Deling er omsorgsfuld!
- Share29
- Pin27
denne veganske jordbær frosting er lækker og ser godt ud. Jeg er ikke veganer, grunden til at jeg bygger en samling af veganske fødselsdagsideer på min hjemmeside er dog, at jeg har en enorm tro på inklusivitet, når det kommer til børns fødselsdagsfester.
veganske opskrifter er mælkefri og ægfri, hvilket betyder, at de kan være så nyttige, når det kommer til børn med allergi.
hvorfor denne opskrift Virker
- smuk i pink, denne veganske jordbær frosting ser ud og smager godt!
- let at fremstille med kun 3 ingredienser
- fri for æg, mejeri, gluten og nødder denne frosting er allergivenlig
de ingredienser, du har brug for
du har kun brug for 3 ingredienser for at fremstille en vegansk jordbærfrost. Vegansk smør eller margarine, flormelis (pulveriseret konditorsukker) og jordbærsyltetøj.
Jeg er ambassadør for nedtælling Supermarked, de støtter min blog ved at levere ingredienser til oprettelse og test af opskrifter. Jeg brugte jordbærsyltetøj og Melis fra deres sortiment i denne opskrift.
vegansk smør
Jeg ser ofte opskrifter, der kræver vegansk smør. Vegansk smør er faktisk margarine. Jeg bor i Danmark, og i øjeblikket tror jeg ikke, at vi faktisk har nogen produkter mærket vegansk smør. Hvis du leder efter et vegansk alternativ til brug i bagning eller i noget som denne veganske frostingopskrift, skal du bare kigge efter en fuldfedt mælkefri margarine.
sørg for, at margarinen er fuldfedt. ‘Let’ margarine eller’ fedtreduceret ‘ margarine har højere vandindhold og fungerer ikke godt i bagning (eller i det mindste ikke som en direkte erstatning for smør).
sørg også for, at den margarine, du vælger, er mælkefri, en hel del, selvom det hovedsageligt er baseret på vegetabilske olier, kan indeholde mælk. Jeg bruger ofte Neptun, men du kan muligvis finde andre mærker, der også fungerer.
trin for trin instruktioner
- i en medium skål slå en tredjedel af flormelis og jordbær marmelade indtil en glat konsistent pasta former
- tilsæt vegansk smør/margaine og slå
- tilsæt en tredjedel af flormelis, slå, skrabe ned siderne af skålen, hvis det er nødvendigt
- tilsæt den resterende tredjedel af flormelis og slå, skal du nu have en dejlig vegansk jordbær frosting.
Hvis du er efter en allergivenlig cupcake-opskrift til at gå med denne veganske smørkrem, så tjek mine mælkefri cupcakes, de er veganske og fri for mejeri, æg, hvede, gluten og nødder.
Top tip
der er ikke for meget, der kan gå galt med denne opskrift
- sørg for, at det veganske smør / margarine, du bruger til denne opskrift, er fuldt fedt. Når du læser ernæringspanelet, skal det have mindst 80 g fedt pr. 100 g produkt
- prøv andre syltetøj for at skabe andre aromatiserede frostinger! Hindbær – og brombærsyltetøj er lækkert, og en frosting lavet med abrikosmarmelade er fantastisk på frugtkage.
- hvis din marmelade ikke er stærkt farvet, kan du tilføje en dråbe madfarve for at gøre farven mere levende
Ofte Stillede Spørgsmål
gå ikke glip af en opskrift!
Hvis du lavede min veganske jordbær frosting eller andre opskrifter på bloggen tak:
- efterlad mig en kommentar og en stjerneklassificering nedenfor for at fortælle mig, hvordan du kom videre, Jeg elsker at høre fra dig.følg mig på FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST for at se mere børnevenlig mad og hvad jeg får op til.
Vegan jordbær Frosting
print pin
Equipment
-
Beater
-
Bowl
Ingredients
- 3 Tbsp Strawberry Jam 75g
- 200 g Vegan butter/margarine Full fat not reduced fat
- ¾ Cup Icing sugar 95g
Instructions
-
In a medium bowl beat the one third of icing sugar (¼ cup) and the strawberry jam indtil der dannes en glat konsistent pasta
-
tilsæt vegansk smør/margaine og slå
-
Tilføj en tredjedel af de flormelis (larts kop), pisk, skrab ned på skålens sider, hvis det er nødvendigt
-
tilsæt den resterende tredjedel af flormelis (Larses kop) og slå, du skal nu have en dejlig vegansk jordbær frosting.
Video
noter
- jordbærsyltetøjet kan erstattes af andre smag
- sørg for, at den anvendte margarine er mælkefri og fuldfedt (større end 80 g fedt pr. 100 g produkt)
- hvis din marmelade ikke er i stand til at meget farvet og/eller du vil have en mere levende farvet buttercream du kan tilføje en dråbe eller to af madfarvning
ernæring
Deling er omsorgsfuld!
- Share29
- Pin27