tag en pause fra ferie vanvid at nyde denne sunde, velsmagende smørrebrød.
dette indlæg er sponsoreret af Mirum, men udtrykte meninger er mine egne.
det er den mest travle tid på året…
ferien er masser af sjov, men de er også virkelig hektiske. Med så mange ting at gøre – gave shopping, gaveindpakning, gør huset klar til besøgende, ringer i det nye år – det er svært at finde tid til at spise rigtigt.
for at gøre det lettere har jeg været meget afhængig af at lave måltider, der gør mere. Dette er en praktisk serie af Unilever-produkter og opskrifter, du kan bruge til at lave hurtige og nemme måltider, der også er lette på dit budget. Nogle af dem er endda lavet med ingredienser fra bæredygtige gårde, så de er et smart og miljøvenligt valg for din familie.
jeg har allerede skrevet om deres vinterhave marked kylling, som gør en perfekt enkel middag for de nætter, når du ønsker at fodre et par gæster, men ikke en stor menneskemængde. Men lav måltider, der gør mere, er ikke kun til middage! De har også nemme og velsmagende frokost opskrifter, som du kan bruge til en hurtig bid i mellem ferie shopping ture, eller at tide en houseful af sultne børn over indtil middag serveres.
for eksempel har de en fantastisk variant på en grillet osteband – de kalder det en “fremmed” – lavet med Hellmanns ægte Mayonnaise, hvilket gør en perfekt børnevenlig frokost. Jeg besluttede at tilpasse det ved at bruge fuldkornsbrød og fedtfattig hvid cheddar og fylde det med ristede eller grillede grøntsager-så det er sundt såvel som velsmagende.
hvis du har tid, kan du stege grøntsagerne selv – hvilket også er fantastisk til opvarmning af køkkenet på en kølig decemberdag. Eller hvis du har travlt, skal du bare tage en krukke ristede røde peberfrugter fra din lokale Valmart. De har alt der, og du kan endda bruge deres indkøbsservice til at få dem til at tage sig af din indkøbsliste for dig. Alt hvad du skal gøre er at hente det!
ristet vegetabilsk Grillet Ost
ingredienser
1 spsk. Hellmanns ægte Mayonnaise
2 skiver crusty fuldkornsbrød
1 ounce. skiver fedtfattig hvid Cheddar ost
1 kop skiver ristede grøntsager eller grillede grøntsager (Se NOTE nedenfor)
retninger
1. Spred en skive brød med Hellmanns prise Real Mayonnaise.
2.Læg brød mayonnaise-side-ned i varm stegepande; tilsæt ost og grøntsager.
3. Spred andet stykke brød med mayonnaise og læg mayonnaise-side – up oven på grøntsager. Kog indtil let brunet på den ene side. Vend om og kog, indtil osten er smeltet.
til ristede grøntsager: Forvarm ovnen til 400 liter. Børst grøntsager med olie og krydre med salt og peber. Steg drejning efter behov, indtil den er gylden og øm. Kast med
hakkede friske urter og en presse citronsaft. Jeg brugte paprika, aubergine, løg, courgette og courgetter!
elsker du Familie friske måltider? Gå aldrig glip af sjove nye måltider eller lette Madkasseideer til familien, og tilmeld dig for at få mine indlæg sendt direkte til din indbakke! Det er nemt PEASY! Bare Klik her og indtast din e-mail!Corey, Darryl, Big D & lille D 
Leder du efter flere gratis opskrifter? Abonner på mit nyhedsbrev og følg med på Facebook, Kvidre, Pinterest og Instagram for alle de seneste opdateringer.
ristet vegetabilsk Grillet Ost opskrift vil være din nye favorit grillet ost. Den er perfekt sprød og fuld af smag
Hover over “serves” value to reveal recipe scaler
Ingredients
- 1 Tbsp. Hellmann’s® or Best Foods® Real Mayonnaise
- 2 slices crusty whole grain bread
- 1 oz. skiveskåret hvid cheddarost
- 1 kop skiveskårne ristede grøntsager eller grillede grøntsager Se NOTE nedenfor
instruktioner
-
spred en skive brød med Hellmanns fødevarer kur ægte mayonnaise.
-
læg brød mayonnaise-side – ned i varm stegepande; tilsæt ost og grøntsager.
-
spred andet stykke brød med mayonnaise og læg mayonnaise-side – up oven på grøntsager. Kog indtil let brunet på den ene side. Vend om og kog, indtil osten er smeltet.
-
til ristede grøntsager: Forvarm ovnen til 400 liter. Børst grøntsager med olie og krydre med salt og peber. Steg drejning efter behov, indtil den er gylden og øm. Kast med
-
hakkede friske urter og en klemme af citronsaft. Jeg brugte paprika, aubergine, courgette og courgetter!
ernæringsoplysninger: