dage til spiring: 7 til10 dage
dage til høst: 45 til 70 dage
lyskrav: fuld sol
vandkrav: regelmæssig vanding, hyppigere i tørt vejr
jord: rig løs jord
Container: absolut
introduktion
selvom courgette kan være den bedst kendte sommerkryds, den ulige udseende Pattypan bliver mere populær blandt hjemmegartnere. Det er lille, rund og slags flad(nogle kalder dem flyvende tallerken eller kammusling).
ikke kun er frugterne mindre, planterne er også mere kompakte (mere buskede, mindre vining). Dette gør pattypan meget tiltalende for gartneren med lille plads. Du kan spise den ømme courgette enten rå eller kogt på en række måder.
kødet er meget lettere end vinterknopper som butternut, men er stadig ekstremt sundt og fyldt med vitamin A. Du kan også få en betydelig hjælp af C-vitamin, fiber, kalium og mangan med en pattypan-courgette.
startende fra frø
Pattypan har brug for varm jord og ingen risiko for frost. Så du kan ikke plante frø i haven, før din frostdato er gået. Da modenhedstiden for pattypans er relativt kort, er det ikke rigtig nødvendigt at starte dine frø indeni. Men der er heller ingen særlig grund til ikke at gøre det.
Hvis du vil starte kimplanter, skal du få dem i gang omkring 3 uger før din frostdato. Brug løs pottejord, og læg frøene i cirka en tomme dyb. Giv dem masser af sol og hold dem godt vandet, indtil det er tid til at plante dem.
transplantation
frø eller transplantationer vil gå ud i haven på samme tid, cirka en uge efter din sidste frostdato. Grav din jord godt på forhånd, og tilsæt en generøs mængde gødning (såsom kompost eller ældet gødning). Vælg et sted i din have, der også får sol hele dagen.
da pattypans vokser i en busk snarere end som krybende vinstokke, skal du placere dem anderledes end du ville med courgette. De fungerer ikke særlig godt i bakker, så plant dem ud i rækker i stedet med omkring 2 til 3 fod mellem dem. Ligesom med indendørs kimplanter bør frø ikke være mere end en tomme under jorden.Pattypan-buske er ret robuste og bør ikke kræve meget støtte, især hvis du vælger klemmerne, før de bliver for tunge.
voksende instruktioner
Når dine planter begynder at producere blomster og frugt, skal du sørge for at vandre ofte, hvis vejret er tørt. Pattypans vokser hurtigt og har brug for meget vand for at udvikle sig korrekt. Lad dem ikke tørre ud.
det er en meget god ide at mulch dine planter med et tungt lag halm eller andet organisk materiale. Det hjælper med at holde fugtigheden inde, og det holder også ukrudtet ude. Pattypan har et ret lavt rodsystem, så at slippe af med ukrudt kan være skadeligt for planten ellers.
dine planter producerer ikke græskar, medmindre de er bestøvet, så overdriv det ikke med insekticider, når du ser blomsterne komme ud. Du skal lade dine planter være alene længe nok til at lade de rigtige insekter gøre deres job. Dette kan være lidt sværere, efter at den første “batch” af blomster er kommet ud, men det er stadig noget at huske på, når du plejer dine planter.
containere
på grund af sin buskede form er pattypans gode til containerhavearbejde. En 5-gallon pot er fint for hver plante, og du vil ikke have det breder sig over, når det begynder at vokse. Da gryder tørrer hurtigere ud end jord lige i haven, er du bestemt nødt til at vande din courgette ofte, så frugterne kan vokse uden at blive bitre.
skadedyr og sygdomme
alle de samme insekt skadedyr, der plager andre former for courgetter, er lige så tilbøjelige til at genere dine pattypaner. Som sædvanligt er de værste af dem de stribede agurkebiller og græskarborerne. Du kan plukke agurkbaglerne fra bladene (og blomsterne) med hånden og sprøjte planterne med et naturligt insektmiddel for at holde dem væk.
men borerne er sværere at tage sig af, fordi de er lige inde i plantens stilk, lige ved bunden. Hvis dine planter pludselig visner kraftigt (men ikke på grund af tørhed), er der en god chance for, at du har vinborere. Sprøjtning af dine planter kan undertiden forhindre dem i at blive etableret, men når de først er i din plante, er der ikke så meget, du kan gøre. Et let snit i vinstokken (i længderetningen, ikke på tværs) kan undertiden lade dig trække gruberne ud og ikke dræbe planten.
hvis bladene ser ud som om de har en støvet dækker dem, betyder det, at du har meldug. Et par spray af fungicid bør rydde det op, og du bør forsøge at vande dine planter lige ved jorden i stedet for over bladene for at holde det fra at komme tilbage. Fugtige forhold gør det værre.
høst og opbevaring
Pattypans plukkes normalt, når du vil bruge en, fordi de er spiselige og meget velsmagende, selv når de er ganske små. Omkring 3 til 4 inches på tværs er bedst. Hvis de bliver meget større, mister de deres smag og bliver snuskede indeni. Dine planter har brug for hyppig opmærksomhed, da en courgette kan gå fra blomst til grøntsag på mindre end en uge.
planterne er meget frugtbare, og du får flere dusin courgetter fra hver enkelt. Det skal du huske på, når du planlægger din have. Et par planter vil gå langt, medmindre du nyder at spise græskar ved hvert måltid.
det anbefales stærkt, at du bærer handsker på høsttidspunktet, da planterne er ret stikkende. Da du vil høste mange gange gennem sommeren, vil du forlade dine planter uskadt, mens du vælger græskar. Enten klip courgetterne af med saks eller drej dem forsigtigt af. Ryk ikke.
vintergræs (som agern eller butternut) opbevares meget godt på grund af deres tykke skaller, men pattypan er en sommerpresse og meget mindre holdbar. Opbevar din courgette i køleskabet i cirka 4 til 5 dage, muligvis op til en uge. De kan fryses, men vil være ekstremt bløde, når de optøes, men kan stadig bruges til supper eller pureer.
- mary nuak siger:
August 6th, 2012 på 10:25 amJeg har forsøgt at dyrke patty pan i de sidste 2 år. Jeg får smukke blomster, men ingen græskar. Hjælp, også min er vinstokke ikke en busk.
- mary nuak siger:
8. August 2012 kl 4: 41jeg har forsøgt at dyrke patty pan i de sidste 2 år. Jeg får smukke blomster, men O græskar.
- chery siger:
10. maj 2013 kl 9: 09jeg er ingen pro…men har du prøvet at kigge på youtube om, hvordan du pollenerer dine egne planter? Det lyder som om du måske ikke har bier eller andre insekter til at gøre pollenating for dig.. Jeg kan især godt lide at se mhpgardener på youtube. Der er også andre…prøv det, jeg har lige plantet min og glæder mig til at forsøge at pollenere min egen. En lille pensel vil gøre det trick!
- Lisa Ann Douglass siger:
juli 15th, 2013 på 10: 15 ama plantet græskar frø i 2 5 gallon Potter. En kender har kun en græskar! Næsten fuldvoksen, men jeg bemærkede en masse blomster, men når de falder af, ser det ud til mig, at knoppen af en patty pan er fastgjort til blomsten. Jeg kan tage fejl, men når blomsten falder af, skal der ikke være tegn på græskar på det sted? Det, der sker, virker underligt, at der kun er en svamp.
- Margaret siger:
August 2nd, 2013 på 10: 35 amJeg har 6 Sunburst pattypan græskar Jeg plantede i foråret. Jeg høstede 1 god størrelse græskar tidligt n. siden da, selvom der kommer en hel del sammen, de udvikler sig ikke, men falder af, når de er omkring halvanden tomme på tværs. Hvad er der galt? De får overhead vanding hver dag i cirka ti minutter. Jeg bor i nærheden af Los Gatos i Bay Area.
- Donna ladin siger:
4. August 2013 på 9:49 amNår du planter dine patty pander, plant et par morgenfruer med dem, der vil tiltrække bierne patty pander har brug for bestøvning
- Pete siger:
August 13th, 2013 på 9:27 amHej Margaret,
Jeg er ikke ekspert, men eventuelle klemmer, der er faldet af for mig før, var på grund af mangel på vand. Jeg tror, at mangel på calcium er en anden grund. Jeg ville prøve vand direkte til rødderne, jeg kunne tage fejl, men jeg tror, at græskar bedst vandes så tæt på rødderne som muligt.
- says:
August 22nd, 2013 på 2:25 pmJeg har 12 patti pan planter, masser af mandlige blomster, ikke en enkelt kvindelig blomst, derfor ingen patti pander. Eventuelle forslag til at hjælpe planter med at producere kvindelige blomster? Jord nordvendt og ret sur.
Jeg var tidligere nødt til at bestøve græskar og courgetter på grund af utilstrækkelige bier. Læs” Reader’ s Digest havearbejde i Nordvest ” bog (bor i Vancouver, Canada): fjernet en mandlig blomst kronblade og anvendt pollen direkte til de kvindelige blomster stamen. Hvis du har både mandlige og kvindelige blomster, fungerer dette muligvis. Fandt ud af, at tip til spørgsmål ikke fungerede.
held og lykke!
- Jane Mcleary siger:
21. marts 2014 kl 3:28blomster, men ingen frugt kan nogen hjælpe mig
- Bill siger:
8. juni 2015 kl 3:49jeg bor i Thailand, kan jeg bruge sidste års snavs på uafskallet gryde , der havde tomat i det , jeg har 50 frø , hvor mange i en gryde, enhver anden info
Bill
- cgaeta siger:
Juli 30th, 2015 på 5:20 pmHej jeg er ingen ekspert af nogen form eller form, men jeg har @ mindst et dusin af dem på min ene vin…..Men en gård fyr fortalte mig for længe siden,at hvis du vil have mere plante,mere kvælstof(i mit tilfælde bruger jeg skåret græs), så som escarole og salat får tunge udklip, og alt M/ en frugt eller veggie…kun @ plantning…ellers får du plante og ingen frugt.fordi planten arbejder hårdt for at lave flere blade.
- Amanda siger:
August 12th, 2015 på 12: 18 pmHusk at de fleste courgetter har både mandlige og kvindelige blomster (nogle mennesker er ikke klar over dette). Jeg fandt dette at være tilfældet med vores patty pan græskar. Blomsterne ser lidt ens ud, bortset fra at hannerne har meget stor pollen, hunnerne har et stort æg under blomsten, men ingen pollen.
Vi har været nødt til at bestøve vores planter manuelt ved hjælp af vatpinde eller en pensel, da vi holder vores græskar i drivhuset. Jeg anbefaler dog at gøre dette for alle planter; jeg tror, at pollengranulerne ofte er for store til, at de fleste biarter kan bære, selvom humler ser ud til at klare sig.
Plus, vi har ikke altid en kvindelig og mandlig blomster på samme tid på den samme plante og har haft bedre held, når vi planter mindst to planter for at få både mandlige og kvindelige blomster på samme tid.
håber det hjælper avlere!
- Amanda siger:
August 12th, 2015 på 12:23 pmogså de planter, der ligner de har “lille græskar” nedenunder – dette kan bare være ægget på de kvindelige blomster. Hvis de befrugtes, bliver de til græskar, ellers falder de bare af.
Vi har bemærket, at hvis du vælger din græskar regelmæssigt, får den planten til at lave flere blomster, og du bliver ved med at få græskar. Hvis du lader græskar være længere for at blive større, sender planten vand og næringsstoffer til den eksisterende courgette i stedet for at lave for mange flere babyer.18.januar 2016 kl. 2:41
vi plantede 3 patty pan græskar i alderen chookgødning den første uge af foråret (August) og har haft så mange, at vi har været i stand til at forsyne os selv og tre af vores naboer.
nu ser jeg bare, hvor stor jeg kan få en. Det er på størrelse med en lille middagstallerken indtil videre. - Rose siger:
April 22nd, 2016 på 7: 37 pmJeg har en hvid kammusling bush sort… det producerer masser af kvindelige /med frugt, men ingen hanner… jeg har også en flere patty pan gul, sort skønhed, gul lige og crookneck courgette.
Kan jeg bruge de mandlige blomster fra andre courgettsorter til at bestøve min hvide kammusling?
tak
Rose - Dallas siger:
Januar 18th, 2018 på 7:33 pmJeg har fået knappen græskar dog ingen er modning & endup 7-8inches i størrelse.
Efterlad et svar
øverst på siden…