10 Nachmittagstee-Rezepte für den Muttertag

Warum gönnen Sie Ihrer Mutter am Muttertag nicht einen authentischen Nachmittagstee zu Hause? Ich habe 10 tolle Rezepte für diesen Anlass, von denen die meisten Sie im Voraus vorbereiten können.

Können Sie glauben, dass der Muttertag gleich um die Ecke ist? Wie in weniger als 2 Wochen! Ich weiß!!! So sehr ich mein übliches Skript ausführen möchte, wie schnell die Zeit vergeht, Ich werde heute nicht dorthin gehen. Lassen Sie uns stattdessen für den großen Tag vorausplanen. Beginnen Sie gleich in dieser Sekunde, damit wir nicht nach Ideen in letzter Minute suchen.

Es gibt Tonnen von Muttertags-Rezeptideen für Brunch, Frühstück usw., aber ich wette, du warst schon da, hast das getan. Stimmt’s?

Dieses Jahr wollen wir etwas anderes machen. Etwas Edles. Etwas Besonderes. Überraschen wir sie mit einem eleganten Nachmittagstee zu Hause, um MAMA zu feiern. Zierliche kleine Scones, hübsche Macarons, süße Kuchen, schöne Tischdecke, feines Porzellan, Blumen. Alles für unsere liebsten und schönsten Mütter. Klingt das nicht lustig? Ich habe 10 erstaunliche Rezepte für Sie zur Auswahl gesammelt. Die meisten von ihnen können im Voraus vorbereitet werden. Gewinnen Sie!!

Bevor wir in die Rezepte springen, lassen Sie uns darüber sprechen, wie traditioneller Nachmittagstee gehalten wird. In der Regel wird der Nachmittagstee gegen 4 Uhr serviert und kann aus 3 Gängen bestehen: Scones mit Butter und Marmelade, kleine Teesandwiches, Kuchen und Süßigkeiten. Es ist nicht ungewöhnlich, Champagner auch zu besonderen Anlässen zu servieren. Ich hatte kürzlich einen formellen Nachmittagstee im Savoy in London. Es war ein ganz besonderes Erlebnis. Ich fühlte mich so verwöhnt, und ich bin sicher, deine Mutter wird das gleiche fühlen.

Schauen wir uns ohne weiteres die Rezepte an.

Fruchtige Moscato-Sangria

Wie bereits erwähnt, ist es nicht ungewöhnlich, den Nachmittagstee mit einem Glas Champagner zu beginnen. Da wir einen besonderen Anlass feiern, beginnen wir die Party mit dieser fruchtigen Moscato Sangria. Sie können es einen Tag im Voraus vorbereiten.

Rose Prosecco

Oder, wie wäre es mit diesem einfachen Rose Prosecco? Ich sage, ja!!!

Englische Scones

Zum ersten Gang servieren Sie diese leichten und flauschigen englischen Scones mit süßer Schlagsahne und Marmelade. Die köstlichsten, kuchenartigen Scones, die Sie jemals machen werden.

Lemon French Macarons

Haben Sie die Herstellung von Macarons verschoben? Jetzt ist die große Zeit, um eine Charge zu peitschen. Ja, diese kleinen Dinge sind knifflig, aber es ist so lohnend. Ich verspreche, meine Schritt-für-Schritt-Fotoanweisungen + mein kurzes Video zum Falten des Teigs führen Sie durch den Prozess und Sie erhalten die köstlichsten Macarons. Wenn Zitronengeschmack nicht Ihre Tasse Tee ist, habe ich auch andere Macaron-Aromen.

No Fuss Berry Tartlets

Diese einfachen Beerentörtchen, gefüllt mit cremiger Mascarpone-Füllung und belegt mit frischen Früchten, sind mein absoluter Frühlingsliebling! Es dauert praktisch keine Zeit, sie zu machen!

Tiramisu Eclairs

Wenn Sie denken, dass Eclairs nur Bäckereien gehören, denken Sie noch einmal darüber nach. Sie werden nicht glauben, wie einfach es ist, sie zu machen, bis Sie sie tatsächlich selbst ausprobieren. Gefüllt mit Tiramisu-Füllung, werden diese Eclairs Ihre Socken wegblasen.

Blaubeer-Zitronen-Kuchen

Oh noch einer meiner Favoriten. Mit frischen Blaubeeren beladen und mit süßem und würzigem Frischkäse-Zuckerguss glasiert, ist dieser Kuchen ein Muss für Ihre Teeparty!

Klassische Pavlova

Vor ein paar Jahren überraschte ich meine Schwiegermutter mit diesem unglaublich leichten Pavlova-Kuchen zum Muttertag. Es war ein großer Hit! Pavlova ist ein Kuchen auf Baiserbasis mit dünner, zarter Kruste und flauschiger, Marshmallow-ähnlicher Mitte, der mit Schlagsahne und frischen Beeren belegt ist. Es ist am besten, die Basis des Kuchens in der Nacht zuvor zu backen und kurz vor dem Servieren zusammenzubauen.

Räucherlachsquiche

Machen Sie es zu einem High Tea mit dieser köstlichen Räucherlachsquiche. High Tea ist, wenn Sie ein herzhaftes Gericht am Tee servieren. Und diese Quiche ist eine elegante Ergänzung zu Ihren Feierlichkeiten.

Dillcrepes mit Räucherlachs

Oder wenn Sie Ihre Mutter wirklich beeindrucken möchten, servieren Sie diese zarten Dillcrepes mit Räucherlachs. So viele tolle Aromen sind hier los. Sie und Ihre Mutter werden es lieben!