det er almindeligt, at kaffeelskere parrer det med kager eller frugter. Uanset om det tages om morgenen, aftenen eller et andet tidspunkt på dagen, er kaffe bedst, hvis den er parret med noget. Men vidste du, at der er specifikke fødevarer, der passer godt til visse smag af kaffe? Hænge på og finde ud af nogle perfekte samling af velsmagende fødevarer, der er egnede akkompagnement af din favorit kop.
frugter og nødder
friske frugter er et sundt valg af akkompagnement til forskellige typer kaffe. Af betydning er at bruge gå langsomt på sure toner med dit valg. Ferskner, abrikoser og blommer er et godt valg til primært haitiansk kaffe. Frugt tærter vil også blande godt med kaffe af medium-til-mørk stege især fra Brasilien og Costa Rica. Kenyansk, Yemen og jamaicansk kaffe parres pragtfuldt med bær. Disse kan være friske frugter eller bages i konditorier og pandekager.
Hvis du har lyst til nødder, så prøv saltede mandler med mint-flavored kaffe, såsom en mokka mint latte eller tørre tranebær med en karamel mokka. Krydret jordnødder par perfekt med enhver sød blanding af kaffe og så er ristet hasselnød.
kager
disse er korrekt grundlaget for denne samling. Man kan næppe tænke på kaffe uden en kage. Nogle kagetyper klarer sig dog bedre med kaffe sammenlignet med andre. Et godt eksempel er kaffekagen, der passer ideelt til næsten enhver kaffe, men fremragende med let til medium stege Nicaraguanske og Hajianske blandinger. Tilsæt kanel, hindbær, mandel, creme fraiche eller kærnemælk til din yndlings kaffekageopskrift, så får du den perfekte kombination til din morgen eller aften kop Joe.
chokoladekage
enhver form for chokolade er en tidløs kombination for forskellige kaffesorter. Hvis dette er en chokoladekage, skal du parre den med mørk-eller mellemsteg kaffe. Vælg også chokolademousse kager til Arabica kaffe og vanilje bønne iced chokolade cupcakes til colombiansk kaffe.
brød
fra kaffe til sødt brød, disse er et fremragende valg til din morgenmad, når de er parret med kaffe. Hvis du elsker shortbread, skal du udfylde sin rige, smøragtige smag og struktur med et bryg af brasiliansk eller Costaricansk kaffe. Du kan også nyde græskar eller courgettebrød med colombiansk kaffeblanding, især hvis brødet indeholder nogle nødder. Kaffe fra Kenya og Costa Rica vil føles himmelsk på dine smagsløg, hvis de ledsages af banannødbrød.
andre
Biscotti
disse er en populær kaffe akkompagnement i Italien og er ved at indhente i andre dele af verden samt. I USA kunne de næstmest valg af akkompagnement til kaffe efter donuts. Biscotti kommer i forskellige varianter og vil gå meget godt med espresso. Nogle almindelige smag til biscotti er blandt andet kirsebær, chokolade og mandel.
kanel boller
kaffe fra Guatemala og Colombia har chokolade og karamel toner, der blander naturligt med kanel boller.
Scones
troede du, at disse kun var egnede til te? Du tager fejl. En perfekt kombination ville være frugt scones med Kenyanske, haitiske eller Yemenitiske kaffe med vinagtige egenskaber. Maple raising scones vil parre godt med Nicaraguansk kaffe, mens citrus dem matche med etiopiske og Meksikanske kaffe sorter.
æg, Bacon og kaffe
man kan ikke udtømme denne liste uden at røre ved America ‘ s breakfast staple. I øvrigt er kaffe også populær blandt mange amerikanere. Det ville være usandsynligt, at disse to ikke stemmer overens. Prøv æg, bacon eller pølse med et bryg af mellemsteg kaffe fra Costa Rica, og du vil forstå, hvordan det forbliver en amerikansk morgenmadstil.
med ovenstående kollektion mangler du næppe noget at bestille næste gang du er ude på kaffe med venner eller familie. Desuden behøver du ikke at holde sig til konventionelle valg længere. Selvom listen ikke er støbejern, giver den en god ide om, hvad du skal overveje næste gang du vælger et akkompagnement til dit yndlingsbryggeri.