London Market Guide | de bedste fødevaremarkeder i London
Posted on
et besøg i London England er ufuldstændigt uden et besøg i mindst en London Markets ” > fødevaremarked. Læs videre for at lære, hvordan du spiser dig gennem de bedste fødevaremarkeder i London under din næste tur til den travle verdenshovedstad.
vi tilbragte en god tid i London de sidste par år og kunne stadig ikke se alle de store markeder, som byen har at tilbyde. Markedet i Hackney har en række spisesteder og gademadsleverandører, der sælger friske råvarer som disse tomater.
Londons kulinariske smeltedigel spænder over den spredte by fra den centralt beliggende Kinatby til lille Indien i Southall. Sikker på, det ville være sjovt at besøge hvert eneste kvarter for at prøve alle byens globale godbidder, men det ville tage år i betragtning af alle markederne at besøge i London, for ikke at nævne alle Londons julemarkeder i feriesæsonen.
det er meget tid, for ikke at nævne rørpriser! Ja, Englands sprudlende, globale by er så stor.
London gademarkeder er perfekte til at udforske byens kulinariske smeltedigel. De er også gode til folk, der ser på.
heldigvis for besøgende uden ubegrænset tid og bundløse oyster-kort har byen en levende markedsscene spredt over hele byen. Med lidt strategisk planlægning er det muligt for en turist at prøve en række Londons spændende køkkener på et af disse markeder. Bedre endnu, besøg et par stykker. Eller være ligesom os og besøge en masse.
skarer sværmer til de bedste fødevaremarkeder i London som Maltby gademarked i Bermondsey.
Vi har for nylig brugt to uger på at spise vores vej gennem de bedste markeder i London. I løbet af denne tid, vi græssede os gennem udendørs og indendørs spillesteder i vores søgen efter byens bedste mad, logge i tusinder af trin på vores Fitbit såvel som hundreder af miles på røret og over jorden.
i sidste ende spiste vi nogle af de bedste fødevarer i London, mens vi fik en god fornemmelse for byens kvarterer. Disse er vores foretrukne London markeder:
Borough Market
Borough Market er kendt over hele verden for sit brede udvalg af tilberedte fødevarer, men markedet udmærker sig også ved at sælge lokale, sæsonbestemte frugter og grøntsager.
fra det 11.århundrede er Borough Market uden tvivl Londons mest historiske og episke fødevaremarked. Vi besøgte først Borough Market i 2012 og gør altid et punkt for at besøge det populære fødevaremarked, der ligger lige syd for London Bridge, når vi er i byen.
dette marked sælger alle former for sæsonbetonede produkter samt en række tilberedte fødevarer. Sørg for at prøve en kødpai på Ginger Pig og en baguette på Bread forude eller nogle ost og saucissons på den franske COMT prit. Ellers, bare vandre og spise, hvad bydelen marked mad fanger øjet.
der er masser af valg på Borough Market London. Bare husk at holde dine hænder for dig selv.
Pro Tip Budget nogen tid til at vandre ud over bydelen markedet for en cappuccino på Monmouth kaffe og nogle ost på Neal Yard mejeri.
Borough Market er placeret på 8 Southpark Street, London SE1 1TL, UK. Dette marked er åbent mandag til lørdag.
Maltby Street Market
hvis du ikke vidste det, er denne brødbager fra London. Hvis du ikke tror på os, så læs hans hat.
mindre, køligere og yngre end nærliggende Borough Market, Maltby Street Market er hvor lokalbefolkningen går på helgen for at nyde frokost og håndværk øl. Beliggende direkte ved siden af jernbanespor i Bermondsey, mange leverandører sælger og fremstiller deres varer i de murede buede udsparinger af jernbanebukke. Dette gør Maltby Street til en cool sightseeingoplevelse sammen med en velsmagende.
Ostevognen serverer grillede oste på Maltby gademarked, som vi kan lide – ooey, klæbrig og med bacon. Denne smukke smørrebrød er blot en af mange af spisemulighederne på det ultra-hippe Bermondsey-marked.
mens du er der, kan du støde op mod en hip skare, mens du vælger fra top-notch globale fødevareleverandører, der serverer vietnamesisk pho, kinesiske dumplings og belgiske vafler. Hvad angår os, vi blev trukket til Ostebilboden, hvor vi delte en dekadent, oser, smeltende grillet ostesmør fyldt med Keens Cheddar, løg og bacon kogt til en dejlig sprød, kastanjebrun.
Pro Tip Brug lidt tid på Bermondsey Beer Mile, hvor du kan kravle til ti forskellige mikrobryggerier eller parkere dig selv på Hiver Beers og drikke dit fyld af bryggeriets signatur honningøl.Maltby Street Market ligger på 37 Maltby Street, London SE1 3PA, UK. Dette marked er åbent lørdag og søndag.
å shucks! Disse østers ser godt nok til at spise.
Hackney kommer til live hver lørdag, når markedet åbner for forretning. Her, du kan spise burgere og nippe til vietnamesisk kaffe, mens du blødgør i en gentrificeret, men stadig cool East London-kvarterstemning.
Det handler ikke kun om tilberedt mad på dette marked. Sælgere sælger spande med oliven og bakker med godbidder som den saltede karamel, der er tærte, vi tørklædte ned ved Eat “n” Messestall.
disse glutenfri bøffer på Hackneys Bredmarkedsmarked er store nok til at dele.
Pro Tip selvom markedet kun er åbent om lørdagen, er kvarteret travlt hele ugen med et udvalg af cafeer og butikker.marked er beliggende i Hackney, London E8 4KJ. Dette marked er kun åbent lørdag.
Mercato Metropolitano
indretningen er industriel chic på Mercato Metropolitano i Londons elefant og Slot kvarter.
Ved første øjekast er Mercato Metropolitano et eksklusivt italiensk marked, der sælger en række kød, ost og tørrede varer. Men en massiv, moderne mad domstol gemmer sig i en 45.000 kvadratmeter lager lige bag elefant og Slot butik.
gæster spiser på gule fællesborde med madvalg lige fra Kansas City grill til vietnamesisk Pho til Libanesisk indpakning. Det ville dog være svært at slå den autentiske napolitanske mad på Mercato Metropolitano ‘ s La Napoletana.
denne napolitanske mad på Mercato Metropolitano er så autentisk som du kan komme uden for Italien.
de gærede smag og lidt crunchy tekstur transporterede os lige tilbage til den mad, vi spiste i Napoli Italien. Shoppere kan også spise på pasta eller bare nyde en tallerken charcuterie med en aperitivo.
Pro Tip du vil ikke gå tørstig på Mercato Metropolitano. Markedet har en Enoteca (italiensk vinbar) og håndværk øl ud over maden.Mercato Metropolitano ligger på 42 Metropolitano, London SE1 6DR, Storbritannien. Dette marked er åbent tirsdag til søndag.
Bricton landsby og marked række kan have et kvarter vibe, men fødevarer muligheder spænder over hele kloden.
beliggende inde i en tidligere arkade, er et indendørs marked med rækker af cafeer, restauranter og butikker. Markedets publikum inkluderer hipsters, der nipper til tredje bølge kaffe, og lokalbefolkningen får hårvæv, en blanding, der resulterer i noget, der er funky, men alligevel behageligt.
to flade hvide og en pastel de nata på Brikston Village ‘ s Federation Coffee gav os den perfekte midt på eftermiddagen pick-me-up.
selvom vi måske ikke er hipsters, gik vi den tredje bølge kaffe rute med flade hvide på Federation kaffe. Lige uden for markedet, internationale leverandører sælger friske råvarer sammen med fiskehandlere og Halalslagtere, hvilket gør Brikston til et one-stop-sted for shopping og folk, der ser på.
Pro Tip Lad dig ikke narre af alle de udendørs leverandører. For os er den bedste Markedshandling inden for det overdækkede marked.10-11 Coldharbour Lane, London S9 8LB, Storbritannien. Dette marked er åbent mandag til søndag.
Leather Lane Street Market
frokostmængden på Leather Lane Street Market er lige så eklektisk som markedets madtilbud.
en ægte nykommer efter britiske standarder, Leather Lane Street Market har været på Londons madscene i de sidste 400 år. Dusinvis af madmarkedsboder imødekommer en sulten hverdagsfrokost, der nyder et varieret frokostvalg med leverandører fra Japan, Spanien og endda England, der serverer solid billetpris til rimelige priser.
leverandører på Leather Lane Street Market serverer mere end britisk mad, men de har det også.
Pro Tip På trods af sit navn finder du ikke læderbeklædning på dette fødevarefokuserede marked.Leather Lane Street Market ligger på Leather Lane, London EC1N 7TJ, Storbritannien. Dette marked er åbent mandag til fredag.
Brick Lane Market
Hipsters linje gaden om søndagen for at spise gademad på Brick Lane Market i East London.
dette travle East London-marked kommer til live søndag, når masserne ankommer til gris ud på søndagens eksklusive marked. Gaden svulmer bogstaveligt talt med folk, der narrer mad, der sælges af udendørs leverandører såvel som inde i Det Gamle Truman-bryggeri. London gademusikere føje til den festlige stemning, selvom den internationale MAD udvalg er den virkelige stjerne i serien.
hvis du skal grise ud på Brick Lane Market, kan du lige så godt spise en svinekød bap fra denne fyr. Stol på os eller bare stol på billedet – det er godt.
Pro Tip Stop ved nærliggende Beigel Bake for Londons største bargain – en bagel med flødeost og røget laks.Brick Lane Market er placeret på 91 Brick Lane, London E1 6KR, UK. Dette marked er åbent lørdag og søndag.
Partridges Food Market
publikum kan være lidt ældre og bedre klædt på Partridges Food Market i Chelsea, men fødevarevalget afspejler markeder i andre dele af byen.
vi snuble over dette ugentlige marked på vej til Sloane-pladsen og blev hurtigt blændet af udvælgelsen af håndværksvarer som kager, scotch Æg og Kiche. Partridges Food Market er ikke så berømt som andre markeder i London og tilbyder en velafrundet London-markedsoplevelse i tony Chelsea-kvarteret.
Kiche kan være en fransk delikatesse, men denne engelske version ser mægtig velsmagende ud.
opererer i hertugen af York-pladsen siden 2005, er markedet vært for 70 leverandører, der sælger til sultne familier og lokale lokale.
Pro Tip Pop ind i flagskibsbutikken Partridges for at shoppe for Britiske mad souvenirs i den posh shop. Valgmulighederne omfatter te, kiks og konserves.Partridges Food Market ligger på 2-5, hertug af York-pladsen, King ‘ s Road, Chelsea, London 4LY, Storbritannien. Dette marked er kun åbent lørdag.
Old Spitalfields Market
Old Spitalfields Market har en række boder, der sælger lokale produkter og tilberedte fødevarer.
oprindeligt opererer som et engrosmarked i 1875, Old Spitalfields Market er nu en East London armatur med sine rækker af boder, der sælger både mad og tøj. Uanset om du splurge på østers eller forkæle i en cupcake, der er ingen grund til at bekymre sig om den uundgåelige London regn.
tyrkisk mad er populær i hele Europa, så det er ingen overraskelse at finde det på det gamle Spitalfields-marked.
da markedet er dækket, bliver du ikke våd på Old Spitalfields Market. Markedet har også Abondance, en autentisk fransk Ostebutik, der sælger en bred vifte af top fromage fra hele Europa.
Pro Tip lager op på Fransk ost, når du handler på dette marked. Du ville være hårdt presset for at finde et bedre udvalg uden for Frankrig.
Old Spitalfields Market ligger på 16 Horner-pladsen, London E1 6Y, UK. Dette marked er åbent mandag til søndag.
andre bemærkelsesværdige fødevaremarkeder
Scotch eggs blev opfundet på Fortnum og Mason i det 18.århundrede. De forbliver et populært marked behandler den dag i dag.
Der er aldrig tid nok til at se og gøre alt i London! Hvis du har ekstra tid, Sørg for at medtage disse yderligere markeder i din London-rejseplan:
Camden Market – Dette er fødevaremarkedet gæv i Londons sjove, kitschy Camden kvarter.Portobello Market-Du kan få din Hugh Grant på dette marked, som har antikviteter og madboder (mad på fredag og lørdag kun) i Notting Hill.
Fortnum & Mason – markedet under den historiske Soho-butik har næsten alt, hvad man har brug for for at planlægge en smadrende fest.denne trendy madhal på Shoreditch High Street er et glimrende sted for en hurtig bid, før du går til den tilstødende overjordiske togstation.
vigtig opdatering mange virksomheder har revideret deres timer på grund af COVID-19. Nogle kan lukke, enten midlertidigt eller permanent, uden varsel. Sørg for at tjekke hjemmesider for opdaterede oplysninger.
fastgør det til senere
Om Forfatterne
Daryl & Mindi Hirsch
Saveur Magazine ‘ s BEDSTE REJSE BLOG award vindere Daryl og Mindi Hirsch dele deres kulinariske rejse oplevelser og opskrifter på 2foodtrippers hjemmeside og på YouTube. De gifte mad-og Rejseindholdsskabere bor i Lissabon, Portugal.
Disclosure
Vi opdaterer vores artikler regelmæssigt. Nogle opdateringer er vigtige, mens andre er mindre linkændringer og stavekorrektioner. Fortæl os, hvis du ser noget, der skal opdateres i denne artikel.
