Tater tots er en favorit blandt børn og børn i hjertet, men mange mennesker, der spiser glutenfri, vil gerne vide, er tater tots glutenfri? Hvilke muligheder smager bedst? Heldigvis er vi her for at besvare dette brændende spørgsmål og give dig nogle muligheder og bedste praksis for at spise tater tots.
søgning efter glutenfri tater tots er overraskende vanskelig af et par grunde. Vidste du, at navnet” tater tots ” faktisk er et varemærke tilhørende Ore-Ida-mærket? Så teknisk, kun Ore-Ida brand taters er ” tots.”En internetsøgning gav oprindeligt kun Ore-Ida-mærket. Heldigvis har Ore-Ida gjort os rolige og mærket sine tots som “glutenfri” lige på posen. Deres hjemmeside siger også, at de produceres i en hvedefri facilitet. Vi opvarmede de frosne tots i en brødristerovn, og vi sørgede for at følge den bedste praksis, når det kommer til at bruge delte brødristere og andre apparater. Vi brugte en pande dækket med et nyt lag aluminiumsfolie, fordi vi hader at krydse forurene en tot, som Ore-Ida forsikrer os om, er sikkert. Og bare for at sikre, at vi brugte bedste praksis, vi testede med Nima, og helt sikkert fik det eftertragtede smil!
men er andre “tots” derude også glutenfri? Da disse i teorien ikke er mere end frosne kartofler, bør der ikke være en gluten bekymring med, hvad de fleste mærker kalder “kartoffelpuffer”, men hvad med de faciliteter, hvor de er lavet? Eller ekstra ingredienser tilføjet til farve, friskhed eller lignende? Kontrol af ingredienslisten er en god måde at opdage ekstra ingredienser, der kan være bekymrende. Et af de andre mærker, vi kiggede på, var det populære hele fødevarer 365 mærke, og vi var nervøse for at finde følgende advarsel på ingrediensetiketten: “produceret i et anlæg, der behandler mælk, hvede og soja.”Dette udløste alarmklokker, men igen brugte vi en friskforet gryde og varmede dem op, de testede glutenfri på Nima. Dette er måske ikke altid tilfældet med dette mærke på grund af denne note om anlægget, men du kan bruge Nima til at hjælpe dig med at træffe en bedre informeret beslutning.
vi stødte på et andet bredt tilgængeligt mærke, Lammet veston dyrket i Idaho sprøde Kartoffelpuffer. De findes blandt andet på Safebanen og hele fødevarer. Mens pakken ikke mærker disse glutenfrie, bærer den heller ikke advarslen om produktionsanlægget, og ingredienserne viser ikke noget, der kan være en bekymring. Helt sikkert testede vi dem (igen i en frisk foret brødristerpande) og fik et glutenfrit smil.
som en sidebemærkning kunne vi finde et mærke opført specifikt som glutenfri, Ians organiske Glutenfri Kartoffelpuffer. Men selv i dybden af internettet kunne vi ikke finde ud af, hvor vi kunne købe dem i andet end bulkmængder. Når det er sagt, hvis du har små børn, er bulkmængder af tots måske ikke en big deal. Hvis du er interesseret i store mængder, så tjek dem ud.
men hvad med smag? Vi sammenlignede de tre mærker, vi var i stand til at få, og ærligt kom Ore-Ida-mærket ud på toppen. De har en lidt saltere smag end Landvesson-mærket, mens hele Foods 365-mærket var bestemt mere intetsigende end nogen af de to andre. Men de er alle så tæt på hinanden i smag, at disse forskelle er mindre. Den bedste ting at vide er, hvis du holder glutenfri og tester omhyggeligt med Nima, er tater tots en lækker mulighed, du ikke behøver at bekymre dig om.