Når du har prøvet disse spaghettipcashopskrifter på grillen, går du aldrig tilbage til ovnen. Grillning tilføjer så meget naturlig smag og resulterer i den mest fantastiske tekstur. Mør, sød og oversået med rige ristede stykker af karamelliseret græskar.
Jeg sender normalt et snap af vores middag på Instagram, og jeg så flere kommentarer fra tilhængere, der spurgte, hvordan jeg grillede min spaghetti-græskar. Jeg troede, at et simpelt indlæg med et par forskellige spaghetti-opskrifter virkelig ville hjælpe!
Du skal blot starte med at skære spaghetti-courgetten i halv længde. Jeg siger simpelthen som lidt af en vittighed, for hvis du nogensinde har været nødt til at skære en spaghetti-courgette i halvdelen, ved du, at det kan være en smerte i rumpen. Sørg for, at du har en god, skarp kokkekniv (min mand gav mig Denne til Mors Dag, og den er virkelig overkommelig). Trim ca. en tomme fra hver ende af courgetten, inden du skiver i længderetningen. Brug en stor ske til at skrabe de indvendige frø og strenge ud, og du er klar til at gå!
følg opskriften nedenfor for perfekt grillet spaghetti-courgette (min yndlingsgrill til dette er en pelletgrill). Når du har fået tilberedningsmetoden ned, kan du begynde at tilføje nogle af disse sjove ideer til den perfekte sideskål eller et komplet måltid!
bagt Alfredo spaghetti courgetter
grill spaghetti courgetter ifølge instruktionerne. I en medium gryde, langsomt simre 8 spsk smør, 8 ounce flødeost, 8 ounce parmesanost, og 1 kop tunge fløde, indtil alle ingredienser er fuldt indarbejdet, piskning ofte.
hæld saucen i de grillede courgettehalvdeler, top med ekstra parmesanost og vend tilbage til grillen i 10 minutter, eller indtil osten er begyndt at boble og brune.
ahorn brunt sukker spaghetti courgette
i en lille skål kombineres 4 spsk smør, 2 spsk mørkebrunt sukker, 2 spsk ahornsirup og en knivspids salt. Sked inde i de skårne og rensede spaghetti-courgettehalvdele, inden du griller i henhold til instruktionerne nedenfor.
How to Grill Spaghetti Squash (plus 2 filling recipes!)
Ingredients
- ▢ 1 spaghetti squash
- ▢ 1 Tablespoon olive oil
- ▢ 1 teaspoon kosher salt
- ▢ 1/2 teaspoon cracked black pepper
Instructions
-
Preheat your grill for indirect or two-zone grilling (where one side has heat and one side til 375 eller 400 grader F.
-
skær enderne af spaghettipressen og skær derefter i halv længde. Skrab frøene og papirmassen ud med en stor ske. Placer hver halvdel af den afskårne side opad på en metalbageplade. Drys hver halvdel af courgette med olivenolie og krydre med salt og peber.
-
Placer bagepladen på siden af din grill uden direkte varme, og luk låget. Steg i 45-60 minutter (afhængigt af hvor stor din courgette er. Kontroller courgette med en gaffel for ømhed, strengene skal let trækkes fra hinanden, når det er gjort.