det er ude med det gamle og ind med det nye, da planer om at nedbryde Los Olivos Dining Commons diskuteres, og planer for en ny spisestue og måltidsplaner for studerende er i gang.
det nye anlæg på 35.000 kvadratmeter vil blive afsluttet i efteråret 2020, samtidig med de nye opholdsstuer, og vil have omkring 700 pladser, private spisepladser, en spisestue om aftenen og en indbygget kaffebar. direktør for Dining Services Aaron Neilson sagde nye faciliteter vil omfatte en sushi bar, private spisepladser og hans favorit — en frisk tortilla-making station.
“Dette er virkelig spændende,” sagde Neilson. “Studerende kan vente på den mad, de får, og de vil kunne få en frisk tortilla lige der.”
så spændende som det kan være, er nogle studerende bekymrede over omkostningerne ved en ny måltidsplan og de ændringer, den vil medføre.deigert, et andet års computerinformationssystem major, sagde, at han er bekymret for pladsen i den nye spisestue plus en stigning i prisen.
han betaler i øjeblikket omkring $1.300 pr.semester for sin måltidsplan, som omfatter 750 måltidspoint og 45 måltidsslag pr. semester. Point kan bruges overalt på campus, men aflæser kan kun bruges i begrænsede rum som hulen nær suiterne og Ponyekspressmarkedet nær Forretningsbygningen, blandt andre.
” det var lidt foruroligende i starten … du kan ikke længere købe en plan med bare point som jeg havde året før,” sagde deigert. “Du har kun muligheder for en måltidsplan med aflæser.”
den billigste mulighed i den nye måltidsplan ville være suites value combo, der tilbyder 70 måltider og 750 måltidspunkter til brug i løbet af semesteret til en pris på omkring $1.700 pr.
imidlertid afventer alle måltidsplanindstillinger og satser stadig præsidentens godkendelse, ifølge universitetets hjemmeside.
Deigert sagde, at han har en travl tidsplan og er også bekymret for at vente i lange linjer på den nye spisestue. Han sagde, at han var ked af, hvad han opfattede som en mangel på gennemsigtighed mellem Universitetsboliger, Spisetjenester og de studerende.
Neilson sagde, at der oprindeligt vil være lange linjer, fordi spændingen ved en ny bygning vil trække folkemængder ind. Men han sagde, at studerende, der er bekymrede for linjer, også vil være i stand til at tage mad til at gå i udtrækskasser.
hvad angår den manglende gennemsigtighed, sagde Neilson, at han ikke vidste, hvordan man bedst kunne få ordet ud. Han sagde, at måltidsplanerne var baseret på fokusgrupper bestående af studerende. Han sagde, at han arbejder på en ofte stillede spørgsmål (Ofte stillede spørgsmål), der vil blive offentliggjort på universitetets hjemmeside.”hvad vi hørte fra studerende var, at de ønskede mere fleksibilitet med måltidsplaner,” sagde Neilson.
måltidsperioder som dead hour eller tiden mellem morgenmad, frokost og middag, når studerende kun har mulighed for salat, smørrebrød eller suppe, slutter på grund af populær efterspørgsel. Studerende vil ikke længere have en grænse for antallet af aflæser at bruge per dag.
“da spisesalen flyttede fra ved siden af suiterne, regnede vi med, at eleverne ville bruge det,” sagde Neilson.
Han sagde, at studerende, der bor på suiterne, får et sæt muligheder for måltidsplaner, der vil være billigere end dem for førsteårsstuderende, der bor på sovesale, men de vil være dyrere end de nuværende planer.
Los Olivos Dining Commons lukker permanent, så snart de nye dining commons åbner.