrivbare opskriftskort + har adgang til vores gratis 15-minutters måltider!

du har tilmeldt dig!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.