Sammy Cahn var en 4-tiden Oscar-vindende amerikansk tekstforfatter, sangskriver og musiker. Han er bedst kendt for sine romantiske tekster til tin pan alley sange, som indspillet af Frank Sinatra, Doris Day og mange andre. Cahn blev født Samuel Cohen i den nedre Østside af byen, til jødiske indvandrere fra Polen. Han blev gift to gange: først med vokalist og tidligere Gloria Delson, i 1945, med hvem han havde to børn, og i 1970 til Virginia Basile. Han ændrede sit efternavn fra Cohen til Kahn for at undgå forvirring med tegneserie-og MGM-skuespiller Sammy Cohen og igen fra Kahn til Cahn for at undgå forvirring med tekstforfatter Gus Kahn.meget af Sammy Cahns tidlige arbejde blev skrevet i partnerskab med Saul Chaplin. Faktureret simpelthen som” Cahn og Chaplin”, komponerede de vittigt specielt materiale til brødrenes musikalske korte emner.
Cahn blev medlem af sangskriverne Hall of Fame i 1972. Han overtog senere formandskabet for denne organisation fra sin ven Johnny Mercer, da Mercer blev syg.
i 1988 blev der oprettet en årlig pris for filmsange og partiturer og blev udnævnt til Sammy-priserne til ære for Cahn. Han blev valgt, fordi han havde modtaget flere Oscar-nomineringer end nogen anden sangskriver, der modtog seksogtyve i løbet af sin karriere. Sammy Cahn døde i 1993 i en alder af 79 år i Los Angeles, Californien.
i 1993 etablerede Cahn estate High Hopes Fund på Joslin Diabetes Center i Boston. Da Cahn selv havde været patient hos Joslin, var ejendommens mål at give håb og opmuntring til børn med diabetes og samtidig støtte forskning i årsagerne til sygdommen.